Постные котлеты




 

 

Ингредиенты:

 

1 кг капусты

1 луковица

0,5 ст. манной крупы

0,5 ст. муки

2 зуб. чеснока

зелень(у меня укроп)

растительное масло для жарки

ВТОРЫЕ БЛЮДА_РЕЦЕПТЫ_МОЯ ПОДБОРКА ЧАСТЬ 1

Нежнейшая говядина в соусе из горшочка












Ингредиенты:

1 кг говядины или телятины;
сливочное масло для смазывания горшочка;
4 большие луковицы;
200 г сметаны ;
1 ч. л. муки;
1 ч.л. горчины;
соль, перец по вкусу.

                          &nbs

Без заголовка


Горчица деревенская

Автор: Оля Четверг, 21 октября 2010Один комментарий рецепта

Просмотров: 3,453







У бабушки в деревне практически никто никогда не покупал в магазине горчицу. Один раз подсмотрела, как ее делают, и была очень удивлена. Проще и быстрее трудно придумать.

 






Ингредиенты:


3 столовые ложки с горкой горчичного порошка

1-1,5 стакана рассола

Грудинка "под сыровяленую"


Это будет ваше коронное блюдо...Очень люблю сало и все,что рядом с ним.

Салат "Грибная поляна"

Один из вкусных слоеных салатов. Все его любят на удачное сочетание формы и содержания. Сочно, нежно, ярко, красиво...


[b]Грибы маринованные (опята) - 500 гр
Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать
Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке
Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке
Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке
Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке
Карто

Творожный торт на сковороде



Очень вкусный тортик, попробуйте!

задорная,очень вкусная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-КОРЕЙСКИ


Этот острый салат из цветной капусты понравится тем, кто любит корейскую еду...Цветная капуста, приготовленная по-корейски, очень освежает, встряхивает, приводит в чувство. От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)!!!

Этот острый салат из цветной капусты можно есть как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, и пробуждающей аппетит, и смягчающей жирность основных блюд.


[more=р

Селёдочный паштет

 Селёдочный паштет



Бывает у человека такое состояние, когда он сам не знает, что он хочет. Так вот в такие минуты советую приготовить такой паштетик для себя любимого.1 солёная селёдка, 2 варёных яйца, 2 плавленных сырка (по 100г), 1 банка майонеза. Всё прокрутить через мясорубку, добавить майонез. Намазываете на кусочек хлеба и приятного вам аппетита!
http://vkusno-i-prosto.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=43

"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!


Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.

Утка с яблоками в пиве по-польски


Утка с яблоками в пиве по-польски
Один из рецептов к столу на Новый год. Очень просто и вкусно!!!!!!



Ингредиенты:

1 утка
3-4 твердых ароматных яблока
2-3 ст.л. оливкового масла
1 литр пива
горсть семян кориандра
10-15 горошин черного перца
горсть морской соли
Вымойте утку и просушите бумажным полотенцем. Яблоки нарежьте крупными дольками.
Измельчите в ступке перец, кориандр и соль. Натрите этой смесью утку внутри и снаружи. Затем начинит

Воспаление печени вылечит календула!!



Спасли меня от воспаления печени и вернули здоровье известные всем ноготки – календула.
Некоторое время назад, когда я по распределению была отправлена работать в одной деревушке, со мной и произошло это несчастье. Боль схватила меня внезапно. Она появилась в правом боку и стала отдавать в спину. Помочь мне решила местная бабушка-знахарка. Она приготовила отвар из ноготков, которым поила меня в течение нескольких дней.
Чтобы сделать данный отвар, н

Коктейль для очистки печени


[b]Наши предки считали печень не только главным органом, но и вместилищем души. Не лукавя можно сказать, что здоровая печень - здоровый организм. А если нет? Поможет коктейль для очистки печени!

Роза - канзаши


 

Острый соленый перец

Острый соленый перец





 




Острый соленый перец

Очень вкусный соленый перчик! Такой перец, наверняка и вы, встречали на рынке у торговцев с безумно ароматными и вкусными различными соленьями. По такому рецепту, перчик выходит точь- в - точь как покупной. Рецепт очень простой, от вас потребуется минимум усилий, а результат…. ммм, кому нравятся острые соленые вкусности, обязательно понравится  так

Блины на кулеше по бабушкиному рецепту


Блины на кулеше по бабушкиному рецепту



Описание: А блины у моей бабушки были знатные: ровные, желтые, ароматные, поверхность гладкая и много-много дырочек... Каждый, кто пробовал, оставался в восторге... А она застенчиво уточняла: "Да, это ж на кулеше"... Долго я искала бабушкин рецепт, наконец-то нашла... Готовила она их с вечера, утром к завтраку пекла. Я немного адаптировала под себя технологию приготовления, оставив те же и

Старинный способ приготовления буженины. Подается в горячем виде, обязательно с перловым гарниром. Ингредиенты: Около 1 кг свиного окорока 2 литра рассола (огурцы, помидоры) 600 г вареной перловки 500 г ...

Смотрите видео, в котором показано как аккуратно заменить молнию в куртке.

 



В газете «Доктор» в прошлом году был опубликован совет, как быстро снять воспаление и сужение сосудов стоп.

Безусловно, снег с солью исправно выполняют свою работу. Но при этом истощаются клетки кожи, если не смазывать стопы маслом чистотела или зверобоя.

В истонченной коже развивается железодефицитная и фолиевая анемия кожи.

И здесь поможет обыкновенный желатин, содержащий вещества, необходимые для построения всех клеток нашего организма, в том числе и

Мудрые Цитаты


Taniaum















 

Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой)


Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой)


 

Сазан запеченный


Автор рецепта : Анастасия

Рыбу запеченную в духовке под сырной корочкой в нашей семье готовят с давних пор, особенно вкусным получается судак




   Поделюсь рецептом приготовления, а ингредиенты могут быть в разных количествах, мы, например любим, когда в этом блюде много лука. При приготовлении рыбы, которая на фото нам понадобилось:


*

Скачать выкройку

Фаршированные овощи

Bon Appétit | Лучшие рецепты

Фаршированные овощи

Ингредиенты:

-Лук зеленый 20 г
-Колбаса сырокопченая 400 г
-Сливочное масло 150 г
-Сыр твердых сортов 150 г
-Перец сладкий зеленый 2 шт.
-Помидоры красные 150 г

Ингредиенты: 

250 гр творога 
1 стакан сахара 
2 яйца 
100 гр масла слив. или маргарина 
1 ч. ложка разрыхлителя 
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога 

Если живому человеку ставят свечи за упокой. Порча


Если живому человеку ставят свечи за упокой. Порча

Одними из наиболее вредоносных для благополучия человека являются манипуляции ведьм и колдунов со свечами, которые они изо дня в день ставят в храме за упокой неугодной им жертвы. Такой вид порчи фиксируется при выкатывании куриными яйцами: при разбитии их в стакан с водой белок образует вокруг желтка видимые, расположенные в вертикальной плоскости нити, по виду напоминающие горящие свеч

ЗАГОВОР ОТ СГЛАЗА












В заговоре важно точное запоминание и передача слов.
Перед всяким заговором произносится обыкновенно следующая молитва: "Николай, угодник Божий, помощник Божий. Ты и в поле, ты и в доме, в пути, в дороге, на небесах и на земле: заступись и сохрани от всякого зла".

               

Сглаз - определение и противодействие











  Сглаз - это целенаправленный поток отрицательной информации создаваемой эмоцией зависти или злобы. Бывает и случайный сглаз, когда человек невольно наносит ущерб здоровью другого человека. Человек, которого сглазили может почувствовать зевоту, недомогание или просто испытать ощущение, что ему желают зла. Можно самостоятельно противостоять сглазу.
  

Пирог из лаваша с грибами и сыром

Ингредиенты: 

Лаваш тонкий — 2 шт
Яйца — 2 шт
Сыр — 150 г
Шампиньоны — 100 г
Петрушка — 10 г
Натуральный йогурт — 250 мл
Специи — по вкусу

Мне ангелы с небес шептали,
Что ты мне дан как вдохновенье,
Как два крыла, чтобы летала,
И так с рожденья до рожденья.

Чтобы путей я не искала,
А шла вперед, не зная боли,
Чтобы я верила

Салака маринованная, пряного посола домашнего приготовления!




 Салака это морская рыба,которая содержит в себе незаменимые аминокислоты,Омега-3 жирные кислоты и минералы, которые «ведут борьбу» с повышенным содержанием холестерина в крови, предотвращая появление атеросклеротических изменений в сосудах.

А ведь по непонятным причинам,многие хозяйки её игнорируют.

Если честно признаться я и сама так поступала до определенного момента.

Но теперь эта рыбка

Основной рисуночек вот этот складочки:
1-ряд:*8 изн,1 лиц,1 накид,*
четные ряды-по рисунку
3-ряд:*8 изн,2 лиц,1 накид*
5.ряд:*8 изн,3 лиц,1 накид*
7.ряд:*8 изн,4 лиц,1 накид*
9.ряд:*8 изн,5 лиц,1 накид*
11 ряд:*8 изн,6 лиц,1 накид*
13 ряд:*8 изн,7 лиц,1 накид*
15 рад:*8 изн,8 лиц,1 накид*
Между этими листочками провязываешь 10 рядов лицевой гладью, или как всегда ряд лиц, ряд изн, и так 10 рядов, потом рисунок основной повторяешь, затем опять 10 рядов лиц, гладью. и опят

В морозную погоду первым делом замерзают ноги.Из-за замедленного кровообращения ступни быстро становятся холодными, что приводит к разным неприятным последствиям.

Но как же уберечь себя от простуды, цистита, болезней почек и всего прочего? Как согреть ноги, если даже теплые зимние ботинки и носки не помогают? Есть один простой и действенный способ, который поможет вам утеплиться буквально за 5 минут!

Каждая хозяйка знает, что после уборки в квартире с использованием средств бытовой химии становится, конечно, чисто, но в квартире остается достаточно резкий запах химических моющих средств, а на поверхностях остается множество ненужных для человека химических соединений.

Если вы любите чистоту и приятный запах в доме, а также не хотите иметь дело с токсичными продуктами бытовой химии, то у нас есть хорошая новость для вас.

Такое средство есть.Оно покорит вас своей на

 

Автор рецепта: Светлана(Василиса)


300 г филе любой нежирной рыбы (у меня - морской серебристый окунь), 

смесь молотого перца, 

соль, 

2 горстки зеленого чая, 

1 щепотка сахарного песка, 

алюминиевая фольга, 

глубокая сковорода, 

чуть меньшего диаметра тарелка, 

плотно прилегающая крышка.



        В городской квартире вряд ли р

Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Шурпа из баранины

Шурпа из баранины



По традиционному рецепту сначала все овощи обжариваются на бараньем жиру. Затем заливается все водой, добавляется картофель и готовится до полного приготовления.

Жульен с грибами!






В этом году у нас очень много грибов. Уже и засолила, засушила, замариновала, и пекла пироги, и делала пельмени с рыжиками. Сейчас еще отварила целую кастрюлю грибов. Может часть засолю, а остальную заморожу. А вы, как заготавливаете грибы и что из них готовите? А я предлагаю вам вот такой рецепт. Иногда, сюда же добавляю  ломтики картофеля, или капусту (можно свежую и квашенную).

Используемые продукты:

Сметана 100 г

Мука 10 г

Масло сливочно

УТКА, ЖАРЕННАЯ С МЕДОМ

УТКА, ЖАРЕННАЯ С МЕДОМ



[size=5]Ингредиенты:

• 1 утка (2 кг)
• 4 зубчика чеснока
• 6 ст. л. соевого соуса
• 3 ст. л. хереса
• 2 ч. л. кукурузного (можно картофельного) крахмала
• 2 ст. л. мёда.

Приготовление

Простой, вкусный, недорогой, мягкий, полезный пирог. Его любят взрослые и дети.Манник на кефире без муки.










Манник на кефире без муки





Ингредиенты:
крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
кефир - 1,5 стакана;
яйцо куриное - 2 шт.;
сахар - 1 стакан;
сливочное масло - 100 гр.;

Приготовление:
Манну

Ленивые манты

Гуляш по- венгерски


                                      Гуляш   по-  венгерски                                     

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

(самый популярный русский праздничный суп)


Ингредиенты на 4-литровую кастрюлю:

• говядина – 700 г
• мясные деликатесы – 6-10 видов, весом до 1 кг
• морковка – 150 г
• лук – 150 г
• огурцы (маринованные или соленые)
• томатная паста – 5 ст. л.
• каперсы – 3 ст. л.
• черный перец (по вкусу)
• лавровый лист – 3-4 шт.
• растительное масло
• лимон – по 1 дольке на порцию
• зелень, маслины (по вкусу)

Баранина с овощами по-арабски.


Видео МК>>>>>>>

Более 2000 тысяч рецептов домашней кулинарии


2000

домашних рецептов



     Более 2000 тысяч рецептов собралось в дневнике. К предыдущим сборникам присоединился еще один. Все сборники соединены между собой последовательно. Что-то может нравиться больше, что-то меньше, но рецептов много и выбор есть. Мне будет приятно, если мой кулинарный дневник "Готовим вкусно дома" поможет вам разнообразить домашнее меню, и следуя пошаговым рецептам, вы сможете п

Оладьи из кабачков - 50 рецептов




Оладьи из кабачков

Свекольник (по рецепту моей мамы).






Для приготовления свекольника понадобится:
Свекла варёная- 4 шт.
Морковь варёная- 1 шт.
Картофель варёный- 3 шт.
Яйцо варёное- 4 шт
Огурец свежий- 3 шт.
Лук зелёный- 1 пучок
Укроп- 1 пучок
Для рассола:
Вода- 2 литра
Соль- 2 десертных ложки
Сахар- 3 десертных ложки
Лимонная кислота- 1 десертная ложка

Мой блог: http://prigotovimdoma.ru/
Мой ЖЖ: [

Холодники...




Видео рецепт окрошки Приготовление окрошки дома Специальный рецепт горчичного майонеза для окрошки Окрошку едят очень холодной, для этого можно заморозить кубики сыворотки и добавлять по желанию к готовой окрошке Окрошка на сыворотке состоит из вареной картошки, колбасы, зелени укропа, петрушки, лука, редиски, огурцов,майонеза, сыворотки, яиц , соли и черного молотого перца.Моя кулинария[more=дал