Паста

Блюда из мяса

Язычки из слоеного теста

Слоеное тесто - "быстрый помощник" в приготовление разной выпечки для чая или кофе. Можно взять бездрожжевое или дрожжевое тесто, как для приготовления "язычков". Рецептом поделились авторы jtari.ru и мы поблагодарим их. Хотите приготовить, берите рецепт в свою кулинарную копилку.

Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге  он выходит нежный и очень вкусный  

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

Сегодня мы расскажем вам,как вязать втачной рукав очень популярным методом contiguous ,разработанный Сьюзи Майерс.Прошу не путать с вязанием рукава сверху,это именно имитация втачного рукава при вязании спицами, разработана он на основе традиционного реглана при вязании спицами сверху вниз. Автор в этом методе умело перераспределила прибавления петель для плеч и оката рукава, но и изделия без рукавов также успешно можно вязать, используя этот метод.

Описание и мастер-класс вязания рукава:

Полезное и оригинальное пособие для тех, кто хочет освоить технику филейного вязания, или уже владеет этим видом рукоделия, но желает усовершенствовать свое мастерство... 

А также много дополнительного материала, винтажные модели и вязание к пасхе

Шоколадные листочки

1. Растопить шоколад любого цвета, взять свежие листочки, лучше розы (помойте, если нужно).
2. Нанести кисточкой растопленный шоколад на обратную сторону листочка (не глянцевую), можно 2-3 раза покрыть.
3. Положить на пергамент или фольгу, можно изменить форму - положив на скалку или смятую фольгу.. это по желанию.
4. Дать высохнуть, можно в холодильнике. Осторожно снять.

5. Вот и все, красиво смотрится торт, украшенный одними листочками разных тонов. 
 

На день рождения мне подарили красивенную орхидею. Мне очень нравились эти цветы, но я не могла себе их позволить. Какая же радость была, когда я получила такой шикарный подарок! Но радовалась я недолго… То ли от большой любви, то ли от недостатка информации об уходе, но моя красавица начала чахнуть на глазах. Мне посоветовали достать её из горшка и осмотреть корневую систему. Когда я это сделала, то аж всплакнула. Корни все гнилые. Я уж думала её выбросить, но в этот момент зашла в гости подруга. Отругала меня и прочитала целую лекцию(она известный цветовод).

читать далее

Комфортные домашние тапочки-носочки согревают ноги и совершенно не скользят за счет использования кожаной подошвы.

Творожное тесто

Блины на Масленицу, разных видов и в любом количестве – что может быть вкуснее? А главное — лакомиться ими можно без всяких угрызений совести (куда столько мучного?!) и мыслей о фигуре, ведь блинное изобилие – исконная народная традиция. Так что будем печь разные виды блинов на каждый день масленичной недели!

Масленица: традиционные блюда

Отдавая дань традициям, и сегодня каждая хозяйка будет готовить блины на Масленицу. В старину из множества рецептов блинов выбирали самые вкусные и сытные: пшеничные и гречневые, пшенные и овсяные, на закваске, дрожжевые, пышные и тоненькие, словно ажурные.

Мастерицы сооружали целые блинные пироги, курники с рыбой, пекли оладьи, драники, сырники и ватрушки, лепили вареники. На стол традиционно подавались молочные блюда: варенец, простокваша, творог.

Кушали блины на Масленицу с маслом (что вполне логично), сметаной, вареными яйцами, икрой, сиропами и вареньями. А начиняли грибами и рыбой, овощами и гречкой, ягодами – кому что больше по вкусу (да и по карману).

Кому первый блин на Масленицу? Наши предки чтили усопших, для них и предназначался первый испеченный блинчик – была традиция класть его на «духовое» окошко. Часто угощали нищих, чтобы они помянули умершую родню.