liveinternet.ru/users/26977...202339440/

Жареный лук


 

 

Такой лук очень популярен в Северной Америке. Там его можно заказать в ресторане на гарнир.



4 средних луковицы порежем кольцами, рассоединим их, зальем очень холодной водой. Можем даже добавить в воду кусочки льда. Поставим на 2 часа в холодильник или другое холодное место.



 



Смешаем ¾ стакана муки, ¾ стакана пива, ¾ чайной ложки соли и 1 чайную ложку оливкового масла. Протрем смесь через сито, что