-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в татьяна_кропотова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2015
Записей: 3417
Комментариев: 39
Написано: 3479





ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

5177462_7viqI0UK89s (604x488, 176Kb)
Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Для теста:
●Кефир или простокваша -300 г
●Сахар – 1 стакан
●Яйца – 2 шт.
●Растительное масло – 2 ст. л.
●Какао – 2-3 ст. л.
●Сода – 1 ч.л.
●Мука – 2 стакана

Для крема:
1- вариант – сметанный крем
●Сметана – 400 г
●Сахар – 1 стакан
●Масло сливочное -200 г

2- вариант – заварной крем
●Яйца – 2 шт.
●Сахар – 300 г
●Мука-2 ст. л (с горкой)
●Молоко – 400 г
●Ванильный сахар – 1 пакетик
●Масло сливочное -200 г
●Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи

Приготовление:
1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3.Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.
Шоколадный торт готов!
Приятного чаепития!
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «Фантастика».
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «Фантастика».
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «Фантастика».
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «Фантастика».
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «Фантастика».

 

Рубрики:  торты рулеты печенье кексы

КЕКС НА ЙОГУРТЕ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС НА ЙОГУРТЕ

2835299__1_ (700x525, 88Kb)

Хочу поделиться рецептом нежного и очень ароматного кекса на йогурте, приготовленного по рецепту Анны Олсон. Я перевожу постепенно ее рецепты и выкладываю, чтобы можно было при желании приготовить что-то вкусное и быстрое, а вот сегодня испекла кекс на йогурте и сейчас выкладываю несколько адаптированный мной рецепт и фотографии процесса приготовления. Собственно, приготовить йогуртовый кекс не сложнее, чем обыкновенный, но результат мне понравился больше, я люблю немного влажное тесто, как в брауни или кексе на маскарпоне, и в этот раз получилось на мой взгляд идеально - достаточно мягко, влажно и весомо, но кекс не липнет к зубам и очень приятен на вкус. Рекомендую попробовать.

Чтобы приготовить кекс на йогурте нам понадобится:
- 110 гр. мягкого сливочного масла;
- 250 гр. сахара;
- 2 яйца;
- 180 гр. йогурта (2% жирности пойдет, но не питьевой, а обычный);
- муки примерно 210 гр.;
- цедра лимона или апельсина - сушеная или свежая - 1 ст.л.;
- 2 ч.л. разрыхлителя теста;
- цукаты засахаренные - горсть (в рецепте Анны - консервированные ананасы);
- щепотка соли в муку;
- 70гр. кокосовой стружки;
- пакетик ванильного сахара ( в рецепте Анны его нет);
- 2 ст.л. лимонного сока ( в рецепте Анны его нет);
- по рецепту автора нужна еще щепотка корицы и изюм - я их не клала.

Читать далее...
Рубрики:  торты рулеты печенье кексы

УЗОР СПИЦАМИ.

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами.

119909691_6459 (700x526, 336Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание узоры

ВКУСНЫЙ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт из печенья без выпечки

Вкусный торт из печенья без выпечки

5177462_0_114ece_e9299c10_orig (600x337, 95Kb)

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

Не даром этот торт еще называют эклером, ведь по вкусу он и правда напоминает воздушные французские пирожные.

Ингредиенты:

хрустящее печенье 500 г(можно песочное или"Юбилейное" ),
500 мл молока
2,5 ст. л. кукурузного крахмала
3 ст. л. сахара
1 желток
0,10 мл ванильной эссенции
порошок для ванильного пудинга 1-2 пачки

Ингредиенты для глазури:

4 ст. л. сахара
2 ч. л. какао-порошка
1 ст. л. молока
50 г сливочного масла

Порошок для ванильного пудинга можно купить в магазине.

Но, если тебе захочется приготовить его самостоятельно, сделай следующее.

Раздели молоко примерно на 2 равные части. Одну часть молока поставь на огонь и доведи до кипения. В оставшемся молоке размешай крахмал. Высыпь туда сахар, добавь ванильную эссенцию или ванилин на кончике ножа, желток. Взбей венчиком и отправь эту смесь в кипящее молоко. Тщательно помешивай и вари до загустения минут 5. Готовый пудинг накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник остыть.

Возьми форму для пирога(прямоугольную), застели ее фольгой. Выложи слой печенья, затем слой пудинга. Продолжай выкладывать десерт слоями.

Последний слой должен быть из печенья. Приготовь шоколадную глазурь: смешай сахар и какао, добавь молоко. Поставь на плиту, когда масса начнет кипеть, добавь сливочное масло. Помешивай, пока масло не растворится. Сними с огня шоколадную массу и залей ею готовый десерт. Поставь торт в холодильник на ночь. Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование.

Приятного аппетита!

5177462_0_114ecf_9fd313ff_orig (700x366, 165Kb)

 

Рубрики:  торты рулеты печенье кексы

ПЛЕДЫ И ПОКРЫВАЛА.

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕДЫ И ПОКРЫВАЛА.

Читать далее...
Рубрики:  шьём вяжем мастерим для дома

АЖУР СПИЦАМИ

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Азина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

узор 823

Читать далее...
Рубрики:  Вязание узоры

ТОРТ "БЕЗЕ С ФУНДУКОМ"

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "БЕЗЕ С ФУНДУКОМ"

ТОРТ "БЕЗЕ С ФУНДУКОМ"

365666-real
70792-real

Торт хрустящий, с алкоголем и кофе бисквит несладкий совсем. Прекрасно оттеняет сладость безе. Пекла впервые, однозначно буду оттачивать мастерство в приготовлении этого шедевра.

ИНГРЕДИЕНТЫ

БЕЗЕ

яичные белки 5 шт.
сахарный песок мелкий 250 г
винный уксус белый 2 ст. л.
соль 1 щепотка
фундук ⅔ стакана

КОФЕЙНЫЙ БИСКВИТ

горячая вода 2 ст. л.
кофе растворимый 2 ст. л.
коньяк 1 ст. л.
крахмал картофельный 2 ½ ст. л.
разрыхлитель ½ ч. л.

КРЕМ ШАРЛОТТ

сливочное масло 200 г
яйца куриные 2 шт.
сахар 4 ст. л.
молоко 150 мл
ваниль в стручках 1 стручок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  торты рулеты печенье кексы

САМАЯ ПОЛНАЯ ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ И ГОТОВЫХ БЛЮД (РАССЧИТАНА НА 100 Г)

Суббота, 14 Мая 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд (рассчитана на 100 г)

0d7xC1Y88WU

Скорее делитесь с друзьями
С такой таблицей стройнеть куда веселее и проще

Мясные продукты и птица

Баранина жирная 316
Баранина мясная 206

Читать далее »

Рубрики:  здоровье

КАК ВЫРАСТИТЬ ПОКУПНУЮ РОЗУ

Суббота, 14 Мая 2016 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ ПОКУПНУЮ РОЗУ

10488047_538980586238178_6215618698912900992_n

КАК ВЫРАСТИТЬ РОЗУ ИЗ БУКЕТА

Читать далее...
Рубрики:  растения

КЕКСЫ-ВАТРУШКИ

Суббота, 14 Мая 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы-ватрушки

Кексы-ватрушки

5177462_original_2_ (640x492, 228Kb)

Кексы с творогом по рецепту Dorota Świątkowska,  я немного изменила рецепт, но получилось очень вкусно...

Состав:
Для теста:
-Мука - 2,5 стакана
-Сахар - 3/4 стакана
-Сливочное масло (растопленное) - 100 г
-Сливки 10% - стакан
-Яйца - 2 шт
-Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
-Ванильный сахар - по вкусу
-Соль - щепотка

Начинка:
-Творог - 250 гр
-Яйцо - 1 шт
-Сахар - 50 г
-Ванильный сахар - 10 г

Способ приготовления:
Для теста:
1.Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванильный сахар.
2.В отдельной миске смешать "мокрые" ингредиенты: сливки, яйца и растопленное сливочное масло.
3.В сухие компоненты добавить мокрые и быстро небрежно перемешать.

Для начинки:
4.Яйца растереть с сахаром, ванильным сахаром и творогом (не блендером)
5.Формочки для кексов смазать маслом, положить примерно 2 чайные ложки теста, сверху положить начинку, чтобы формочка была заполнена на 3/4.
6.Выпекать в разогретой духовке (180 гр) примерно 20-25 минут.

5177462_Image_15_1_ (462x399, 141Kb)

Приятного аппетита!

5177462_4347_1_130 (130x91, 12Kb)5177462_4347_2_130 (130x90, 14Kb)5177462_4347_3_130 (130x93, 12Kb)5177462_4347_4_130 (130x86, 14Kb)5177462_4347_5_130 (130x92, 13Kb)5177462_4347_6_130 (130x86, 14Kb)5177462_4347_7_130 (130x86, 13Kb)5177462_4347_9_130 (130x99, 14Kb)

 

Рубрики:  торты рулеты печенье кексы


Понравилось: 1 пользователю

БЕЗ ЗАГОЛОВКА

Вторник, 10 Мая 2016 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор спицами


4716146_uzor (547x531, 141Kb)Красивый узор спицами

Читать далее

Рубрики:  Вязание узоры

ПИРОГ "КИТАЕЦ"

Вторник, 10 Мая 2016 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Китаец"

(500x375, 99Kb)

Во Францию этот пирог пришел из Германии, где он носит название "Schneckenkuchen" что в переводе "Пирог из улиток". Но человек, который ввез этот пирог, не умел говорить по-немецки и никак не мог произнести название, в сердцах сказал:"Для меня это китайский!" С тех пор и пошло "Китаец" (Сhinois).
Рубрики:  выпечка

ТРЮФЕЛЯ.

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЮФЕЛЯ.

1 (474x437, 41Kb)
Читать далее...
Рубрики:  десерт

БОЛЕЕ 1000 ВИДЕО МК ОТ ОЛЬГИ НИКИШИЧЕВОЙ

Среда, 04 Мая 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ САМИ.ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ ДЛЯ СЕБЯ! БОЛЕЕ 1000 ВИДЕО МК ОТ ОЛЬГИ НИКИШИЧЕВОЙ!

Ольга Никишичева - это талантливый художник, модельер и дизайнер. Она является постоянным экспертом рубрики «Мода» в программе «Доброе утро». Ольга Никишичева создает юбки, трикотажные и вечерние платья и ведет свои интересные и легкие мастер-классы по изготовлению этих вещей. Работы Ольги Никишичевой всегда красивы и оригинальны, часто ее наряды создаются из необычных материалов. К примеру, не так давно была представлена линейка аксессуаров от Ольги Никишичевой, созданная из пластиковых бутылок. Там есть из чего выбрать.

Советы и уроки Ольги Никишичевой помогают юным рукодельницам оттачивать мастерство, а готовые платья от Ольги Никишичевой способны любую женщину сделать. (http://womanadvice.ru/dizayner-olga-nikishicheva)

ШИТЬЕ И КРОЙ

ОЛЬГА НИКИШИЧЕВА.МАСТЕР КЛАСС

 

 

 

Рубрики:  шитьё

ПОЛЫЙ ШНУР, НАБОР, ЗАКРЫТИЕ И Т Д.

Среда, 04 Мая 2016 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полый шнур, набор, закрытие и т д.



Смотрите видео уроки


Nata Vi
Рубрики:  вязание спицами

ЭЛЕГАНТНЫЙ ПУЛОВЕР ОЛИВКОВОГО ЦВЕТА ДЛЯ МУЖЧИНЫ

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный пуловер оливкового цвета для мужчины

4199468_1345706979_sviterpulovekvyazannyyspicami (578x589, 85Kb)

Предлагаем элегантный пуловер оливкового цвета. Теперь дело за вами. Радуйте своих любимых такими теплыми пуловерами. Размер изделия – 46/48.

4199468_100586776_4709286_93494934_aramat_27 (100x50, 12Kb)
Рубрики:  вязание для мужчин

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с ирландскими узорами

Сложный свитер с большим количеством разнообразных кос и перекрещиваний – образец кропотливого труда и потрясающего результата!

4199468_000 (111x70, 14Kb)
Рубрики:  вязание для мужчин

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ СЫНА ПУЛОВЕРА С КОСАМИ INTRECC

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для сына пуловера с косами INTRECCI

6016194_Intrecci (493x700, 273Kb)

Вязание для детей - подростков различных видов одежды порой вызывает затруднения. Поскольку у ребенка уже формируется вкус, как правило отдается предпочтение неярким и неброским оттенкам, классическому силуэту. Предлагаем Вам связать этот пуловер с косами от итальянских дизайнеров Мани ди Фата, который будет оценен как мальчиками, так и девочками, потому что абсолютно универсален.

6016194_untitled (150x105, 20Kb)
Рубрики:  вязание для мужчин

КАРДИГАН С УЗОРОМ «ЁЛОЧКИ»

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вяжем туники пуловеры платья

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ КУЛИЧ- ПАСХАЛЬНЫЙ ЦВЕТОК

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный кулич- Пасхальный цветок

Красивый и вкусный кулич- Пасхальный цветок

Красивый и вкусный кулич - Пасхальный цветок

Уж, если стряпать домашний кулич, то обязательно подать его красивым. Сейчас научу как это сделать, заодно и рецепт запишите!

Сдобное дрожжевое тесто,(подошедшее и обмятое трижды) раскатать в пласт-0,5 см!.....

Смазать растопленным слив маслом,посыпать орехами тертыми,изюмом,цукатами!

Свернуть в рулет,края смазать белком,соединить и защипать,выпекать на конусной форме...180* 50-60 мин

важный момент!!! Чайную ложечку желатина и ваша глазурь не осыплется при разрезании!Разрезы сделать ножницами!

Рекомендуют le682742

и Три И ночка

give_heart

Вот такой красивый и вкусный кулич в виде цветка у нас получится!

Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в татьяна_кропотова
Страницы: 171 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь