liveinternet.ru/users/gerom...108390147/

 
Вот и  еще один довольно оригинальный способ засолки огурчиков. Замечателен он двумя свойствами, о которых напишу позже.

Огурчики отборные, грунтовые - 1 кг.
Чеснок - 3-4 зубчика
Укроп - 1 небольшой пучок
Острый красный перец - 1 стручок
Дубовые  листики - 2-3 шт