liveinternet.ru/users/53352...302427557/

Вегетарианский майонез без яиц на сметане.





Вегетарианский майонез без яиц на сметане
источник
Количество - 1 пиалочка (примерно 300 мл).

Время приготовления — 5-10 минут.

Для вегетарианского майонеза возьмём:

250 мл сметаны;
80 мл растительного масла;
1/2 ч.л. горчичного порошка (или 2 ч.л. готовой горчицы);
1/2 ч.л. молотого чёрного перца;
2/3 ч.л. соли (или чёрной соли);
1 ст.л. мёда;
1 ст.л. ли