-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИринкаИришка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2015
Записей: 2503
Комментариев: 15
Написано: 2519





Орхидея секреты опытных специалистов

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 Секретов Опытных Цветоводов! С Ними Ваша Орхидея Будет Цвести Непрерывно!

Наверное у многих возникало сомнение — покупать орхидею или нет? Конечно, это красивое и очень эффектное растение. Но всегда возникает вопрос:

— А смогу ли я за ней ухаживать так, чтобы эта красавица долго цвела?

Сейчас я для вас открою 9 секретов опытных цветоводов для орхидей. Вооружившись ими — смело покупайте орхидею! 

Читать далее:

Рубрики:  Сад и огород

Сыр Филадельфия в домашних условиях

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях



Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. 
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. 
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. 
Вот и готов сыр! 

Приятного аппетита!
 

источник

Рубрики:  Кулинария/Десерт

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охотничьи колбаски с картошкой в горшочках




Ингредиенты на 4 горшочка:

Картофель — 1 кг
Охотничьи колбаски — 6 шт.
Репчатый лук — 2 шт. 
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 1 стакан
Бульон — 700 мл
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Растительное масло — для обжарки
Соль, перец горошком, зелень и лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Итальянский пасхальный кекс

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Невероятно вкусный и ароматный кекс!

 

Этот кекс я впервые попробовала у своих друзей в Италии на пасху около 8 лет назад. С тех пор я готовлю его каждый год. Попробуйте и вы — вкус изумительный. Кекс получается очень нежный и пышный — просто тает во рту…

 

Удивите своих друзей и семью!!!!

 

 

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Грузинская кухня. Рецепты

Суббота, 03 Марта 2018 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская кухня. Рецепты.



Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же душевная, «многоголосая», она невероятно вкусная! Хачапури и сациви, чахохбили и ткемали, лобио и харчо — нам известны и названия грузинских блюд, и то, что под ними подразумевается. Остается только выбрать, что именно из грузинской кухни вы хотели бы соорудить в выходные на даче или за городом «на шашлыках».

Превью 1 (700x386, 456Kb)Превью 2 (700x386, 282Kb)Превью 3 (700x386, 276Kb)Превью 4 (700x386, 344Kb)

Превью 5 (700x386, 313Kb)Превью 6 (700x386, 234Kb)Превью 7 (700x386, 353Kb)Превью 8 (700x386, 391Kb)


Чахохбили

Чахохбили из курицы - это одно из тех блюд, которым удалось выйти за пределы не только своего региона, но и страны и стать культурным посланником в большом мире. Выяснить на данный момент точное происхождение куриного чахохбили не просто. Хотя, раз слово «чахохбили» связано с «хохоби», то есть с фазаном – а они водились большей частью в лесах Восточной Грузии и подавались к царскому столу, то и название, скорее всего, родом оттуда. Приготовить достойное чахохбили совсем не сложно – нужно лишь найти откормленную курицу, выросшую на свежем деревенском воздухе, не слишком старую, но и не очень шуструю, спелые сладковатые мясистые помидоры, пахучий базилик и щепотку уцхо-сунели.


1 (700x386, 456Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 потрошеная курица весом 1,5–2 кг
  • 1/2 стакана растительного масла, по необходимости
  • 5–6 средних луковиц, лучше красных
  • 1 средний сочный красный сладкий перец
  • 1 средняя морковка, по желанию
  • 700 г спелых помидоров
  • 3–4 зубчика чеснока
  • средний пучок кинзы
  • средний пучок зеленого базилика
  • щепотка уцхо-сунели
  • 1–2 лавровых листа
  • аджика или острый красный/зеленый перец, по желанию
  • соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Фаршированные яйца.25 начинок

Пятница, 02 Марта 2018 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца.25 начинок!

Фаршированные яйца 25 вариантов начинки с фото



1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Кулинария/закуска

Торт "Норка крота "

Пятница, 02 Марта 2018 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НОРКА КРОТА"



Ингредиенты:

Тесто:
Сгущенка — 0, 5 банки 
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
Яйцо — 2 шт.
Какао — 4-5 ст. л.
Сметана — 1 стакан сметаны
Мука — 1,5 стакана муки

Крем:

Сливки 33-35% — 0,5 л
Сахарная пудра — по вкусу
Пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
Бананы — 3-5 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Семья - это важно

Пятница, 02 Марта 2018 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семья - это важно

Читать далее:

Рубрики:  Много интересного

Цитата сообщения Lana_Sova

ОБАЛДЕННЫЕ ИДЕИ ПЕРЕДЕЛОК ИЗ СТАРОЙ ОДЕЖДЫ❤ПЭЧВОРК❤DIY❤TEFI ГЕРМАНИЯ

Цитата

Пятница, 02 Марта 2018 г. 16:44 + в цитатник
Просмотреть видео
1234 просмотров
ОБАЛДЕННЫЕ ИДЕИ ПЕРЕДЕЛОК ИЗ СТАРОЙ ОДЕЖДЫ❤ПЭЧВОРК❤DIY❤TEFI ГЕРМАНИЯ

Серия сообщений "Переделка":
Часть 1 - ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ (ВИДЕО)
Часть 2 - ИДЕИ ПЕРЕДЕЛКИ ОДЕЖДЫ В БОХО СТИЛЕ
...
Часть 7 - Многообразный декор джинсовых курток
Часть 8 - Идеи для комбинирования
Часть 9 - ОБАЛДЕННЫЕ ИДЕИ ПЕРЕДЕЛОК ИЗ СТАРОЙ ОДЕЖДЫ❤ПЭЧВОРК❤DIY❤TEFI ГЕРМАНИЯ
Часть 10 - Переделка джинсовой куртки
Часть 11 - Идеи использования джинсов в интерьере
...
Часть 14 - Несколько идей для комбинирования
Часть 15 - Идеи для комбинирования
Часть 16 - Учимся красиво декорировать старые вещи


Комментарии (0)

Вышивка лентами Французский узелок - прием в технике Рококо.

Пятница, 02 Марта 2018 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Свет_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами Французский узелок - прием в технике Рококо.

Прием достаточно простой, но при определенном умении с его помощью можно создавать красивые узоры.

Серия сообщений "швы_стежки":
Часть 1 - Вышивка лентами для начинающих
Часть 2 - Вышивка лентами Французский узелок - прием в технике Рококо.
Часть 3 - Объемный бордюр из ленточек
Часть 4 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ЛЕНТ
...
Часть 8 - Вышивка лентами. Узоры
Часть 9 - Приспособление для вывязывания почтового столбика. МК
Часть 10 - ВСЁ О ШВАХ №5... Вышивание свободной гладью...

Серия сообщений "вышевка":
Часть 1 - Схемы вышивки крестом «Ангелочек»
Часть 2 - Как сделать вышивку от кутюр. Идеи!
...
Часть 5 - Одежда с шикарной вышивкой
Часть 6 - Флора и фауна - объемная вышивка нитками, лентами, пряжей
Часть 7 - Вышивка лентами Французский узелок - прием в технике Рококо.
Часть 8 - Гобеленовая вышивка
Часть 9 - Ирландская Синяя роза МК Ирина Полякова
...
Часть 11 - Декорируем одежду тесьмой
Часть 12 - Учимся вызывать по трикотажу гладью
Часть 13 - Вышивка по схемам


Гульчехра по-узбекски.

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гульчехра по-узбекски.

Гульчехра по-узбекски.

Аппетитное блюдо узбекской кухни с мелодичным названием гульчехра - это кусочки сочной курицы, тушенные в сметане и молоке с добавлением лука, чеснока, зелени и специй. Например, если приготовить гульчехру с добавлением ароматной приправы хмели-сунели, то в кушанье появятся грузинские нотки. Куриный бульон придаст мясу жирности и питательности. Гульчехра из курицы, приготовленная с аджикой, приобретет пикантную кислинку.

Ингредиенты: 1 кг куриного мяса (любые части), 3-4 луковицы
10 зубчиков чеснока, 150 мл молока, 10 ст. л. сметаны
2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. хмели-сунели
укроп или зеленый лук по вкусу, соль и черный перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Приготовление: Мелко нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Смешать лук с чесноком и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Нарезать курицу небольшими кусочками. Выложить их в ту же сковороду, где жарится лук, и жарить до румяной корочки.

Пока жарится лук и курочка, смешать молоко и муку до однородной массы так, чтобы не было комочков. Добавить к курице молочную смесь, сметану, соль, сахар, специи и немного воды так, чтобы соус покрывал курочку, но не полностью. Хорошо перемешать и тушить до готовности под закрытой крышкой примерно 30 минут, помешивая.
В конце добавить нарезанный укроп и еще немного потушить курицу.
Курица в сметанно-чесночном соусе готова! Подавать можно с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

источник

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Александрийское тесто для куличей.

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто для куличей.

2835299_ (700x479, 73Kb)

Александрийское тесто для куличей
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л топленого молока
1 кг сахара
500 г сливочного масла
10 яиц
3 желтка
150 г свежих дрожжей
1 ч. л. соли
200 г запаренного изюма
100 г цукатов
15 г ванильного сахара
2 ст. л. коньяка
2,5 кг муки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Супер пышный кекс на кефире

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пышный кекс на кефире

(500x375, 99Kb)

-2 стакана муки
-1 кефира
-1 стакан сахара
-2 яйца
-2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
-1,5 чайной ложки разрыхлителя
-около 2/3 стакана орехов
для штрейзеля:
-50 г маргарина или сливочного масла
-2 столовые ложки сахара
-примерно 1/2 стакана муки
-2 столовые ложки какао

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Закусочная запеканка "Блинная"

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочная запеканка "Блинная"

(500x375, 99Kb)

Вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой запеканка. Сделана она в виде конвертиков из блинов с начинкой. Прекрасный вариант необычного ужина на Масленичной неделе. Кстати, совсем не обязательно готовить для запеканки свежие блины. Отлично подойдут вчерашние, которые не успели съесть. Это значительно сократит время приготовления.
Рубрики:  Кулинария/овощи

Картошка

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка - лучшие рецепты картошечки

Картошка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи

Пушиcтыe лепешки на кефирe с сочной начинкой от любимой бабушки!

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушиcтыe лепешки на кефирe с сочной начинкой от любимой бабушки!

Пушиcтыe лепешки на кефирe от моей бабушки!/4121583_kKpLJHmooM4 (700x564, 67Kb)
 
Тaкими пышными лепешками частенько баловaла мeня бабушка, пекла иx каждую неделю. Как жe сложно было дождaться, пoка oни xoть немнoгo oстынут… Cейчаc я готовлю такиe лепeшки для своиx рoдных, чeму они нeсказанно рaды! 

Этoт рецeпт поможет и тебе вcпoмнить вкус детства! 
далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Быстрые шоколадные кексы без яиц

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые шоколадные кексы без яиц

Люблю я этот рецепт! Кексы получаются очень вкусные, простые в приготовлении. Также этот рецепт подойдет тем, кто соблюдает пост. В рецепте вы не увидите стандартного набора любой выпечки: сливочного масла, яиц и молока.

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Сардельки "Бриллиантовая рука"...очень вкусно!

Пятница, 02 Марта 2018 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сардельки "Бриллиантовая рука"...очень вкусно!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сардельки большие 5-6шт.
Сыр натертый 100-130 гр.
Яйцо отварное
1 зубчик чеснока (можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
Зелень (укроп)
Кунжут(семена)
Слоеное тесто
Желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Из больших сарделек аккуратно вынимаем мякоть, и мелко ее нарезаем.
image (40) (567x480, 153Kb)

Туда же добавить натертое отварное яйцо, сыр и чеснок, немного майонеза и зелени.
image (39) (700x610, 481Kb)

Готовой начинкой начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом (получилась так, будто мы наложили гипс).
image (41) (700x623, 318Kb)

Запекаем эту вкуснятину в предварительно разогретой духовке минут 15. Такая выпечка исчезает в одно мгновение.
image (38) (640x480, 295Kb)

Вот такой простой рецепт и масса удовольствия, особенно у детей.
повар
 

Алина Белина

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Бретонский оазис Иль-о-Муан. Франция

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бретонский оазис Иль-о-Муан. Франция

001.png
Бретонский оазис Иль-о-Муан - (Île aux Moines), дословно «остров монахов», долгое время принадлежал монахам ордена Святого Спасителя, хотя здесь они никогда не жили. На сегодняшний день на острове, который расположился на площади в 300 га в заливе Морбиан, живут чуть больше 600 человек. Здесь сохранились не только дольмены эпохи неолита, но и следы галло-римской эпохи. Иль-о-Муан невелик: всего 7 км в длину и 5 км в ширину. Максимальное расстояние до моря из любого уголка острова 450 метров. Шарм этому маленькому острову придают узенькие улочки и рощицы с лиричными названиями: роща Любви, роща Вздохов или, например, лес Сожалений.

157.jpg

738.JPG

372.jpg

734.jpg



Читать далее...
Рубрики:  Много интересного

Fantasy ART

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Много интересного


Поиск сообщений в ИринкаИришка
Страницы: 125 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь