На 100 г - 150 ккал

Для приготовления нам нужно:

- "Восточная смесь" - 2 упаковки;
- Вареный рис - 1 ½ стакана;
- Варено-мороженые мидии - 300 г;
- Куриное филе - 150 г;
- Филе минтая или трески - 1 шт;
- Растительное масло - 2 столовые ложки;
- Соевый соус по вкусу;
- Веточки петрушки.

Приступаем к приготовлению:

Нарезаем рыбу и курицу кубиками, затем быстренько обжариваем до золотистой корочки - сначала курочку, затем рыбку. Ошпариваем мидии кипятком, выкладываем в сковороду вместе с курицей и рыбой и немного тушим. Добавляем овощи, готовим на сильном огне, постоянно помешивая несколько минут. Уменьшаем огонь, выкладываем рис, поливаем соевым соусом, тушим минут 15. Подаем с петрушкой.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot