-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АнютА64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2015
Записей: 1184
Комментариев: 12
Написано: 1350





ПЕРЛОВАЯ КАША С ГРУДИНКОЙ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша с грудинкой

Наши вкусовые пристрастия у нас в голове. Ко многим продуктам и блюдам предубежденность с очень давних лет. Вот и перловка совершенно незаслуженно попала в этот список. Не буду сейчас описывать сколь вкусна перловка томленая часиков шесть в молоке на водяной бане и не буду вспоминать советскую армию, где то, чем нас кормили, кроме как скотством  и не назовешь, а просто попробую открыть для Вас вкусную и полезную перловую кашу. Готовится она тоже не сложно, так, что вывод один - надо готовить.

Приступаем. Нам надо - 600 грамм грудинки, полтора стакана перловой каши, луковица, морковка, кислое яблоко, соль, перец, лаврушка.
С вечера замачиваем перловую крупу. На стакан крупы необходимо приблизительно литр воды. Напитавшись влаги крупа достаточно сильно увеличится в объеме.
Утром начинаем готовить. Ставим грется воду. Режем крупно грудинку. Кусочки должны быть сантиметра два на два и на полную высоту куска мяса. Кладем их в казан и обжариваем, попутно вытапливая из них жир. Главное в этом процессе не торопиться. Нужно дать мясу обжариться до золотистого цвета с одной стороны и затем переворачивать его на другую сторону. Пока мясо жарится, чистим и режем не мелкими кубиками лук и морковку. Достаем из казанчика мясо, засыпаем и обжариваем на оставшемся жире, до слегка золотистого цвета лук. Добавляем морковку и обжариваем её до изменения цвета. Режем и добавляем яблоко. Солим, перчим черным и красным перчиком. Ещё пара минут и возвращаемого в казан мясо, кидаем пару листков лаврушки, засыпаем перловой крупой и заливаем кипятком так, чтобы уровень воды был выше перловки на два пальца. Ожидаем пока закипит, делаем огонь минимальный при котором кипение еще идет и оставляем без крышки на полтора часа. Доливаем стакан кипятка, накрываем крышкой и отправляем на час в духовку прогретую до 170 градусов. Вот собственно и вся готовка. Если Вы никуда не торопитесь, то, остывать кашу можно оставить прямо в духовке, от этого она будет еще более разваристая. Ну, и конечно, перед подачей - перемешать, а насыпав на тарелочки притрусить мелкопорубленной зеленью - например петрушкой.
Пробуйте, удивляйтесь, меняйте своё мнение. Ну в общем - приятного аппетита. ;-)


DSC_6252 (700x468, 350Kb)
Процесс приготовления

Рубрики:  рецепты

ВЫ НЕ ЛЮБИТЕ ТВОРОГ? ВЫ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ИЗ НЕГО ГОТОВИТЬ!)) ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА И ТВОРОЖНЫЕ ДЕСЕРТЫ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Рубрики:  рецепты

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзинки с грибами и ветчиной

4121583_vapchpim (600x450, 128Kb)

Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее.

далее
Рубрики:  рецепты

МРАМОРНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ - ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ЗАКУСКА

Вторник, 05 Мая 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

700 г куриного филе

30 г желатина

1 столовая ложка молотой паприки (сладкой)

4 зубчика чеснока

по вкусу - соль и черный перчик в молотом виде

немножко зелени петрушечки и укропа

Еще понадобится рукав для запекания.

Приготовление:

Филе курицы нарежем небольшими кусочками. Затем добавим мелко нарезанный чеснок, сухой желатин, молотую паприку, перец с солью и зелень. Все хорошенько перемешаем и выложим в кулинарный пакет или рукав для запекания, плотно его закрепив.

Пакет поместим в форму для и запечем в духовке. Приблизительное время приготовления: 50 минут при температуре 180-200*.

Когда рулет остынет, его нужно поместить в холодильник и дождаться полного застывания. Поскольку в рулете присутствует желатин, то его нужно оставить на холоде и потерпеть часов 5-7.

Застывший мраморный куриный рулет освобождаем от пленки и нарезаем порционно. Угощаемся:) Полезно, натурально и вкусно!

В куриный рулет можно добавлять шампиньоны, маслины, кусочки моркови и красного болгарского перца, а также другие ингредиенты. Это улучшит вкус, разнообразит рецептуру и придаст блюду аппетитный вид.

3407372_0MO5piJs3o (604x362, 62Kb)


3407372_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)Для безопасного приготовления пищи вам понадобится качественная кухонная утварь - кастрюли и сковородки. В этом интернет-магазине http://ogoshop.com.ua/skovorodi/ можно приобрести керамические, алюминиевые и чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Вкусные блюда для гурманов, ценителей изысканных блюд и просто любителей сытно поесть возможны только при наличии удобной сковороды, которая обеспечит быстрое и  равномерное приготовление пищи.

Рубрики:  рецепты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРНИКА

Вторник, 05 Мая 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lorchik59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление курника



Рубрики:  рецепты

ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОЕ СУФЛЕ К ЗАВТРАКУ ЗА 5 МИНУТ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:
-творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)
-1 яйцо и 1 белок
-сахар - 1 стол. ложки
-1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Приготовление:
1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.
2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака.
3. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово!
4. Можно украсить суфле корицей или вареньем.(с)

суфле (604x425, 38Kb)

Рубрики:  рецепты

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ - НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Этот сыр просто невероятно вкусный, а главное - домашний, сделанный с любоью из натуральных продуктов. Домашний плавленный сыр вам не сможет не понравиться!

1422974617_domashniy_plavlennuyy_suyr (640x498, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

БЛИНЧИКИ С СЫРНЫМ СОУСОМ И СОСИСКАМИ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с сырным соусом и сосисками

Блинчики с сырным соусом и сосисками
Такие блинные “хот-доги” очень нравятся детям…
 
 
 
 
                  
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ И ПЕЧЕНЬЮ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с мясом и печенью

Картофельный рулет с мясом и печенью
Такой рулет можно сделать только с мясом, или только с печенью. В любом случае, получается вкусно…
        
 
          
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

КНЕДЛИ С ГРИБАМИ ОТ ALEEX

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнедли с грибами от Aleex

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки

00++ (492x369, 47Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  рецепты

ВЫШИТАЯ ПОДУШКА С ЦВЕТАМИ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИТАЯ ПОДУШКА С ЦВЕТАМИ

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic


Pillow 563 (700x700, 878Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка


Понравилось: 1 пользователю

КАРТОФЕЛЬНЫЕ «ЛАПТИ» С ЧЕРНОСЛИВОМ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные «лапти» с черносливом


                                         

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

ПОНЧО С РУКАВАМИ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пончо с рукавами

                                                             

Как связать пончо. Схема вязания пончо спицами.  
 

Вязание пончо спицами с рукавами
Размеры:
 38/40 (42/44)

Вам потребуется: пряжа Novita Softy (40% полиамид, 39% шерсть, 21% акрил, 75 м/50 г) - 650-750 г джинсового цвета, спицы №6 и №8.
                                                                                   
Читать далее...
Рубрики:  вязание

МИДИИ С РИСОМ И ИМБИРЁМ.

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мидии с рисом и имбирём.

2 луковицы, 3 зубчика чеснока, кусочек имбиря (примерно 4-5 см), 1 крупный сладкий перец, 400-500 граммов мидий, 1 стакан риса, 2 стакана воды.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

БАКЛАЖАНЫ “ДЕМЬЯНКИ”

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны “Демьянки”

Баклажаны Демьянки
Лично мне они напоминают по вкусу соленые маслята.
 
 
 
 
                
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

СУМКИ ГЛАМУРНЫЕ, РОМАНТИЧНЫЕ, ПОВСЕДНЕВНЫЕ: ИДЕИ С ПОДИУМА

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки гламурные, романтичные, повседневные: идеи с подиума

Опубликовала LunaLikaYa в личном дневнике  в   Стране мам

Прогулялась я в очередной раз по обзорам новинок моды и так мне понравились некоторые идеи сумочек своей простотой и изяществом, что не смогла устоять и опять нахомячила себе идей. А так как в эту рубрику я еще ничего не публиковала, то с легкой совестью я делюсь этими идеями и с вами, мои коллеги по увлечению 

Приятного просмотра 

Гламур от Prada 

 

Сумки гламурные, романтичные, повседневные: идеи с подиума (много фото).

 

Сумки гламурные, романтичные, повседневные: идеи с подиума (много фото).

 

Дальше смотрим   здесь 

Рубрики:  вязание
сумки

ЦВЕТОК - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения korowka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветок - вязание крючком

2287804_4XF0EfZgjRc (700x524, 225Kb)

Рубрики:  вязание

ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно - творожный десерт

Шоколадно - творожный десерт

Этот легкий десерт может приготовить каждый из Вас. Простое и быстрое приготовление не отнимет много времени. Берите рецепт и пробуйте приготовить.

творожный десерт (549x378, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

БЫСТРЫЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ.

Вторник, 05 Мая 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые горячие бутерброды.

Любите горячие бутерброды? Тогда знакомьтесь с этой замечательной подборкой рецептов. Готовятся очень просто и быстро с самых доступных ингредиентов.


getImage (1) (500x375, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в АнютА64
Страницы: 59 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь