• Домашний рецепт приготовления:

  В теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставить на 10 минут.
•  
  Дрожжи должны подойти, появится пышная пена.
•  
  Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью.
•  
  Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать.
•  
  Добавить муку и замесить тесто.

•  
  Тесто разделить на двенадцать частей, скатать колобки.

• 
  Из каждого колобка скатать жгут длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска.

• 
  При помощи скалки придать тесту плоскую форму.

• 
  Каждую сосиску обернуть в тесто по спирали.

• 
  Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешать с 1 ч.л. воды и смазать им сосиски. Дать сосискам постоять минут 15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов (приблизительно 25-30 минут).

• простокваша 250 мл
• яйцо 1 шт
• сахар 3 ст.л
• дрожжи 10 гр
• мука 500 гр
• растительное масло 4 ст.л
• соль 0,5 ч.л

для начинки:

• сосиски
• лук зелёный
• майонез

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Сосиски в тесте из слоеного теста. Проще рецепта выпечки, чем сосиски в тесте наверное и придумать сложно. Сосиски из слоеного теста еще более простой вариант, так как вам не придется морочиться с приготовлением теста.

Для того, чтобы приготовить сосиски в тесте из слоеного теста вам понадобятся такие ингредиенты как:

тесто слоенное-500грамм;сосиски молочные-9штук;желток яичный-1штука;масло растительное;масло сливочное;немного пшеничной муки.

Способ приготовления сосисок в тесте из слоеного теста.

Слоеное тесто необязательно готовить самому, вы просто можете приобрести его в магазине, к счастью проблем с этим нет абсолютно никаких. Лист слоеного теста раскатайте на столе, слегка присыпав его мукой. Далее нарежьте тесто на полоски шириной примерно 2 сантиметра. Сосиски разрежьте пополам, каждую половинку заверните в тесто по спирали

Розочки с сосиской

Противень на котором будут запекаться сосиски смажьте растительным маслом. Выложите на него сосиски в тесте. Взбитым желтком смажьте их сверху. Выпекаются сосиски в слоеном тесте приблизительно в течении 20 минут при 190 градусах. Готовые румяные сосиски в слоеном тесте смажьте сливочным маслом и подавайте на стол в качестве отличной незатейливой закуски для всей семьи.

Идея для оформления сосисок в тесте.Тесто по Вашему любимому рецепту как и сосики или колбаска(удобнее конечно колбаска).

Осьминожки в тесте.

Кнопочки из слоеного теста с сосисками Состав: слоеное тесто яйцо сосиски Способ приготовления: Слоеное тесто нарезать квадратами, смазать яйцом, сверху положить колесики порезанной сосиски. Выпекать до золотистого цвета.