Ãóñòîé ãðóçèíñêèé ñóï Õàð÷î |

Èíãðåäèåíòû:
— 200 ãð òîìàòíîé ïàñòû (ìîæíî ïðîò¸ðòûå òîìàòû áåç êîæè)
— 2 áîëüøèõ ãîëîâêè ëóêà
— 1/2 ñòàêàíà ðèñà
— 800 ãð ãîâÿäèíû íà êîñòî÷êå
— 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
-- ïðèïðàâà äëÿ õàð÷î
-- 1/2 ÷. ëîæêè îñòðîé Àäæèêè
-- 100 ãð èçìåëü÷åííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Çàêèäûâàåì ìÿñî â õîëîäíóþ âîäó. Âàðèì ìÿñî â òå÷åíèå ÷àñà íà íåáîëüøîì îãíå, ñíèìàåì ïåíêó. Ñîëèì. Ïîñëå òîãî êàê ìÿñî ñâàðèëîñü, íàðåçàåì åãî íà êóñî÷êè è îòïðàâëÿåì îáðàòíî â êàñòðþëþ.
2. Íàðåçàåì ëó
| Ðóáðèêè: | ÏÅÐÂÎÅ ÁËÞÄÎ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |