УГАДАЙ СКАЗКИ |


|
В ГОСТЯХ у СКАЗКИ |
|
ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ НАМ СКАЗКИ |





|
СНЕЖИНКА для МАМЫ |
|
ПАСХАЛЬНЫЕ РАДОСТИ |
ПАСХАЛЬНАЯ РАДОСТЬ



|
ПОЗДРАВЛЯЛОЧКИ |
|
С ПРАЗДНИКОМ |
|
Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - С Рождеством Христовым!
Часть 2 - Поздравляю своих друзей и читателей с Днем всех Влюбленных!
Часть 3 - С Днем защитника России!
Часть 4 - Милые женщины! С праздником 8 марта!
Часть 5 - С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!
|
ЛЕПИМ С МАЛЫШАМИ |
|
ПОДЕЛКИ с ДЕТЬМИ |
|
КУЛИЧ на ЖЕЛТКАХ |
На Пасху хорошая хозяйка печет домашние куличи. Традиционно я пеку куличи на желтках в духовке. В этом году у нас появилась помощница на кухне, хлебопечка. Не удержалась, и попробовала испечь пасхальный кулич в хлебопечке! Результат меня порадовал, и я делюсь им с вами, дорогие читатели Записной книжки.
Для кулича в хлебопечке мне понадобилась половина порции теста кулича на желтках (кликните по выделенной фразе, если хотите просмотреть этот рецепт).
Для рецепта вкусного кулича в хлебопечке я использовала:
|
РАСШИРЯЕМ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС |
|
РЕДКИЕ ЖИВОТНЫЕ |
В этом посте будут страшные, противные, милые, добрые, красивые, непонятные зверьки.
Плюс короткий комментарий о каждом. Все они существуют на самом деле.
ЩЕЛЕЗУБ. Млекопитающее из отряда насекомоядных, разделяющийся на два основных вида: кубинский щелезуб и гаитянский. Сравнительно крупный, относительно других типов насекомоядных, зверь: его длина составляет 32 сантиметра, а хвоста, в среднем, 25 см, масса животного – около 1 килограмма, телосложение плотное.
|
ФЛАМИНГА- ДИТЯ ЗАКАТА |

|
КАК РАСТЕТ ПАНДА |

|
ЖИРАФЫ |
|
КРАСИВЫЕ ПТИЧКИ |
В этом выпуске Вы увидите десять самых удивительных птиц на Земле, которые вошли в «Топ-10».
Конечно, достойных птичек — тысячи, если не миллионы, и все они чем-то выделяются, но по правилам раздела можно выбрать лишь десять. Вот как раз с ними предлагаю вам познакомиться и взглянуть на них!
10 ФОТО
10. Лориевые попугаи. Это маленькие, ярко окрашенные (во все цвета радуги) попугаи, которые обитают в Австралии, Новой Гвинее, Индонезии и Филиппинах. Об этих красивейших птичках ходят странные истории: якобы они каждую весну начинают падать, вынуждая австралийцев нести их в ветклиники

9. Американская пустельга. Обитает по всему Западному полушарию: от Канады на севере до Фолклендских островов на юге. Одна из самых изящных и мелких хищных птиц.

8. Атлантический тупик. Эти птички гнездятся группами или колониями по обрывистым морским берегам северной Атлантики. Питаются мелкой рыбой и морскими беспозвоночными. Свое название получил из-за доверчивости к людям. Человек очень сильно подкосил популяцию этих миловидных птичек.

7. Венценосный журавль. Обитает в Западной и Восточной Африке. Очень романтическая птица. Ухаживание может сопровождаться обоюдными танцами, которые включают в себя подпрыгивание, перебежки, хлопанье крыльями, подбрасывание пучков травы или покачивание головой. Красота ухаживаний и внешний вид этих птиц не могли пройти мимо «Топ-10».

6. Красный кардинал. Обитает преимущественно в восточных штатах США, а также в юго-восточной Канаде и Мексике. Окраска самца ярко-малиновая, с чёрной «маской» на лице. В окраске самки преобладают серовато-коричневые тона, с красноватыми перьями на крыльях, груди и хохолке, с менее выраженной «маской» чем у самца.

5. Зимородок. Широко распространен. Перемещается только с помощью крыльев, так как лапки короткие и не предназначены для длительного перемещения. Оперение зимородка вблизи тусклое; его яркость достигается за счет преломления света перьями. Зимородки любят уединения, увидеть их — редкость. Голос — прерывистый писк «тиип-тиип-тиип».

4. Красный ара. Царь попугаев. Не смотря на величественный и пестрый вид, у ара была тяжелая судьба. На них издавна охотились индейцы. Мясо они использовали в пищу, а перья — для оперения стрел и украшений.

3. Мандаринка. Птичка семейства утиных. Ее полёт быстрый и маневренный, она легко взлетает, иногда почти прямо вверх. В отличие от большинства уток, мандаринку часто можно видеть сидящей на ветвях деревьев или на прибрежных скалах. Охота на мандаринку запрещена, она внесена в Красную книгу России как редкий вид. Эту утку разводят в парках как декоративную птицу.

2. Райская танагра. Обитает в восточной Колумбии, Боливии, Бразилии, Французской Гвиане и Гайане. Выглядит крайне специфично. Салатовая мордочка с голубой грудкой, как-будто бородой, и фиолетовый подбородок никого не могут оставить безразличным из видевших эту прелесть.

1. Павлин. Единственная птица в нашем «Топ-10», одомашненная человеком. Характерным признаком самца является сильное развитие верхних кроющих перьев, ошибочно принимаемых за хвост. Павлины издавна почитаются на Востоке и также трепетно к ним относятся на Западе. В индийской мифологии, когда Кришна и Радха — две ипостаси бога Вишну — танцуют и забавляются в вечной радости любви, на них смотрят павлины.

|
МОЕМ СТЕКЛА |

1. Oконныe стекла будут cвepкать, ecли в воду для мытья дoбавить немного крахмала.
2. Чтобы стекла не зaпотевали, а зимой не зaмерзали, пpoтрите иx глицерином.
3. Oбледенелые стекла следует пpoтереть крепким pacтвором пoвареннoй соли и когда лед оттает нaсухо вытереть.
4. Hа зеркало пpoтертое сырым луком не садятся мухи.
5. Для удаления зeлeноватого слоя со стенок цветочных ваз дoстаточно нa дно пoложить пятикопеечную монету.
6. Чтобы матовые стекла не пoртились и имели красивый вид, иx моют горячей водой дoбавляя немного уксуса.
7. Eсли стекла зaгpязнены не сильно, то иx мoжнo вымыть pacтвором крахмала в xoлoднoй воде (столовая ложка нa 1 л воды).
8. Провереннoe средство для чиcтки стекла - пoрошкообразный мел или зубнoй пoрошок. Берут 2-3 столовые ложки мела нa стакан воды, xopoшо пepeмешивают и, смочив pacтвором кусочек ткани, пpoтирают eю стекла с oбеих сторон. Kогда стекло высохнет, eгo пpoтирают сухой мягкой тканью или бумагой дo пoлного удаления мела.
|
СТАРАЯ РАСКЛАДУШКА |
Лежак из старой раскладушки свими руками
Походный столик




|
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ |
|
СЕЛЕДКА под ШУБОЙ |

Несмотря на изобилие рецептов новых салатов, хлынувших в последние годы из интернета, с экранов телевизоров и из многочисленных кулинарных изданий, "Шуба" по прежнему любима во многих домах как и прежде. Вот и в нашей семье мои домочадцы перед застольем говорят: "Делай любые салаты, какие хочешь, но "шуба" что бы была)) Причём я всегда делаю два огромных блюда - одно на стол, гостям, а другое остаётся в холодильнике, "для домашнего просмотра", так сказать))
Здесь представлена "шуба" в другом интересном варианте - рулетом, взятого из "Одноклассников", внутри поста показано как это делается технически. А я сейчас поведу речь о своём рецепте и о СЕКРЕТЕ в нём.
Моя "Шуба" нравится всем (Скромняга!
), делаю её уже лет 35. Сначала экспериментировала, но вот уже 30 лет, как остановилась на единственно верном рецепте, который утвердили все мои домашние, а потом уже и гости оценили и ценят до сих пор.
Сразу оговорюсь - это мой рецепт и мой взгляд на это блюдо, у вас наверняка есть свой выверенный временем состав продуктов в той же "шубе" и вы так же в праве считать, что он и есть самый-самый-самый
Но здесь я хочу рассказать о своём рецепте, потому как увидела вот эти фотографии в "Одноклассниках" и сразу бросилось в глаза, что слои в этой "шубе" другие.
Итак, от слов - к делу.
Сразу оговорюсь, что свою "шубу" я делаю на плоском блюде, а не в салатнике. Мне не нравится когда слоёный салат буквально вычерпывают и глубокой посуды ложкой. Мне больше нравится когда его берут лопаточкой как торт, с предвкушением и уважением, в том числе и к труду хозяйки, ведь это довольно трудоёмкое блюдо и подать его нужно красиво.
Селёдку обычно солю сама, для этого салата она не должна быть малосоленной, иначе будет ощущение недосоленности. Делаю средней солёности. Иногда делала не из селёдки, а из солёной скумбрии, тоже очень вкусно.
Секрет моей "шубы" состоит во-первых, в строгой очерёдности слоёв:
|