Тушеная курица с картошкой |
Это очень вкусно! Курица получается
очень сочной и ароматной, попробуйте
приготовить!
Ингредиенты
Курица 1 шт.
морковь 2 шт.
помидоры 3 шт.
картофель 6 шт.
чеснок 3 зубчика
масло 2 ст. л.
соль и укроп по вкусу
Способ приготовления
Сначала разделываем курицу на порционные кусочки, затем обжариваем до золотистой корочки. Помидоры и морковку нарезаем, кладем вместе с курицей в посуду для тушения. Заливаем водой так, чтобы она полностью покрыла м
|
Утиные грудки в апельсиновом соусе |
Изысканное блюдо французской кухни
для званого ужина
Ингредиенты
Филе утки 4 шт.
вяленый инжир 8-10 шт.
апельсин 3 шт.
мед 2 ст. л.
винный уксус 4 ст. л.
сухой чай 2 ст. л.
молотая гвоздика 0,5 ч. л.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления
С одного апельсина снять цедру и выжать со из всех. В небольшой сотейник влить сок и 100 мл воды, довести до кипения, всыпать заварку, накрыть крышкой и оставить завариваться на 10 мин. Процедить, добавить мед,
|
Заливное с мясом |
Еще один вариант приготовления
заливного из мяса.
Ингредиенты
Говядина (филе) 500 г
желатин по вкусу
морковь 1 шт.
зеленый горошек 200 г
лук 1 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
соль, молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Мясо промойте и положите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите до минимума, снимайте образовавшуюся пенку и готовьте 1 час. Через час добавьте очищенный лук, морковь и сельдерей. Варите еще 30 минут. Же
|
Куриные наггетсы |
Отличная закуска, которую можно
приготовить дома. Домашние наггетсы
будут намного вкуснее покупных!
Ингредиенты
Куриное филе 200 г
панировочные сухари 1 стак.
сливочное масло 3-4 ст. л.
соль, молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Курицу промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на средних размеров кусочки. Курицу положите в миску и залейте сливками, посолите, поперчите и поставьте в холодильник на 30 минут. Достаньте куриные кусочки и обваляйте их в паниро
|
Пельмени |
Приготовьте пельмени для всей семьи!
Ингредиенты
Мука пшеничная 750 г
вода 350 г
яйца 2 шт.
говядина 300 г
свинина 300 г
лук репчатый 2 шт.
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Приготовление теста: смешать воду с яйцом и солью, получившуюся смесь влить в просеянную муку, замесить тесто и оставить его на 20-30 минут.
Приготовление фарша: пропустить через мясорубку с мелкой решеткой говядину и свинину, добавить в мясо соль,
|
Тирольский попьет |
Это блюдо, мясное, сытное и красивое,
несмотря на простоту изготовления, станет
вкусным и нарядным украшением
вашего стола.
Ингредиенты
Фарш мясной (говядина + свинина) 600 г
Бекон (упаковка) 200 г
Лук репч. 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Шампиньоны 200 г
Сухари панировочные 2 ст. л.
Зелень рубленая,укроп, петрушка, кинза по вкусу
Чеснок 2 зубч. по вкусу
Хмели-сунели 1 ст. л. по вкусу
Аджика 1 ч. л. по вкусу
Раст. масло 2 ст. л. по вкусу
Соль по вкусу по вкусу
Способ
|
Рулет в беконе |
Вкусно, сытно, эффектно и, безусловно,
украсит любой стол.
Ингредиенты
Фарш мясной 500 г
Грибы свежие 300 г
Сметана 2-3 ст. л.
Лук репч. 2 шт.
Бекон 300 г
Картофель отварной 2 шт.
Петрушка свежая 1 пучок
Соль, перец по вкусу 1 пучок
Способ приготовления
1. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Отдельно нарезать и обжарить грибы, посолив, поперчив и добавив к ним сметану.
2. Половину лука добавить к грибам, а вторую – к предварительно размятому ка
|
Рождественская утка с апельсинами |
Классическая утка к рождественскому или
новогоднему столу никого не оставит
равнодушным! Воспользуйтесь этим рецептом.
Ингредиенты
Утка 1,5-2 кг
апельсины 3 шт.
сливочное масло 50 г
сухое белое вино 100 г
мясной бульон 150 г
сахар 1 ч. л.
ликер 50 г
Способ приготовления
Итак, утку помыть, хорошенько просушить салфеткой.
Большой апельсин почистить, мякоть порезать на кусочки и начинить ими утку. Утку зашить.
Растопить в утятнице сливочное масло и жарить утку 20 м
|
Утка, фаршированная яблоками |
Утка в яблоках отлично украсит
новогодний стол!
Ингредиенты
Утка 1 шт.
яблоки 4 шт.
лимоны 1 шт.
сметана 4 ст. л.
лавровый лист 4 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
корица по вкусу
перец горошком по вкусу
Способ приготовления
Сначала из половинки лимона выдавим сок, потом утку выложим в большую посуду и зальем соленой водой так, чтобы вся тушка курицы была покрыта жидкостью. Туда же добавим и сок, потом лавровый листик и перец (горошком). В таком виде убираем в
|
Закуска из шампиньонов и бекона |
Очень красивая и простейшая в
приготовлении закуска. Удивите
своих гостей!
Ингредиенты
Шампиньоны 15 шт.
бекон в полосках 15 шт.
помидоры 1 шт.
Способ приготовления
У грибов срежем ножки, потом положим кусочек помидора на каждый гриб. Возьмем полоску бекона, обмотаем им каждую штучку и скрепим зубочисткой.
Отправим грибы в разогретую духовку на 20 минут, подаем теплыми.
Beauti_Flash
|
Простой паштет из куриной печени |
Вкусный паштет из куриной печени, попробуйте!
Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты
Куриная печень 300 г
лук 1 шт.
масло сливочное по вкусу
сливки 150 мл
соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Чистим лук, мелко режем и на сливочном масле обжариваем до мягкости. Печень чистим (убираем пленочки), тщательно моем, добавляем к луку. Жарим до готовности. Печень должна остаться мягкой и розовой внутри.
Заливаем сливками, солим и перчим по вкусу, тушим еще пару мину
|
Что на завтрак? - Омлет! |
Мое семейство очень любит омлеты, причем не только на завтрак. Так что рецептов приготовления омлетов у меня много. Не скажу, что я все перепробовала или всегда следовала рецепту, но одно знаю точно: омлеты - это супер!
1. Омлет с сыром
Ингредиенты:
яйцо куриное — 4 штуки;
молоко — 120 мл;
масло сливочное — 30 г;
растительное масло — 1 столовая ложка;
твердый сыр — 60 г;
соль — по в
|
Еще две маски для подтяжки лица |
Простая и самая эффективная лифтинг-маска: на основе казеина (из творога)
Состав:
жирный творог, 200гр
салициловая кислота, 1\2 ч.л.
тетраборат натрия (бура), 2-2,5 ст.л.
Приготовление: творог тщательно разминается в пластиковой или стеклянной емкости, в него вмешивается салициловая кислота, а сверху насыпается бура. Смесь оставляется в таком виде на 8-10 часов в теплом месте. Из творога под действием буры начинает выделяться казеин, представляющий собой полупрозрачную суб
|
6 неожиданно вкусных десертов из обычной манки |
Лимонный манник
Peredniankina / shutterstock
Ингредиенты:
1 стакан сухой манной крупы
1 стакан кефира или йогурта
1 стакан сахара
2 яйца
1 лимон
щепотка соли
ванилин по вкусу
1/2 пакетика разрыхлителя
растительное масло для смазывания формы
сахарная пудра для украшения
фрукты / ягоды
Приготовление:
Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на час.
Яйца растираем с
|
Этикетки для специй. |
Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.
Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.
А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть.
А теперь я хочу
|
ДУША ДОМА - ГОСТИННАЯ... |
Мне очень нравится красивая мебель. А, как известно, душой каждого дома является -гостинная.
В настоящее время гостинные , это не только набор стандартной мебели - горки, мягкая мебель, стенки, обеденный стол. В современном понимании гостинная - прежде всего зона для приятного отдыха и семейного общения. Здесь всегда должно быть уютно и спокойно, а сам интерьер - это маленький оазис ,располагающий к приятному времяпровождению....
Побродив по многочисленным сайтам инета, увидела
|
Головные уборы из платков и шарфов. 4 видео |
http://zhenskiy-sait.ru/sekrety-krasoty/kak-zavyaz...-palantin-na-golovu-video.html
1. Платок на голове — тренд модного сезона. Для того, чтобы красиво его повязать, нужно взять его за две стороны (два уголка) и по очереди сложить их с обеих сторон по направлению к центру. Должна получиться пятисантиметровая полоска. А теперь укладываем ее на голову «ободком», соединяя два конца на затылке и завязываем их в узел.
2. Мо
|
Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях |
По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.
1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.
|
Помидоры по-корейски |
Ингредиенты:-2 кг помидор порезать крупно (пополам)-4 шт. болгарских перца-2 головки чеснока-2 шт красный жгучий перец-зеленьЗаправка:-100 гр. уксуса-100 гр. растит. масла-100 гр. сахара-2 ст. л. соли.Приготовление:1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . 2. Перемешать. Зелень порезать. 3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. 5. Это для тог
|
Огурчики по-корейски |
Огурцы по-корейскиПродукты для салата:Огурцы 1 кгСоевый соус 2 ст.лМасло растительное 2 ст.лЧеснок дольки 3 шт.Уксус столовый 1 ст.лКунжут 1 ст.лПерец чили молотый 1 щепоткаОгурцы тщательно моем, если шкурка жесткая можно очистить. Режим их на брусочки или кружочки. Посыпаем солью, хорошо перемешиваем и даем пустить сок в течении 20 мин.Через 20 минут, сливаем выделившийся сок, и добавляем острый перец, уксус и соевый соус.Масло разогреваем в сковороде, выключаем и всыпаем кунжут. Кунжут очень б
|
Жареное молоко - вкуснятина необыкновенная! |
Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!Ингредиенты (на 6 порций): 0,5 л молока, 150 г сливочного масла, 300 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, 250 г панировочных сухарей, растительное масло для жарки, немного порошка корицы, кожура половины лимона.Приготовление1. Сливочное масло бросить в сотейник и поставить его на огонь. Пока оно растапливается, отделить желтки от белков.2. Когда масло растопится, убавить огонь и всыпать
|
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!- Необыкновенная вкуснятина! |
Ингредиенты:500Г ФИЛЕПоказать полностью..1 ЛУКОВИЦА1 ЯИЦО3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА150 МЛ СЛИВОК 10%2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА30Г СЛИВ. МАСЛА100Г ТВЕРДОГО СЫРАСОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУПриготовление:Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шари
|
9 рецептов салатов от Натальи Чагай |
Салат "Ночь" Ингредиенты:-Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.Салат с сухариками Количество ингредиентов по вашему вкусу) -Фасоль консервированная
|
плетеное ожерелье из футболок |
|
Платки, шарфы палантины Завязать и носить красиво |
|
Салат "Изумрудная россыпь" |
Ингредиенты:
●Куриное мясо - 400 г.
●Лук репчатый - 1 шт.
●Сыр - 100 г.
●Помидоры - 2 шт.
●Яйца - 4 шт.
●Киви - 3 шт.
●Майонез - 300 г.
●Соль, перец - по вкусу.
|
СВОИМИ РУКАМИ :: РУКОДЕЛИЕ ::Шьем шикарные шторы. :: Ч А С Т Ь 3 |
|
Как легко и просто починить носки? |
Как легко и просто починить носки?
Сегодня очень необычный урок. Мы научимся простому и лёгкому способу починки носков. Ведь не секрет, что самое больное и самое изнашиваемое место у носочков – это пяточка. Чтобы она прослужила долго, при вязании используется дополнительная капроновая нитка. Конечно, это продлевает жизнь носков. Но что делать, если носочки выглядят как новые, а пятка разорвалась? Я р
|
Огурчики с необычным вкусом "Суточные" |
Огурчики с необыкновенным вкусом - сначала сладковатый, потом островато-соленый, оторваться невозможно, аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие! И еще - соевый соус здесь играет главную скрипку, а не просто заменяет соль - он обязателен в рецепте!
|
Народные средства от невралгии |
Межреберная невралгия может захватить вас совершенно неожиданно в самом неподходящем месте. Острая боль возникает в результате сдавливания нервов. Хорошо. Если вы в городе и во время можете обратиться в травмпункт. Хотя и там не всегда готовы оказать квалифицированную помощь. В этом случае нам помогут народные средства от невралгии.
|
СОХРАНЯЕМ ОВОЩИ И ФРУКТЫ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ! |
СОХРАНЯЕМ ОВОЩИ И ФРУКТЫ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ!
Предлагаем следующие рецепты заморозки овощей и фруктов:
1. КЛУБНИКА С САХАРОМ
Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.
|
14 способов ввода крючка в полотно. Как вязать столбики крючком |
14 способов ввода крючка в полотно. Как вязать столбики крючком
В этом видео вы научитесь азам вязания столбиков крючком.
14 способов как вколоть, ввести крючок в полотно помогут вам разобраться в большом разнообразии вязания узоров крючком.
При вязании спицами есть лицевая и изнаночная петля, а при вязании крючком только столбик и воздушная петля, а все остальное-это способы как вы вкалываете крючок.
|
Шарики творожные |
Шарики творожные
1.
Ингредиенты:
- 400-500 гр творога
- 1 ст. ложка сметаны
- 2 яйца
- 5 ч ложек сахара
- 100 гр муки (примерно)
|
Омоложение лица. Китайский массаж лица |
Омоложение лица. Китайский массаж лица
Омоложение лица. Китайский массаж лица
С возрастом наша кожа меняется, становится более дряблой, теряет свою привлекательность лицо, особенно это замечают женщины, ведь утром, глядя в зеркало, они не видят ту привлекательную молодую красавицу, которой были в детстве, совсем другой человек находится перед ними. Многие женщины обращаются к косметологам с просьбой сделать им
|
Девять целителей для крепкого здоровья |
девять целителей для крепкого здоровья.
девять целителей для крепкого здоровья.
Если много работаете,устаете,болеете обратитесь к девяти целителям для здоровья.
Перед сном принять холодный душ. И пока под душем стоите, 3 раза произнесите:
"Первый - от простуды спасает, второй - от сердечной боли, третий - от ломоты в суставах, четвертый - от ушных и глазных хворей, пятый - от синяков да шишек, шестой - от спины, седьмой - от головы, восьмой - от тоски черной. А д
|
А-ля копченые куриные крылья |
А-ля копченые куриные крылья
Вообще этим способом можно замариновать любые
части курицы. У меня были крылья.
По цвету и структуре как настоящие копченые,
мне даже немножко пахли копченым, а муж сказал,
что просто ооооооочень, ну очень вкусно и сочно.
Итак, у меня было:
Крылья - 600 г;
Чай черный - 1 ст ложка (полная);
Вода - 350 мл;
Специи - по вкусу и желанию.
|
Зеленая аджика |
========================================================
Ингредиенты:
Сельдерей – 5 пучков (600 г)
Кинза – 5 пучков (400 г)
Петрушка – 4 пучка (200 г)
Перец стручковый жгучий, зелёный – 12 штук (400 г)
Чеснок – 4 головки (200 г)
Соль – 80-90 г
Перец чёрный молотый – совсем немного, слегка присыпать поверхность массы
Так же приветствуется
мята – 1 средний пучок
Грецкие орехи(молотые) – 0,5 тонкого стакана
Примечание: Пучки, штуки и головки – среднего размера
====================
|
Как приготовить маринованный чеснок. |
========================================================
Итак подошло время собирать урожай чеснока, но так как он имеет свойство пропадать, надо его замариновать! О пользе чеснока никто не спорит, но употребляют его в пищу далеко не все – из-за специфического запаха. Выходом из этой ситуации может стать маринованный чеснок – вкусный, ароматный и не «сногсшибательный», как свежий.
========================================================
|
Маринованные фаршированные помидоры |
========================================================
Очень приятно достать такие помидоры из банки и выставить на стол в какой-нибудь хмурый зимний день.
Для приготовления маринованных фаршированных помидор понадобится:
Три килограмма зелёных помидор
Полтора килограмма моркови
Одна головка чеснока
Один острый перец
Полтора килограмма лука
Сто граммов соли
Для маринада:
Триста граммов сахара
Триста граммов растительного масла
Триста граммов
|
ВЯЛЕНЫЕ ПЕРЦЫ |
========================================================
Вяленые перчики готовятся а потом и употребляются по принципу вяленых помидоров. Это очень вкусная закуска. Вяленые перчики можно добавлять в пиццу, пасту, макароны, салаты. Если такие перцы перемолоть в блендере, получится отличный соус ! У таких перчиков очень ярко выраженный вкус, они смогут разнообразить любое простое блюдо ! и так, нам понадобятся такие продукты : Продукты :
Перцы (обязательно мясистые) ~1-1,5 кг (на один проти
|
Волшебный компресс для лица |
Волшебный компресс для лица
Волшебный компресс для лица
При помощи этого компресса можно решить несколько косметических проблем. Например, замедлить старение кожи и освежить ее, особенно если это надо сделать быстро.
Также этот компресс поможет успокоить чувствительную кожу, кожу склонную к покраснениям и раздражениям.
Чтобы проготовить этот очень простой и действенный компресс вам понадобится 2 столовые ложки ячменной муки залить 1 стаканом горячего молока и оставить настояться.
|
Куриный рулет в бутылке |
Куриный рулет в бутылке
2.
Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
|
Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов! |
Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов!
Этот рецепт перешел по наследству ко мне от моей мамы, а к ней - от бабушки. Рецепт невероятно прост! С его помощью можно не только снизить уровень холестерина, но и очистить кишечник от шлаков и токсинов, нормализовать давление и обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средст
|
Потрясающая холодная закуска из сельди! |
Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу.
Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.
|
Куриный холодец своими руками |
Куриный холодец своими руками!
Ингредиенты:
- 1 большая курица. Можно добавить пару окорочков.
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- 2 лавровых листа
- 6-8 шт перца черного горошком
- 4 шт перца душистого горошком
- стебли петрушки и укропа
- 1 головка чеснока
- соль
- 2 пачки по 20 гр желатина
|
Настоящий красный борщ, лучшие рецепты |
|