Язычки из кабачков с тающей во рту начинкой!

далее

Пицца на тонком тесте: рецепт как в пиццерии

Самая лучшая пицца, конечно, в Италии, но, увы, мы слишком далеко от нее.  Но расстраиваться по этому поводу мы не будем, а лучше приготовим вкусную пиццу в домашних условиях. Не пугайтесь, это вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд. Самое главное – удачный рецепт, по которому у вас получится изумительная пицца в домашних условиях на дрожжах. Я сейчас говорю о рецепте теста для пиццы как в пиццерии – тонком, хрустящем, румяном (ведь начинка может быть любой, верно?). Почему-то многие думают, что приготовить тонкую пиццу в домашних условиях невозможно.

 

Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса

Читать далее...

Как вылечить невроз, астению и нервное истощение?

Наверное, каждый из нас периодически сталкивается с упадком сил, апатией, отсутствие желания что-либо делать, во многом это связано с образом жизни и экосистемой, окружающей современного человека. Однако основной причиной такого состояния является образ жизни человека, режим труда и отдыха, режим питания – отсюда появление неврозов и астении. Мы подготовили для вас подборку проверенных природных средств, при упадке сил, астении, неврозах и нервном истощении.

Как лечить астению, неврозы и нервное истощение? - эффективные рецепты

Новая социальная сеть для рукодельниц - HandLife.RU. Регистрируйтесь, создавайте сообщества, делитесь опытом, обменивайтесь схемами вязания! 

 

Худеем по-корейски: Техника выполнения упражнений. FigureRobics от Юнг Да Йен (Jung Da Yeon) — 7

Продолжаем худеть с корейским инструктором Юнг Да Йен (Jung DaYeon) по системе FigureRobics.
Книги и видео летней южно-кореянки Юнг Да Ен продаются в ее стране огромными тиражами и позволили сколотить многомилионный капитал матери двоих детей после того, как ей удалось за 3 месяца потерять 20 килограмм лишнего веса и посредством фитнеса и диеты сделать себе в 46 лет тело, которому позавидуют многие 20-летние...
Читать далее

Худеем по-корейски: Комплекс упражнений FigureRobics от Юнг Да Йен (Jung Da Yeon) — 5

Сегодняшние занятия FigureRobics с  Jung Da Yeon (Юнг Да Йен) посвящены стретчингу.

Как всегда у Юнг, занятия не сложные и подходят для начинающих.
Читать далее

Худеем по-корейски: Комплекс упражнений FigureRobics от Юнг Да Йен (Jung Da Yeon) — 4

На сегодняшний день существует много разновидностей аэробики. Людей привлекает в ней эффективность и доступность. Всего существует около 200 программ оздоровительного вида по аэробике.
Одно из самых популярных направлений - это фитбол-аэробика.
Читать далее

Худеем по-корейски: Комплекс упражнений FigureRobics от Юнг Да Йен (Jung Da Yeon) — 3

Похудеть аэробика помогла не одному поколению людей — это факт, который бессмысленно отрицать.
Читать далее

Худеем по-корейски: Комплекс упражнений FigureRobics от Юнг Да Йен (Jung Da Yeon) — 2

Способов похудения и избавления от лишнего жира в любой культуре предостаточно.
В Азии сейчас очень популярна одна южнокорейская мадам — Юнг Да Йен (Jung Da Yeon или, 郑多燕) и ее видео-уроки.
Читать далее

Худеем по-корейски: Комплекс упражнений FigureRobics от Юнг Да Йен (Jung Da Yeon) — 1

Сегодня я хочу дать вам мощную мотивацию для улучшения своей фигуры. 
Этот пост будет полезен всем, кто хочет привести себя в порядок, но не знает, как можно похудеть.
Читать далее

Худеем по-корейски:Техника выполнения упражнений. FigureRobics от Юнг Да Йен (Jung Da Yeon) — 6

История похудения Юнг Да Йен (Jung DaYeon): 50-летняя мама двоих детей, покорившая всемирную сеть...
Читать далее

Сколько нужно ниток?




Итак, сколько? Для ответа на этот вопрос хороший продавец первым делом поинтересуется, что конкретно вы собираетесь вязать и какого размера. Важно также, какую вы планируете использовать вязку (просто лицевая гладь, ажурное вязание, будут ли вязаться косы и т.п.) и с какой плотностью вы вяжите. Зная это можно более-менее точно определить расход пряжи.

При подсчете необходимого количества пряжи используют две основные единицы измерения: масса мотка и длина нитки в мотке (метраж). Оба этих значения, как правило, производители указывают на этикетках. Наш опыт показал, что точнее ориентироваться по метражу.

Так, например, на женский свитер от 44 до 52 размера, средней длины и с рукавами связанный спицами плотной лицевой гладью уйдет 1100-1300 метров пряжи. Если размер свитера более 52, - потребуется на 200 метров пряжи больше на каждый последующий размер. То есть на свитер 54 размера нужно примерно 1200+200+200=1600 метров. Также еще метров 200-300 накиньте, если в изделии планируются узор «косы».

Если планируется ажурная вязка, - первоначальное количество пряжи умножьте на 1,3-1,4.

Если же вы планируете вязать английскую резинку - первоначальное количество пряжи умножьте на 1,5-1,6.

На пончо пряжи уходит немного больше, чем на свитер (на 20-25%).

Также больше пряжи обычно требуется для вязания мужского свитера. К тому же у мужчин руки длиннее, чем у женщин, т.е. на рукава идет больше пряжи.

К слову, на рукава тратится примерно 1/3 от общего объема пряжи. То есть для жилетки можно брать на 30% меньше пряжи, чем для свитера.

Если изделие вяжется крючком, то пряжи потребуется в 2 раза больше, чем на вязку спицами. Так, на простой летний сарафанчик (до 48 размера) уходит 2500-3000 метров пряжи.

Чем пряжа пушистее (воздушнее) и слабее скручена, тем меньше ее расходуется. Например, моток пряжи весит 50 грамм, а длина нитки в мотке равна 550 метров (это тонкая и пушистая нитка). Таким образом, на женский свитер 46 размера, связанный в одну нитку хватит 2-3 мотка в зависимости от планируемого типа вязки.

В тоже время более толстой пряжи, у которой масса мотка 50 г при длине 200 м на аналогичное изделие уйдет около 7 мотков.

Как видим, во втором варианте расход нитки больше. Однако из толстой пряжи свитер вы свяжете быстрее, чем из более экономной, но тонкой. Так что во всем есть свои плюсы и свои минусы.

Если ориентироваться на массу пряжи, то для классической зимней пряжи средней толщины цифры примерно следующие:

- женский свитер 400-800 грамм

- мужской свитер 900-1200 грамм

- шапка - до 100 грамм

- шарфик 200-300 грамм

- детский свитерок (на ребенка до 3х лет) - 150-400 грамм

- детские штанишки (на ребенка до 3х лет) - 150-250 грамм



Совет : лучше перестраховаться и взять немного больше пряжи, чем недобрать. Ведь может так случится, что именно такой пряжи (расцветки) уже в продаже не будет (разобрали, сняли с производства, нет на складе и т.п. - в жизни всякое бывает).

Истоник

Настоящий красный борщ, лучшие рецепты

Борщ

Читать далее...

Выбираем пряжу для вязания часть 1

Для вязания используется пряжа разных видов: из натуральных, искусственных, смесовых волокон. Рассмотрим некоторые из них:

• Натуральная: создана из нитей растительного или животного происхождения.
• Синтетическая: изготовлена из искусственных волокон.
• Смесовая: нить состоит из нескольких видов волокон – натуральных и искусственных.

Пряжа считается смесовой если в ее состав входит менее 90% основного компонента.

В зависимости от материала, использованного в изготовлении нити, пряжа обладает определенными свойствами. От выбора пряжи зависит качество изделия. Высококачественная пряжа – это продукт высокотехнологического производства, а значит и цена на нее довольно таки высока.

Выбирая пряжу необходимо обращать внимание на ее состав, толщину и упругость (свойство восстанавливать первоначальную форму после растяжения) нити, прочность окраски.

• Если нить очень туго скручена, то изделие получится жестким.
• Если после растяжения нить пружинит в руках и восстанавливает свою длину, то изделия связанные из такой пряжи не деформируются, если нить порвалась при натяжении – изделие быстро потеряет форму (такую нить необходимо соединять с более прочной нитью).
• Плохо окрашенная нить может испортить наша изделие. Для проверки прочности окраски нужно намочить кончик нити в воде и прогладить горячим утюгом через белую х/б ткань – качество окраски прочное, если на ткани не останется следов краски. Если пряжа плохо окрашена, то из нее лучше связать однотонное изделие и стирать его отдельно.

Пряжа для ручного вязания продается в мотках или клубках. Каждый моток (клубок) снабжен этикеткой, на которой указаны: состав нити, ее толщина, метраж, вес в граммах (25, 50, 100 г), а также рекомендуемый номер спиц или крючка и способы эксплуатации изделия (ручная или машинная стирка, температура воды при стирке, хим. чистка, способ сушки, температура глаженья . Для шерстяной пряжи указывается кондиционная масса – это масса мотка (клубка) при определенной температуре и влажности. Так как шерсть способна впитывать или отдавать влагу (в зависимости от условий хранения), то при выборе пряжи необходимо учитывать метраж пряжи.

Приобретая пряжу нужно обратить внимание на номер партии, так как пряжа из разных партий может отличаться по оттенку и разница оттенков будет заметна в изделии.

Выбор пряжи.

Прежде чем приступить к вязанию изделия, необходимо подобрать пряжу. Для каждого вида изделия применяется разная пряжа:

• Для изготовления зимних, теплых вещей выбирают шерсть, мохер, смесовую пряжу с высоким содержанием натуральных волокон.
• Для детской одежды необходима мягкая, приятная на ощупь, гипоаллергенная пряжа, изготовленная из натуральных или высококачественных химических (акрил, и т.п.) волокон.
• Для летних вещей предпочтительна пряжа из хлопка, льна, натурального шелка или смесовой пряжи.
• Для вязания оригинальных, нарядных вещей применяют фасонную пряжу (букле, синель, фантазийная пряжа с люрексом).

Выбирая пряжу необходимо учитывать ее цвет – каждая вещь должна подходить конкретному человеку, сочетаться с остальными предметами гардероба.

Если используется многоцветный узор – очень важно подобрать цветовую гамму.

 Виды пряжи.

Пряжа из натуральных волокон.

Натуральные волокна имеют животное и растительное происхождение.

К волокнам животного происхождения относят овечью, козью, мериносовую, верблюжью, пух ангорских кроликов, шерсть альпака и ламы, шелк.

Волокна растительного происхождения – это хлопок и лен. Также существует трикотаж из волокон крапивы и конопли.

Пряжа животного происхождения.

Наибольшее распространение получила пряжа из шерсти домашних животных.

Шерстяную пряжу используют для вязания шапок, шарфов, пуловеров, варежек, носок.

Пряжа из овечьей шерсти очень эластична и гигроскопична. Изделия из нее хорошо удерживают тепло.

Основным недостатком изделия из шерсти является образование катышков при носке и сильное растяжение при стирке. Поэтому очень часто к шерстяным волокнам при изготовлении добавляют растительные или синтетические волокна (хлопок, акрил).

Качество шерстяной пряжи зависит от обработки исходного сырья: овец стригут в определенное время года, после шерсть очищают, моют, окрашивают и прядут.

Пряжа из исландской шерсти отличается высоким качеством – легкая, хорошо удерживает тепло, изделия из нее не вытягиваются, хорошо сохраняют форму длительное время. Настоящую исландскую шерсть не окрашивают, она всегда имеет натуральный цвет: белый, серый, коричневый, черный.

Пряжа из шотландской шерсти ценится очень высоко – изделия из нее сохраняют свой вид очень долго и не теряют своего качества в сырую погоду. Нити обрабатываются спец. составом, придающим им антипиллинговые свойства (при носке не образуются катышки). В процессе производства пряжи используется минимум хим. препаратов, поэтому пряжа экологически чиста и сохраняет все свойства шерсти.

Пряжа из мериносовой шерсти особо мягкая и нежная, не раздражает кожу, изготавливается из шерсти тонкорунных овец. Наиболее ценная шерсть австралийских мериносов – выпускается в основном без примесей других волокон и используется для вязания детских вещей. Единственный недостаток – высокая цена пряжи.

 

Пряжа из верблюжьей шерсти используется в основном для изготовления пледов и одеял. Верблюжья шерсть сохраняет натуральный цвет от светло-коричневого до черного, так как ее не отбеливают. Наиболее ценной считается шерсть верблюда викуньи, пряжа из нее особо тонкая и прочная.

 

Мохер изготавливается из шерсти ангорских коз, которых разводят в Испании, Малой Азии, Южной Америке. Шерсть мягкая, тонкая, с длинным шелковистым ворсом. В продаже есть пряжа с добавлением акрила для придания ей дополнительной прочности. Из мохера вяжут шапки, шарфы, свитера, жилеты.

 

Ангорскую пряжу производят из шерсти ангорских кроликов – шерсть мягкая, легкая, имеет длинный ворс. На практике 100% - ную ангорскую шерсть не используют, так как она обладает низкой эластичностью, а цена на нее достаточно высока. Кроме того, при долгой носке изделия, пух вылезает и скатывается. По этой причине ангорскую шерсть смешивают с акрилом или мериносовой шерстью.

 

Кашемир изготавливают из подшерстка кашемирских коз, волокно не стригут, а вычесывают. Пряжа из кашемира очень теплая, мягкая и легкая, но очень быстро изнашивается. Поэтому к волокну добавляют овечью шерсть. Цена на кашемир очень высока, так как в среднем за год с одного животного вычесывают только 150-200 г шерсти.

 

Пряжа из шерсти ламы обладает высокой мягкостью и прочностью, изделия из нее очень красивы.

 

Пряжа из шерсти альпака (животное родственное ламе) ценится выше, чем пряжа из ламы. Эта пряжа высокого качества, не сваливается, не образует катышков, имеет разнообразную палитру цветов: от белого и бежевого до коричневого и черного (всего 22 оттенка).

 

Кивьют производят из подшерстка мускусного вола. Эта пряжа  похожа на кашемир и встречается очень редко. Изделия из нее не деформируются при стирке и имеют очень высокую цену.

 

 

Шелковая пряжа изготавливается из коконов тутового шелкопряда. Она не садится, не образует катышков, хорошо поглощает влагу. Шелковая пряжа используется для вязания ажурных изделий – это шали, палантины, косынки. При изготовлении пряжи к шелковым волокнам добавляют хлопок, шерсть или синтетические нити, 100%-ный шелк используют очень редко. Основные недостатки шелковой пряжи – это низкая устойчивость к воздействию солнечного света и растворов щелочей и высокая стоимость.

Пряжа растительного происхождения.

В основном для производства пряжи используют волокна хлопка и льна. Такую пряжу используют для вязания летней одежды. Пряжа имеет различную фактуру и огромную цветовую палитру .

 

Пряжа из хлопка отличается повышенной гигроскопичностью, почти не выгорает на солнце. Основные недостатки пряжи из хлопка – деформация изделий при стирке и низкая эластичность. Поэтому рекомендуется вязать из хлопка изделия с ажурным рисунком.

 

 

Пряжа изо льна прочная, обладает высокой гигроскопичностью, не деформируется при стирке. Волокна льна плохо поддаются окрашиванию, поэтому пряжа из него имеет натуральный цвет – бежевый или серый. Модели, связанные изо льна, очень подходят для носки в жаркую погоду.

 

 

Пряжа из крапивы была распространена в старину. Сейчас в чистом виде встречается очень редко. Волокна крапивы применяют в смесовых видах пряжи (добавляют шерсть или синтетику).

 

Пряжа из химических волокон.

К химическим относят пряжу из искусственных и синтетических волокон.

Искусственными называются волокна, которые получены при химической обработке натурального сырья, синтетические – изготавливают из синтетических полимеров.

Пряжа из искусственных волокон.

В основном изготавливается вискозная и ацетатная пряжа.

 

Вискозное волокно делают из жидкого раствора целлюлозы, используют в чистом виде или добавляют в состав смесовой пряжи. Достоинства вискозы – эластичная, мягкая, низкая стоимость, недостатки – повышенная сминаемость и растяжимость изделия.

Ацетатная пряжа изготовлена из ацетилцеллюлозы (продукт взаимодействия натуральной целлюлозы с уксусным ангидридом) -  мягкая, эластичная, меньше сминается. Недостаток – невысокая термоустойчивость, непрочность, сильно электризуется.

Изделия из искусственных волокон, при хорошем уходе служат достаточно долго.

Пряжа из синтетических волокон.

К пряже из синтетического волокна относятся полиамид, полиакрил, полиэфир. Пряжа полиакрил имеет разные торговые наименования: акрил, нитрон, орлон, акрилан, куртель.

Производится такая пряжа путем хим. переработки природного газа и его производных (полиакрилонитрила).

Свойства пряжи из полиакрила схожи с шерстяной пряжей. Достоинства – мягкость, высокая прочность, эластичность, изделия из полиакрила не выгорают, не деформируются, не скатываются, не теряют цвет после стирки.

Так же как и акрил, популярны смесовые пряжи, содержащие шерсть или мохер. Изделия из смесовой пряжи по внешнему виду не уступают чистошерстяным, но зато более износоустойчивы.

Пряжу из полиамидных волокон так же называют капрон, нейлон, перлон, силон. Изготавливается она из продуктов переработки природного газа, нефти и каменного угля.

Достоинства полиамидной пряжи – повышенная прочность, изделия держат форму и не деформируются при стирке. Недостатки – низкая гигроскопичность, повышенная электризуемость, не термоустойчивость. Используют эту пряжу в основном в промышленном производстве для изготовления белья, спортивного трикотажа, чулочно - носочных изделий.

 Пряжа из полиэфирного волокна, известная нам как лавсан, тергаль, дакрон в чистом виде не используется, входит в состав смесовой пряжи. Достоинства – термоустойчива, обладает высокой эластичностью. Недостатки - низкая гигроскопичность, повышенная электризуемость, трудноокрашиваемая.

Фасонная пряжа.

Фасонная – пряжа особого прядения, имеет неровную поверхность. Торговые названия – букле, ленточная пряжа, синель.

Для ее производства используются натуральные и синтетические волокна. Часто при изготовлении фасонной пряжи добавляют металлизированные нити: люрекс, метлон, ламе. Так же добавляют нити из окрашенных химических пленок.

Буклированная пряжа – имеет неровную поверхность, покрыта узелками разного размера. Производится из натуральных и синтетических волокон в различном процентном соотношении и в различном составе. Толщина буклированной пряжи различна, применять ее можно сочетая с шерстяной или полушерстяной нитью.

Синель (шениль) – пряжа с ворсистой поверхностью, изготавливается из хлопка, вискозы, акрила или полиэстера. Эта пряжа может состоять из волокон одного вида на 100% или смешиваться с другими волокнами (полиэстер с хлопком, полиэстер с вискозой).

Изделия из синели не вытягиваются при стирке, не скатываются. Недостаток – высокая цена присущая всем видам фасонной пряжи.

При вязании из синели лучше выбирать самые простые узоры: платочная или чулочная вязка, резинка, крупные косы.

 

Велюровая пряжа очень напоминает синель, отличие – на прочную основу нанизан короткий ворс.

 

 

Ленточная пряжа представляет собой тесьму шириной 3-4 мм. Для ее изготовления в основном применяются синтетические волокна (полиамид). Используется она в основном для отделки изделий с менее дорогостоящей пряжей (придает простому изделию более дорогой вид).

Серия сообщений "Основы вязания":
Часть 1 - Обработка V-образного выреза горловины
Часть 2 - Укороченные ряды
...
Часть 8 -

Как спрятать текст под кат?