-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларисаменжинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2015
Записей: 19583
Комментариев: 0
Написано: 19585





Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400723592/

"Фальшивые шпроты" из тюльки



Когда муж попробовал эти "шпроты", решил, что я открыла банку консервов, настолько они похожи на настоящие. Косточки не чувствуются, цвет золотистый, а если добавить во время приготовления кусочек копченой рыбки в кастрюлю, то она отдаст свой копченый запах, и уже точно не отличите от настоящей. Хватит простой головы от скумбрии или ставриды, что найдете. У меня, к сожалению, в этот раз не было ничего под рукой, но и так получается вкусно.

&nbs
Рубрики:  РЫБА

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:22 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400724857/

ПОПРОБУЙТЕ И ВАМ ПОНРАВИТСЯ."ХЕ" ИЗ ГОРБУШИ...





















«ХЕ» ИЗ ГОРБУШИ






Займемся рыбкой. Что то я давно ничего не делала. Угощаю вас вкусненькой пикантной закуской. С удовольствием мои это едят.

Нужно:

горбуша
Рубрики:  блюда по корейски
РЫБА

Пастилу и мармелад из яблок готовим сами

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:21 + в цитатник
Рубрики:  ЖЕЛЕ МАРМЕЛАД

Запоминалки для школьников

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...400724973/

Эти “запоминалки” помогут ребенку запомнить некоторые школьные правила и определения. Запоминалки для школьников очень пригодятся заботливым родителям)) Сохраняйте и пользуйтесь))



Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Гренки с помидорами и сыром к завтраку.

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:11 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400728607/

Гренки с помидорами и сыром к завтраку.


Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- половина помидора
- 3 столовые ложки тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
Хлеб нарезать.
Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сков
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Идеальные сырники

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:10 + в цитатник
Рубрики:  СЫРНИКИ

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:08 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400728910/

Зефир. Очень нежный и вкусный


Очень нежный и вкусный, напоминает марш-меллоу

1 пакет быстрорастворимого желатина ( 25гр),
2 ст. сахара, 1 уп. желе с любимым вкусом( у меня персиковое)

2 белка (можно и без них)
300гр. воды,
1 пакетик ванилина (2 гр)
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯТИНКА

Боли в суставах, спине, ушибы. Старый рецепт индейских лекарей.

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:02 + в цитатник
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ НОГ И РУК

Mетод избавления от висячих родинок

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:01 + в цитатник
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ ЭФИРНЫМИ МАСЛАМИ

ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА

Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:00 + в цитатник
liveinternet.ru/users/loral...400743640/

ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА


Пигментные пятна часто связаны с нарушением деятельности печени, почек или желчного пузыря. Часто они появляются после перенесенной беременности из-за усиленной функции надпочечников. Они могут быть вызваны также недостатком витаминов в пище, а иногда появляются после загара. Бурые пигментные пятна, называемые в народе «могильными цветочками», связаны с преждевременным старением организма.

 

Тем, кто предрасположен к появлению веснушек и пигментных
Рубрики:  МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

Как снять сглаз самостоятельно

Суббота, 15 Октября 2016 г. 22:34 + в цитатник
zolyshkam.ru/post400801166/




Сглаз или дурной глаз — распространенное у многих народов суеверие о вредоносном влиянии взгляда некоторых людей или при некоторых обстоятельствах. От сглаза якобы болеют люди и животные, засыхают деревья, постигает неудача.

Издавна существует множество способов снятия сглаза и порчи, сегодня мы рассмотрим некоторые из них.

Читать далее
Рубрики:  МОЛИТВЫ

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 22:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400807734/

Быстрое сахарное печенье


К чаю или кофе предлагаю приготовить вкусное сахарное печенье. Оно хрустящее и очень ароматное. Готовится печенье очень быстро.


Время приготовления: 30 минут Количество порций: 20 Основной ингредиент: сливочное масло Обобщенное название: печенье



Список ингредиентов
сливочное масло — 100 г
мука пшеничная — 240 г
разрыхлитель — 2 ч. ложки
сахар — 4 ст. ложки
вода тё
Рубрики:  ВКУСНЯТИНКА

Это воздушное тесто для вареников сводит с ума:

Суббота, 15 Октября 2016 г. 22:13 + в цитатник
liveinternet.ru/users/loral...400818402/

Это воздушное тесто для вареников сводит с ума:




 Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Это сейчас я готовлю вареники на пару в пароварке, а помню бабушка готовила их выложив на марлечку, завязанной на кастрюле! Рецепт теста для вареников на пару люблю, никогда не изменяю ему, и от всего сердца делюсь им с вами.
Читать далее...
Рубрики:  ВАРЕНИКИ

Выкройка платья 1950-х годов

Суббота, 15 Октября 2016 г. 22:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400843807/

Выкройка платья 1950-х годов




В источнике продают эту выкройку онлайн, но меня лично особенно привлек карман, смотрите какой чудной!

Платье:
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Выкройка халата

Суббота, 15 Октября 2016 г. 22:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400843871/






Шить халат лучше запошивочным швом или французским швом.

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Pецепт Джеймса Оливера- баклажаны по-пармски.

Суббота, 15 Октября 2016 г. 22:00 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400843901/

Pецепт Джеймса Оливера- баклажаны по-пармски.


Жареные баклажаны переслоены овощным соусом и сыром и запеченные.

      Пошаговые фото помогут вам без  особого труда приготовить эту замечательную запеканку и порадовать свою семью.



     Необходимые продукты:

баклажаны — 4 штуки,

лук — 1 крупная головка,

морковь -1 штука, в рецепте не было,

помидоры крупные     2-3 штуки,

перец салатный красный — 1
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН

Если у вас часто болят колени, попробуйте этот трюк!

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:52 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400844849/




Моей маме помогло! 

 

 
OWN

Если вы страдаете от болей в коленях, то наверняка уже заметили, что никто и близко не может понять ваши страдания.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ НОГ И РУК

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:51 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43459...400844891/

Витамин B17: величайшая тайна в истории рака


Вы когда-нибудь слышали о витамине В17? Скорее всего, нет. Потому что продавать его в виде таблеток запретили еще 40 лет назад.


 


collective-evolution.com

В последние годы стало известно, что существует целый ряд альтернативных методов лечения рака, которые либо способны уничтожить раковые клетки самостоятельно, либо помогают традиционным методам. Многие из них не получают заслуженного признания ни от средств массовой инфо
Рубрики:  КАК ОЧИСТИТЬ ОРГАНИЗМ

ЛИМФА — ЖИВАЯ ВОДА НАШЕГО ОРГАНИЗМА

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:42 + в цитатник
liveinternet.ru/users/53296...400846084/








Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека. Это система вывода ядов из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших. Практически от этой системы зависит иммунитет человека, а иммунитет – это Жизнь! С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»!



Лимфа — живая в
Рубрики:  КАК ОЧИСТИТЬ ОРГАНИЗМ

Мое любимое радио + генератор бегущей строки

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/nadmi...400855992/

Мое любимое радио + генератор бегущей строки



 







[flash=200,238,//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1//4996/4996198_uppod.swf?st=http://img0.liveinternet
Рубрики:  МУЗЫКА

УГРИ│закупоривание протоков сальных желез

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/loral...400856114/

УГРИ│закупоривание протоков сальных желез


Угри— это пробочки, закупоривающие протоки сальных желез. Чаще всего они располагаются на лбу, щеках, подбородке и на носу. Причиной образования угрей являются излишнее потребление животных жиров, сладостей, а также хронические запоры. Причиной может быть также применение кремов и мазей, содержащих ртуть или висмут.

 

Уход за кожей при угрях сводится к удалению пробок. При жирной коже на лицо наносят очищающий крем. Затем р
Рубрики:  МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

ЗАЩИТА ДОМА ОТ ЗАВИСТИ

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:14 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40616...400858892/




Нередко случается, что близкие люди, сами того не желая, мучают себя ссорами и мелкими обидами.

Любящие люди даже расстаются из-за подобных неурядиц.

Причиной этому становится невероятное скопление негативной энергии, которая деструктивно действует на человека. 
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ДЛЯ ДУШИ

✨💜✨💜✨💜✨💜✨💜

Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:08 + в цитатник
liveinternet.ru/users/valen...400866479/

✨💜✨💜✨💜✨💜✨💜




Рубрики:  ЮМОР

Бальзамин комнатный или Ванька Мокрый. Выращивание, целебные свойства и приметы.

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:55 + в цитатник
liveinternet.ru/community/f...400884641/

Ванька-мокрый, бальзамин, огонек, вечноцвет, недотроги - как только не называли люди комнатное растение, которое науке известно, как Impatiens. Прежде, чем стать любимцем большинства хозяек, цветок преодолел немалое расстояние. Ведь исторической средой его обитания являются тропические и субтропические страны Азии, Америки, Африки.

Впервые в бальзамин появился в Великобритании. В конце 16 столетия его преподнесли в подарок королеве Елизавете I. Правительница была поражена необычным цветком,
Рубрики:  ЦВЕТЫ ПЕЛАРГОНИЯ

Салат "Разбитая мельница"

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...400751099/



Попался мне на глаза рецепт очень интересного салата, сразу же захотелось приготовить... не знаю, с чем связано название, полагаю, что со способом нарезки продуктов бруском, похожим на лопасти мельницы...
Салат "Разбитая мельница" обязательно нужно попробовать! Он не похож ни на один другой! очень вкусный, гармоничный... что входит в состав никому определить не удалось, так что легко сможете удивить гостей;) Нам очень понравился, я сразу добавила его в список блюд к НГ.

[mor
Рубрики:  САЛАТЫ

Обалденное тесто для пирожков, пирогов и пиццы!

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:47 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...400804146/

Любите печь домашние пирожки и пиццу?

Обязательно попробуйте сделать тесто по этому рецепту!

Оно получается просто ОБАЛДЕННОЕ!

Замешивается за пару минут и

не требует долгого выстаивания

(как это часто бывает с дрожжами),

мягкое, не липкое, очень эластичное!

При выпечке получается пышным,

Рубрики:  ТЕСТО

закуски из сельди

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:45 + в цитатник
Рубрики:  САЛАТЫ

салат "Курочка ряба"

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:43 + в цитатник
Рубрики:  САЛАТЫ

салат Крабушка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...400820935/




>alissanna 

Легкий, сытный и нежный... Необычное сочетание продуктов дает необыкновенный вкус.




Продукты понадобятся следующие :

Крабовые палочки - 200 гр ( 10 шт )
Шампиньоны - 400 гр ( у меня свежезамороженные )
Яйца вареные - 4 шт
Сыр - 150 гр
Майонез - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Вспомним молодость?)) - плейлист из 30 песен

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:37 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...400875088/








Серия сообщений "Мои коллажи-5":
Часть 1 - Сынок - поёт Е. ГудковаЧасть 2 - Песня о родном крае - Ольга Воронец...Часть 34 - Песни Булата ОкуджавыЧасть 35 - КиноКонцерт собственного изготовления...))Часть 36 - Вспомним молодость?))
Рубрики:  МУЗЫКА

сaлaт «Невестa»

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:34 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...400879701/

Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. 



Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:32 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...400880990/

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить. 

Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку. 

Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!! 

Размораживается до последней льдинки. 
Споласкиваем в воде, обсуш
Рубрики:  СЕЛЬДЬ

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- СУПЕР НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

Овсяный квас - супер напиток для здоровья!

ОВСЯНЫЙ КВАС - СУПЕР НАПИТОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

 

Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.

В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному.

А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус.

Благодаря наличию биологически активных компонентов,

овсяный квас – польза для всего организма.
Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения.

Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой.

В 3-х литровую емкость засыпаете 400-500 гр. промытого овса,

добавляете 3-4 столовых ложки сахара, заливаете холодной очищенной водой,

накрываете емкость и оставляете её на 3-4 дня при комнатной температуре для сбраживания овса.

Если Вы любите резкий вкус кваса, то первую порцию можете вылить.

В оставшийся овес опять добавляете сахар, воду

и через 4 дня сливаете жидкость – квас готов.

Овсяная закваска сохраняется в течение трех месяцев.

Можно приготовить квас из овса, рецепт которого включает изюм и натуральный мед.

Приготовление кваса аналогично классической рецептуре,

только заменяется сахар 50 гр. изюма и 1-2 столовыми ложками любого меда.

Изюм делает цвет кваса темнее и придает напитку аромат.
Квас из овса, полезные свойства которого известны давно,

можно пить всем, и даже детям.

Квас овсяной великолепно заменяет утренний кофе.

Благодаря входящему в состав овса крахмалу,

человек получает энергию и бодрость без кофеина.

Овсяной квас рекомендуется пить диабетикам,

так как он понижает уровень сахара в крови.

Входящий в состав овса белок благотворно влияет на восстановление тканей,

а клетчатка снижает уровень холестерина.

Чем еще полезен квас из овса,

так это способностью улучшать обменные процессы организма,

быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов.

105125157_dobruyyosenniyden (600x450, 781Kb)
ЕМ
Рубрики:  КАК ОЧИСТИТЬ ОРГАНИЗМ
ДИАБЕТ

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АННУШКА"

 
 

Салат с семгой и свежим огурцом «Аннушка»

 
 
Салат с семгой и свежим огурцом Аннушка
Очень необычный на вкус салат. Готовила в спешке, поэтому сфотографировала только остатки…
 
Салат с семгой и свежим огурцом Аннушка

Ингредиенты:

 

  • 150 г малосольной семги
  • 3 яйца
  • 100 г сыра
  • 30 г сливочного масла
  • 1 свежий огурец
  • Майонез
Выложить слоями, промазывая майонезом, тертые белки:
Салат с семгой и свежим огурцом Аннушка
Мелко нарезанную рыбу:

                                         

Салат с семгой и свежим огурцом Аннушка

Мелко натертый сыр:
Салат с семгой и свежим огурцом Аннушка
Тонко нарезанный огурец (не смазывать):
Салат с семгой и свежим огурцом Аннушка
Сверху натереть на терке масло из морозилки и желтки. Перед подачей охладить:
Салат с семгой и свежим огурцом Аннушка

 


рамочка Natali Komjati
 

 

Рубрики:  САЛАТЫ

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДУШЕВНЫЕ ПЕСНИ...






Рубрики:  МУЗЫКА

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ОСЕНЬ"

Салат из редьки с куриной печенью «Осень»

66
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Пикантный и при этом легкий салатик. Прекрасно подходит к жирным мясным блюдам.
Салат из редьки с куриной печенью Осень Ингредиенты:

 

  • 400 г куриной печени
  • 2 белые редьки
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • Немного грецких орехов для украшения
  •  для заправки
  • Соль, молотый черный перец, уксус, сахар
Редьку очистить и вымочить в холодной воде в течении часа:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Овощи вымыть и очистить:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Луковицу нарезать.  и чеснок измельчить:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Морковь нарезать соломкой:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Редьку нарезать соломкой:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Луковицу поджарить в растительном масле:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Добавить морковь и пережарить:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Добавить поджарку к редьке:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Посыпать измельченным чесноком:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Добавить черный перец и тщательно перемешать:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
 промыть и нарезать на небольшие кусочки:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Слегка обжарить в масле в течении 7-10 минут:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Добавить измельченную зелень петрушки:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Добавить горячую печень с маслом в . Заправить майонезом:
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Присолить по вкусу и перемешать: 
Салат из редьки с куриной печенью Осень
Дать настояться в течении часа. Украсить орехами:
Салат из редьки с куриной печенью Осень

 


рамочка Natali Komjati
Рубрики:  САЛАТЫ

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИРНЫЕ СЛИВКИ ИЗ МОЛОКА И МАСЛА

 
 

ЖИРНЫЕ СЛИВКИ ИЗ МОЛОКА И МАСЛА

image (11) (700x466, 42Kb)

Не секрет, что взбитые сливки -

это очень вкусный и нежный десерт,

который можно запросто приготовить

в домашних условиях.

Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%.

Если вам сложно раздобыть именно такие,

я вам подскажу,

как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома.

Итак, для приготовления

сливок в домашних условиях нам нужны лишь молоко и сливочное масло.

Молоко берите любой жирности,

а вот сливочное масло - чем жирнее,

тем лучше. Никакие спреды

или маргарин не подойдут -

только качественное сливочное масло

(не менее 72%). Кстати,

жирность готовых сливок

можно запросто регулировать -

нужно просто рассчитать жирность и пропорции исходных продуктов.

К примеру, если вам нужны сливки 33-35% жирности, возьмите молоко и масло в равных пропорциях.

Прямо до грамма точность

не столь важна - +/_

10 граммов-миллилитров

погоды не сделают.

Сливки жирностью около 25% можно получить из 500 миллилитров молока

и 280 граммов сливочного масла

(можно взять в 2 раза меньше продуктов,

если нужно меньше сливок). Ну, а менее жирные

(мне кажется с ними проблем нет)

-15% сливки - готовьте из 630 миллилитров молока

и 175 граммов масла соответсвенно.

Нужно сказать,

что по стоимости

домашние жирные сливки получаются примерно в 1,8 раза дешевле магазинных.

Это ли не здорово? 

Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 граммов
Молоко — 200 миллилитров

 • В небольшую кастрюльку наливаем

200 миллилитров молока и туда же кладем 200 граммов сливочного масла.

Вообще, масло можно использовать мягкое

(заранее достать из холодильника)

или нарезать его кусочками - так процесс пойдет быстрее. Однако я в этом плане не заморачиваюсь

и порой использую масло прямо из морозилки.
 • Ставим посуду на средний огонь и,

помешивая, даем маслу полностью раствориться.

Кипятить смесь молока и масла не нужно -

просто прогрейте все, чтобы масло растаяло и плавало на поверхности.

В результате масса будет довольно горячей.
 • Остается соединить молоко с маслом в единое целое,

то есть получить жирные сливки.

Для этого горячую смесь нужно тщательно взбить.

Удобнее и быстрее всего сделать это в блендере

(в котором делаются коктейли),

но можно и с помощью ручного

или стационарного миксера.

Переливаем молоко с маслом (еще горячие)

в чашу и включаем миксер.
 • Взбиваем все около 5-10 минут

(в зависимости от мощности прибора).

В результате вы увидите,

что смесь стала полностью однородной

и на поверхности будет довольно плотная пенка.
 • Переливаем уже готовые жирные сливки

в подходящую для хранения посуду

и даем массе полностью остыть.

После этого ставим сливки в холодильник на 6-12 часов.

Обычно я готовлю сливки вечером

и оставляю их в холоде до утра. По сути, спустя это время жирные сливки для взбивания полностью готовы.

Вполне возможно, что после холодильника

на поверхности сливок вы увидите плотноватые сгустки,

но не переживайте - это нормально.
 • Взбивать сливки нужно в охлажденном виде.

Если вы будете делать крем для тортов или пирожных,

сразу добавляйте в холодные сливки сахарную пудру,

ванилин (по желанию).
 • Взбиваем жирные сливки миксером

или вручную венчиком до мягких или плотных пиков -

текстура зависит от того,

для чего вы будете использовать крем.

Только взбивайте аккуратно и не переусердствуйте:

если перевзбить жирные сливки,

они вновь превратятся в сливочное масло и пахту

(продукт, который остается после взбивания сливок).
 • Используем взбитые сливки

в качестве самостоятельного десерта

(в таком случае подавайте их со свежими фруктами

и ягодами)

или как основу для домашнего мороженого.

А еще взбитые сливки -

это вкусная прослойка для бисквитов

или база, для создания отличных видов

нежного и воздушного крема.

Экспериментируйте!


 
 

 

Рубрики:  ВКУСНЯТИНКА
БРОДИЛКА КУЛИНАРНАЯ

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" СО СМЕТАНОЙ.

САЛАТ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» СО СМЕТАНОЙ

Салат «Пальчики оближешь» со сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • шампиньоны 1 кг
  • яйца 3-4 шт.
  • морковь 3 шт.
  • кукуруза 1 банка
  • лук репчатый 3 головки
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • сметана
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1  Помыть шампиньоны и порезать на пластики. Грибы обжарить в собственном соку на сковороде без масла. Добавить соль. Дождаться, когда испарится вся жидкость, и снять грибы с огня. Охладить. Порезать кубиками лук и обжарить, добавив немного масла.
  • 2  Тертую морковь обжарить с маслом отдельно от лука. Масла при обжарке овощей использовать по минимуму. Порезать кубиками яйца. Смешать в салатнике яйца, грибы, овощи и кукурузу. Добавить перец и заправить грибной салат «Пальчики оближешь» сметаной.
 

Источник →

 
Рубрики:  САЛАТЫ

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ "МАГИЧЕСКИЙ"

НЕОБЫЧНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ "МАГИЧЕСКИЙ" - ГОТОВИТСЯ ИЗ МИНИМУМА ПРОДУКТОВ

Картинки по запросу ПИРОГ "МАГИЧЕСКИЙ"

 

Не могу не поделиться с вами рецептом ну просто волшебного пирога! Его еще называют умным пирожным. А волшебный он потому, что замешивается одно тесто, а после выпекания в пироге можно увидеть 3 слоя! Это очень вкусная и нежная выпечка, к тому же готовится довольно-таки несложно! Думаю, ваши домочадцы по достоинству оценят умное пирожное.

 Во время выпечки умное пирожное само разделяется на три части, на фото это хорошо видно. Кто-то может даже подумать, что я накрыла его сверху каким-то тонким бисквитным коржом, но это не так. Все это происходит само собой. Сверху образовывается красивая корочка, внизу плотный слой крема, а в серединке ну очень вкусная прослойка заварного крема!

Умное пирожное или пирог "Магический"

 

Что нам понадобится:

  • 0,5 литра молока
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка воды
  • 150 грамм сахара
  • 120 грамм муки
  • 120 грамм сливочного масла
  • ванилин по вкусу
  • взбитые сливки (если будете украшать пирожное)

Отделяем белки от желтков. Белки пока отставим в сторону, они нам понадобятся чуть позже. Взбиваем миксером желтки с сахаром и ванилином, пока масса не побелеет и чуть увеличится в объеме.

Умное пирожное или пирог "Магический"

Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло и воду. Снова взобьем массу.

Умное пирожное или пирог "Магический"

Не прекращая взбивать, порциями добавляем просеянную муку.

Умное пирожное или пирог "Магический"

Вливаем молоко и снова взбиваем массу. Не пугайтесь, если вам покажется, что тесто слишком жидкое, так и должно быть.

Умное пирожное или пирог "Магический"

Теперь в отдельной посуде взбиваем с щепоткой соли белки до крепкой пены.

Умное пирожное или пирог "Магический"

За три раза добавляем белки в тесто и аккуратно перемешиваем, после каждой порции белков.

Умное пирожное или пирог "Магический"

Смазываем форму для выпечки и выливаем в нее тесто. Я использовала две формы, прямоугольную и форму для кексов.

Умное пирожное или пирог "Магический"

Ставим в духовку, разогретую предварительно до 160 градусов, и выпекаем примерно 1 час. Готовность определяется только по внешнему виду. Верхушка пирога должна стать легкого золотистого цвета.

Вынимаем умное пирожное из духовки, и даем  остыть прямо в форме. После этого отправляем форму в холодильник на пару часов. После этого вынимаем из формы, затем нарезаем и украшаем взбитыми сливками. Вот и все, наше умное пирожное готово! Приятного аппетита!

 

источник

Lkis
Рубрики:  ТОРТ

5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ САЛАТОВ.

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/3517179/blog






 








 


5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ САЛАТОВ

1. Салат "Бунито" 




Забираем себе.

Топ вкусных салатов для домашнего застолья.

 

1. Салат "Бунито"

Ингредиенты:

● Куриное филе или грудка — 400 гр.
● Морковь по
Рубрики:  САЛАТЫ

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ. ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО!

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35171...400437477/






 








 


СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ.

ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ

ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО!







Вот и закончился сезон свежих

грунтовых помидоров и огурцов.

Организм словно сам требует разнообразить

рацион осенними салатами с о
Рубрики:  САЛАТЫ

....КАВАРМО...ВОТ ТАКОЕ БЛЮДО!!!!!

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:18 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35171...400452463/



КАВАРМА










Для приготовления свинину нам нужно вымыть и обсушить.

Мясо нарежьте небольшими кубиками,

но не слишком мельчите.

Мясо после приготовления должно оставаться мягким и сочным.

Слишком маленькие кусочки мяса отдадут весь сок в бульон,

а само мясо будет жестким.

Итак, мясо нарезаем кубиками.

Можно использовать свинину. Реже каварму делают из курицы.











В глуб
Рубрики:  ВТОРОЕ БЛЮДО

САЛАТ "ЧАФАН"

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:16 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35171...400452463/





















САЛАТ "ЧАФАН"



автор рецепта Dania Aldarhobi



Салат "Чафан"


Вам понадобится:

Картофель 200 г

Растительное масло 100 мл
Свёкла 100 г
Рубрики:  САЛАТЫ

...ВОЗДУШНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ...

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35171...400561447/




















ВОЗДУШНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ... НЕ СТЫДНО И К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ ПРЕДЛОЖИТЬ!





Если ты в поисках удачного рецепта быстрой сладкой выпечки, можешь их смело прекращать. 




С тестом, напоминающим бис
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ПОПРОБУЙТЕ И ВАМ ПОНРАВИТСЯ."ХЕ" ИЗ ГОРБУШИ...

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:10 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35171...400561447/





















«ХЕ» ИЗ ГОРБУШИ






Займемся рыбкой. Что то я давно ничего не делала. Угощаю вас вкусненькой пикантной закуской. С удовольствием мои это едят.

Нужно:

горбуша свежемороженная
растительное масло 5
Рубрики:  блюда по корейски

Как сделать мазь от кашля.

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...366286163/





Нетрудно готовится. Вкусно пахнет. Эффективна.
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ДЕТСКАЯ ЩЕТИНКА (КОЧЕРГА)

Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40441...372210998/



 Все начинается с того, что ребенок, часто двух-трех месяцев от роду, а то и младше, ведет себя беспокойно, вертится, не спит ночами, плачет. Причины обнаружить не удается, все обследования показывают, что он совершенно здоров. И тогда бабушки и прабабушки, качая головой, говорят «Щетинка ему спать мешает, вывести надо».

   Матери, обычно изумляются «О чем вы говорите, щетинка бывает у зверей, а у моего ребенка кожа гладкая!» И тогда баб
Рубрики:  КУХНЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Супер-упражнение для мышц лица и груди для тех, у кого нет времени на занятия

Среда, 12 Октября 2016 г. 23:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/irzei...398859303/


Гимнастика для лица, при регулярном выполнении упражнений, позволит улучшить общее состояние кожи за счет усиленного кровотока и питания кожи полезными веществами.
Читать далее...
Рубрики:  КАК УБРАТЬ НОСОГУБНЫЕ СКЛАДКИ

25 ЛУЧШИХ ЩЕЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЛАНЕТЕ! ОНИ СПАСАЮТ ОТ ЖИРА, БОЛЕЗНЕЙ СЕРДЦА И РАКА!

Среда, 12 Октября 2016 г. 23:24 + в цитатник
Рубрики:  ТРАВОЛЕЧЕНИЕ

Лечение щитовидной железы травами

Среда, 12 Октября 2016 г. 23:22 + в цитатник
liveinternet.ru/users/dokto...398415952/


Все заболевания щитовидной железы можно разделить в зависимости от функционального состояния, то есть от уровня гормонов щитовидной железы:


1. Заболевания с повышенной функцией – гипертиреоз.
2. Заболевания с пониженной функцией – гипотиреоз.

В данной статье рассмотрим принципы и рекомендованные алгоритмы лечения заболеваний щитовидной железы с гипертиреозом, гипотиреозом и вспомогательное лечение при раке щитовидной железы.



 

 

Рубрики:  ЩИТОВИДКА


Поиск сообщений в Ларисаменжинская
Страницы: 392 ... 279 278 [277] 276 275 ..
.. 1 Календарь