Спасибо за картошку в жировой "сетке".
Решили также завернуть в нее и куриные ножки (кусочками), с всякими специями и пряностями и на мангал. Когда ножки пеклись в своем соку и были уже готовы, картошка не успевала за мясом. А кушать уже хоцца, аппетит на огороде за день работы ого-го... Хорошо что костер только сгорел и мы не долго думая эти три шампура с картошкой - в угли. Через пол-часа сели к еде, забыв даже место с комфортом приготовить, бегом 2 табуретки уличные накрыли , сели на брёвна и вдвоём с женой съели все что приготовили. Мы такую вкусную картошку и в таком количестве не ели, а курица в сетке - это было что то новое и невероятное...
Спасибо огромное от нас с женой за рецепт, делали за праздник его дважды, второй раз в духовке, т.к. шел дождик, но эффект тот же.
И еще - если не сложно, пришлите или выложите что то про золу, никак не найду у Вас.