Делюсь своим любимым рецептом овсяного печенья. Готовится очень-очень быстро, получается вкусно и никогда не надоедает.

Продукты:

1 ст.ложка муки, 
2 стакана овсяных хлопьев,
100г слив.масла,
1/2 стакана сахара,
2 яйца.

Приготовление: 

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, постепенно добавляя яйца. 
Когда сахар полностью растворится всыпать смешанные с мукой овсяные хлопья, все перемешать. 
Готовое тесто набирать ложкой и с помощью другой ложки выкладывать на смазанный маслом противень. 
Выпекать при t=180-200С 10 минут.

Источник