Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе |
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
|
Рыба по-гречески |
Ингредиенты:
- рыба
- подсолнечное масло
- соль, перец
|
Чебуреки с грибами и сыром |
"
Ингредиенты:
Для начинки:
- Грибы: 500 г
- Сыр: 150 г
|
Испанская Тортилья |
Ингредиенты:
Картофель - 100 г.
Оливковое масло - 60 мл.
Перец сладкий красный - ½ шт.
Перец сладкий зеленый - ½ шт.
|
Салат "Клубничка". |
Ингредиенты:
1. Отварное куриное филе – 250-300 г
2. Шампиньоны – 200 г
3. Помидоры – 300 г
|
Курица «Пикассо» |
Куриное филе - 800 гр. (лучше от грудки, но мне в магазине их не досталось и готовила из безкостных окорочков, сняв с них кожу)
Лук — 2 шт.
Перец болгарский — 5 шт. средних (для большей красоты возьмите разных цветов)
|
Мясные "ёжики" с картошкой под сыром |
|
Настоящий татарский вак беляш |
Ингредиенты:
Для теста:
-Яйцо куриное - 1 шт.
-Кефир – 120 мл.
|
Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом) |
Ингредиенты:
- Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
|
Куриный суп с клецками |
Состав
для бульона
вода - 1,5 литра,
курица (суповой набор) - 500 г,
лук - 1 шт,
морковь - 1 шт,
|
Кексы из кабачков и куриного филе |
Ингредиенты:
- кабачок - 500 гр
- филе куриное - 200 гр
- морковь - 1 шт
|
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром |
Ингредиенты:
Куриные сердечки 1 кг;
Масло растительное 3 ст.л.;
Соус томатный 100 мл;
|
Запеченная курица с имбирем и кунжутом |
Ингредиенты:
6 куриных ножек или бедрышек
кунжутное масло
2 столовых ложки коричневого сахара
|
Начинки для фарширования яиц |
Яйца можно фаршировать, практически, любыми мясными изделиями, консервированной рыбой, грибами, овощами. Рецепты рассчитаны на 6 яиц.
Канадская классическая начинка:
*50 мл майонеза
|
Куриные котлеты "Нежность" |
Ингредиенты:
-2 средних куриных филе
-100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
-100 грамм сыра
|
Сыровяленый деликатес. |
Для вкуснейшего и полезного сыровяленого деликатеса, понадобиться:
1 кг. свиной вырезки;
100 гр.водки(коньяка);
|
Рыба в сметане |
Ингредиенты:
Филе рыбы 800 г;
Луковица 2 шт;
Сливочное масло 1 ст.л.;
|
Сырный соус для ваших овощных лакомств |
Густой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)
Ингредиенты:
-300 мл молока
-1 маленькая луковица
-1 лавровый лист
|
Ароматное рагу |
Мясо-500 гр (можно и на кости)
Картофель-300 гр
Лук-1 большая
|
Капустные котлеты |
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
|
Салат «Тоска». |
Очень вкусный салат с шампиньонами и курицей,прекрасно дополнит ваше праздничное меню.Название салат получил от популярной итальянской оперы-«Тоска»-Джакомо Пуччини.
Ингредиенты:
1. Вареная куриная грудка
|
Домашнее овсяное печенье |
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
Стакан сахара
2 яйца
|
Банановые маффины с шоколадом |
Ингредиенты:
Мука 1/2 стакана;
Банан 2 шт;
Сахар 1/2 стакана;
|
Икра из кабачков |
Ингредиенты:
Кабачки 1500 г
Морковь 300 г
Помидоры красные 400 г
|
Сырники с манкой и изюмом. |
Сырники с манкой и изюмом получаются особенно вкусными из-за изюма. Они аппетитно выглядят благодаря румяной корочке, которая образуется с помощью манки. Так что рецепт идеальных сырников прост.
Вам потребуется:
|
СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
Ингредиенты :
тесто слоеное — 1 упаковка
сосиски — 300 г
|
Кордон-блю из куриных грудок |
3 шт куриного филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных
Филе слегка отбить,но не сильно,оно не должно быть слишком тонкое,посолить,поперчить
|
Постные пирожки с капустой |
Тесто:
220 мл тёплой воды
2 ст.л. растительного масла
~ 4 чашки муки
4 ч. л. сахара
1 1/2 ч. л. соли
|
Пирог улитка с вишней |
Вам потребуется:
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
|
Деруны с мясом |
Ингредиенты:
- 3 крупных картофелины
- 2 яйца
- 4 зубчика чеснока
|
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА" |
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингредиенты:
|
Мексиканская пицца из пасты - отличный вариант завтрака! |
Наверняка вы хотя бы раз пытались пристроить остатки пасты! В этом блюде вчерашний ужин превращается в невероятную пиццу с овощами, яйцами и красной фасолью. Завтрак из макарон может показаться вам странным, но только не этот.
Ингредиенты:
|
Как заваривать масала-чай: секреты приготовления волшебного напитка. |
Масала-чай (Masala chai) — традиционный напиток жителей Тибета, Непала, Индии, Пакистана, который готовят из молока, черного чая и специй. Само слово «масала» в переводе с хинди означает «смесь специй».
Специи и наделяют этот напиток уникальными свойствами. Например, кардамон способствует детоксикации организма, корица и имбирь укрепляют иммунитет, гвоздика — действенное обезболивающее…
В целом масала-чай — это комплексное средство,
|
15 самых вкусных начинок для блинчиков |
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная начинка в блины
|
БОЛЬШОЕ МЕНЮ РЕБЕНКА ДО ГОДА. 27 РЕЦЕПТОВ |
6 месяцев
Пюре из кабачков
1 маленький кабачок
1 маленькая картофелина
1 ч.л. оливкового масла или молока
|
Домашняя ветчина. |
- 600г мяса курицы
- 1 зубок чеснока
- 1ст.л. с верхом желатина
|
ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ С СЫРОМ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● скумбрия свежезамороженная - 1 шт.;
● сырок плавленый (хорошего качества) - 1 шт.;
● лук репчатый - 0,5 шт.;
|
Салат "Для Любимого Мужа!" |
Ингредиенты:
●фасоль консервированная в с/соку 400 г,
●помидор 1 шт,
|
Салат "Искра счастья" |
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка – 2шт
Шампиньоны свежие -200 г
Лук репчатый – 1шт
|
Домашний хлеб на кефире |
Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…
Ингредиенты:
150 мл воды,
350 мл кефира,
|
Рис с курицей - Arroz con pollo |
Ингредиенты:
1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек)
1 средняя луковица
1 морковка
|
Торт творожный на сковороде |
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких.
Ингредиенты:
|
"Копченые" куриные крылышки |
Ингредиенты.
куриных крылышек 1,5 кг
чай (с большой горкой) 3 ст л
|
Печенье «Лимончики» |
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 гр.
Сметана – 3 ст. л.
|
Быстрые маринованные грибочки |
Ингредиенты:
800 гр свежих шампиньонов, разрезанных на четвертинки (или половинки, если грибы мелкие)
16 чашек воды + 3 ст. ложки 5% уксуса (или сок 1 лимона)
Для маринада:
|
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… |
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
Ингредиенты:
|
Изумительные манные кексики |
Ингредиенты:
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
|
«Макароша». Потрясающе вкусно! |
Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
Выкладываем в смазанную форму.
На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
Солим и перчим.
Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.
Последний слой - тёртый сыр.
А теп
|