Без заголовка

Рельефные узоры 2

                                                                                                      

Рельефные узоры 1

                                                                                                                              

Подборка из 10 изданий - Вяжем для малышей

Tricot bebe

В книге представлены 50 моделей детского приданого для новорожденных и малышей постарше. Кофточки, пинетки, носочки, шапочки, мягкие игрушки, одеяла, штанишки и пальто. Вы свяжете для своего ребенка чудесные вещички, вложив в них всю свою нежность.

ЕЩЁ

вязанные штанишки для новорожденного от 0- 3 месяцев. мастер - класс

ВЯЗАННЫЕ ШТАНИШКИ СПИЦАМИ ДЛЯ МАЛЫША  0-3 МЕСЯЦА

Очень мягкие, теплые, удобные...

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА!

Читать далее...

Чепчик для новорожденного спицами схема с описанием

Чепчик для новорожденного спицами схема с описанием

Источник: http://webdiana.ru/dom-i-semya/rukodelie/2164-chepchik-spicami.html

Конечно, приятнее, когда у малыша много одежды... Чтобы разнообразить новорожденному гардероб, предлагаю на выбор чепчики связанные спицами, схемы и описание находится ниже. 

 

 

 

Серия сообщений "Шапочки":
Часть 1 - Шапки, шляпки, береты
Часть 2 - Шапочки-клубнички для девочек, связанные спицами и крючком
...
Часть 9 - Вязание спицами для новорожденных: схема чепчика и шапочки
Часть 10 - Чепчик спицами для новорождённого: схема и описание вязания
Часть 11 - Чепчик для новорожденного спицами схема с описанием
Часть 12 - шапочка спицами
Часть 13 - Без заголовка

Квасим капусту. С сахаром и клюквой

Дичайше извиняюсь за задержку. Виновата, да!
Но у меня тут форс-мажор на форс-мажоре. Телефоны тонут, ноут умер, в общем "не виноватая я!, он сам пришел!".

Но зато я с хорошей новостью. Девочки заграничные жаловались, что тамошняя капуста не квасится.
Так вот - фигня это. Квасится как миленькая. Просто нужно понимание процесса поменять.


Тут все зависит от сорта. Та капуста, что тут в России под закваску выращивается - она более сочная. Рассола дает много.
А та что просто зимних сортов и предназначена для долго хранения - посуше будет. Рассола дает мало, верх капусту сухой и темнеет. Вот и кажется вам, что "не выходит каменный цветок".

На самом деле просто нужен пресс. Потяжелее. И все.
У такой капусты рассол получается очень густой и вязкий. "Мыльный" мне тут подсказали. Но если попробовать - то мыла там никакого нет и в помине.
Просто густой и вязкий рассол. Уж поверьте мне, квашеную капусту с прокисшей вы никогда не спутаете.

А если капуста постоит на холоде (уже готовая) то вязкость из рассола исчезает).

Но я советую проверить сначала, что за сорт вам достался. Пошинкуйте немного, с солью-сахаром разотрите и утрамбуйте в стакан. По жидкости станет ясно все - если она покрывает через пару часов всю капусту - то значит сорт засолочный, можно и сахара меньше брать, и без пресса обойтись.

Так что нам теперь ничего не страшно. Мы любую капусту заквасим вкусно, хоть африканскую.

Бочка тоже не нужна. Нам же не десять ртов всю зиму щами кормить. Нам так, погрызть, похрустеть, побаловаться. Мы на Сахалине квасили капусту во вклыдышах. Такой плотный большой целлофановый мешок, в любой бак пластиковый вставлялся. И нормально - ничего не окислилось, никто не умер. Просто очень любят к простейшему рецепту привязать кучу мифов, прямо как с тестом (и погода, и настроение, и критические дни и убывающая луна - тьфу!). Не слушайте никого. Ерунда это.

Так что пищевой пластиковый контейнер вполне подойдет. Или пластиковое ведро. Или эмалированное ведро. Да хоть в кастрюле или в тазу квасьте. Потом по банкам разложите. Только не алюминий и чугун.



Клюква тоже на любителя. Можно брусникой заменить, а можно вообще без ягоды.

В общем квасим!!! Не отлыниваем!!

А как такой капустой хорошо от ночных визитов дяди Жоры отбиваться!!!

Рецепт уже на сайтах.

На русском языке:

Квашеная капуста с сахаром и клюквой

На английском языке:

Sauerkraut with Sugar and Cranberries

И в приложении, обновитесь, пожалуйста:



Рецепты русской кухни




Russian cuisine recipes




Дней через десять жду вас с капустой)))

http://ksy-putan.livejournal.com/636133.html

Блуза



1.


2.


3.