Орхидея секреты опытных специалистов |
Наверное у многих возникало сомнение — покупать орхидею или нет? Конечно, это красивое и очень эффектное растение. Но всегда возникает вопрос:
— А смогу ли я за ней ухаживать так, чтобы эта красавица долго цвела?
Сейчас я для вас открою 9 секретов опытных цветоводов для орхидей. Вооружившись ими — смело покупайте орхидею!

|
Сыр Филадельфия в домашних условиях |

Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.
Вот и готов сыр!
Приятного аппетита!
|
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках |

Ингредиенты на 4 горшочка:
Картофель — 1 кг
Охотничьи колбаски — 6 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 1 стакан
Бульон — 700 мл
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Растительное масло — для обжарки
Соль, перец горошком, зелень и лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
|
Итальянский пасхальный кекс |
Этот кекс я впервые попробовала у своих друзей в Италии на пасху около 8 лет назад. С тех пор я готовлю его каждый год. Попробуйте и вы — вкус изумительный. Кекс получается очень нежный и пышный — просто тает во рту…
Удивите своих друзей и семью!!!!

|
Грузинская кухня. Рецепты |
Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же душевная, «многоголосая», она невероятно вкусная! Хачапури и сациви, чахохбили и ткемали, лобио и харчо — нам известны и названия грузинских блюд, и то, что под ними подразумевается. Остается только выбрать, что именно из грузинской кухни вы хотели бы соорудить в выходные на даче или за городом «на шашлыках».
Чахохбили из курицы - это одно из тех блюд, которым удалось выйти за пределы не только своего региона, но и страны и стать культурным посланником в большом мире. Выяснить на данный момент точное происхождение куриного чахохбили не просто. Хотя, раз слово «чахохбили» связано с «хохоби», то есть с фазаном – а они водились большей частью в лесах Восточной Грузии и подавались к царскому столу, то и название, скорее всего, родом оттуда. Приготовить достойное чахохбили совсем не сложно – нужно лишь найти откормленную курицу, выросшую на свежем деревенском воздухе, не слишком старую, но и не очень шуструю, спелые сладковатые мясистые помидоры, пахучий базилик и щепотку уцхо-сунели.

|
Фаршированные яйца.25 начинок |
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
Приятного аппетита!
|
Торт "Норка крота " |

Ингредиенты:
Тесто:
Сгущенка — 0, 5 банки
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
Яйцо — 2 шт.
Какао — 4-5 ст. л.
Сметана — 1 стакан сметаны
Мука — 1,5 стакана муки
Крем:
Сливки 33-35% — 0,5 л
Сахарная пудра — по вкусу
Пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
Бананы — 3-5 шт.
Приготовление:
|
Семья - это важно |
|
Цитата сообщения Lana_Sova
ОБАЛДЕННЫЕ ИДЕИ ПЕРЕДЕЛОК ИЗ СТАРОЙ ОДЕЖДЫ❤ПЭЧВОРК❤DIY❤TEFI ГЕРМАНИЯ |
Цитата |
Серия сообщений "Переделка":
Часть 1 - ПЕРЕДЕЛКА ОДЕЖДЫ (ВИДЕО)
Часть 2 - ИДЕИ ПЕРЕДЕЛКИ ОДЕЖДЫ В БОХО СТИЛЕ
...
Часть 7 - Многообразный декор джинсовых курток
Часть 8 - Идеи для комбинирования
Часть 9 - ОБАЛДЕННЫЕ ИДЕИ ПЕРЕДЕЛОК ИЗ СТАРОЙ ОДЕЖДЫ❤ПЭЧВОРК❤DIY❤TEFI ГЕРМАНИЯ
Часть 10 - Переделка джинсовой куртки
Часть 11 - Идеи использования джинсов в интерьере
...
Часть 14 - Несколько идей для комбинирования
Часть 15 - Идеи для комбинирования
Часть 16 - Учимся красиво декорировать старые вещи
|
|
Комментарии (0) |
Вышивка лентами Французский узелок - прием в технике Рококо. |
Прием достаточно простой, но при определенном умении с его помощью можно создавать красивые узоры.









Серия сообщений "швы_стежки":
Часть 1 - Вышивка лентами для начинающих
Часть 2 - Вышивка лентами Французский узелок - прием в технике Рококо.
Часть 3 - Объемный бордюр из ленточек
Часть 4 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ЛЕНТ
...
Часть 8 - Вышивка лентами. Узоры
Часть 9 - Приспособление для вывязывания почтового столбика. МК
Часть 10 - ВСЁ О ШВАХ №5... Вышивание свободной гладью...
Серия сообщений "вышевка":
Часть 1 - Схемы вышивки крестом «Ангелочек»
Часть 2 - Как сделать вышивку от кутюр. Идеи!
...
Часть 5 - Одежда с шикарной вышивкой
Часть 6 - Флора и фауна - объемная вышивка нитками, лентами, пряжей
Часть 7 - Вышивка лентами Французский узелок - прием в технике Рококо.
Часть 8 - Гобеленовая вышивка
Часть 9 - Ирландская Синяя роза МК Ирина Полякова
...
Часть 11 - Декорируем одежду тесьмой
Часть 12 - Учимся вызывать по трикотажу гладью
Часть 13 - Вышивка по схемам
|
|
Гульчехра по-узбекски. |
![]() Аппетитное блюдо узбекской кухни с мелодичным названием гульчехра - это кусочки сочной курицы, тушенные в сметане и молоке с добавлением лука, чеснока, зелени и специй. Например, если приготовить гульчехру с добавлением ароматной приправы хмели-сунели, то в кушанье появятся грузинские нотки. Куриный бульон придаст мясу жирности и питательности. Гульчехра из курицы, приготовленная с аджикой, приобретет пикантную кислинку. Ингредиенты: 1 кг куриного мяса (любые части), 3-4 луковицы 10 зубчиков чеснока, 150 мл молока, 10 ст. л. сметаны 2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. хмели-сунели укроп или зеленый лук по вкусу, соль и черный перец по вкусу подсолнечное масло для жарки Приготовление: Мелко нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Смешать лук с чесноком и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Нарезать курицу небольшими кусочками. Выложить их в ту же сковороду, где жарится лук, и жарить до румяной корочки. Пока жарится лук и курочка, смешать молоко и муку до однородной массы так, чтобы не было комочков. Добавить к курице молочную смесь, сметану, соль, сахар, специи и немного воды так, чтобы соус покрывал курочку, но не полностью. Хорошо перемешать и тушить до готовности под закрытой крышкой примерно 30 минут, помешивая. В конце добавить нарезанный укроп и еще немного потушить курицу. Курица в сметанно-чесночном соусе готова! Подавать можно с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита! источник |
|
Александрийское тесто для куличей. |

|
Супер пышный кекс на кефире |


|
Закусочная запеканка "Блинная" |


|
Картошка |
|
Пушиcтыe лепешки на кефирe с сочной начинкой от любимой бабушки! |
|
Быстрые шоколадные кексы без яиц |
Люблю я этот рецепт! Кексы получаются очень вкусные, простые в приготовлении. Также этот рецепт подойдет тем, кто соблюдает пост. В рецепте вы не увидите стандартного набора любой выпечки: сливочного масла, яиц и молока.

|
Сардельки "Бриллиантовая рука"...очень вкусно! |
|
|
Бретонский оазис Иль-о-Муан. Франция |





|
Fantasy ART |
|