Àâîêàäî: ñ ÷åì åãî åäÿò? |

Àâîêàäî – ýòî ïëîäû âå÷íîçåëåíîãî äåðåâà, êîòîðîå â âûñîòó ìîæåò äîñòèãàòü äî 18ì. Èçâåñòíî, ÷òî êóëüòèâèðîâàòü åãî íà÷àëè åùå äî íàøåé ýðû – â òðåòüåì òûñÿ÷åëåòèè, è, êàê è øîêîëàä, åãî ìèðó îòêðûëè àöòåêè, íàçûâàâøèå åãî «àóàêàòëü» (ïåðåâîäèòñÿ êàê «ëåñíîå ìàñëî»). Ðàñïðîñòðàíåíèå àâîêàäî ïî ìèðó íà÷àëîñü ïîñëå òîãî, êàê îí áûë âïåðâûå îïèñàí â êíèãå Ïåäðî Ñüåñû äå Ëåîíà «Õðîíèêà Ïåðó» â 1553ã. À â 1576ã. â êíèãå «Îáùàÿ èñòîðèÿ
| Ðóáðèêè: | ÒÐÀÂÎËÅ×ÅÍÈÅ ÁÐÎÄÈËÊÀ ÊÓËÈÍÀÐÍÀß |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |