liveinternet.ru/users/marin...385600638/

Клюквенный соус


 

Сегодня мы предлагаем вам приготовить клюквенный соус, который идеально подойдёт к свинине и придаст ей изысканный вкус и особую нежность.
Вам понадобится:
Свежая или замороженная клюква - 350 г
Сахар - 200 г
Вода - 1 ст.
Апельсиновый сок - 3 ст. л.
Коньяк - 1 ст. л.
Смешайте все ингредиенты и выложите в сотейник. Поставьте его на небольшой огонь, чтобы смесь не пригорела. Накройте крышкой и оставьте кипеть на 20 минут. Через некоторое в