-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Украиночка_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2015
Записей: 87
Комментариев: 6
Написано: 101





Без заголовка

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения My_dreams27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умное пирожное

6175160_3y1dVyNrw3A (451x573, 57Kb)

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.)

Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.

Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.


Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наггетсы в домашних условиях

Наггетсы в домашних условиях

Вкуснющие наггетсы приготовленные в домашних условиях получаются даже лучше чем покупные.

Ингредиенты

  • куриная грудка: 600г
  • яйца куриные: 4шт
  • майонез: 60г
  • соль: щепотка
  • перец черный молотый: 0,5 щепотки
  • сухари панировочные
  • масло растительное: для жарки
 

Приготовление

Фото 1Куриную грудку порезать плашками.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в сметане - необыкновенно нежные рецепты

Читать рецепты печени в сметане

Без заголовка

Четверг, 28 Июня 2018 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов - Что приготовить из огурцов?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из огурцов

 

Не хотите солененького?)) Есть из чего выбрать...

 

Что приготовить из огурцов

Вкусные рецепты с огурцами

 

Консервированные огурцы с кетчупом

Консервированные огурцы с кетчупом

Мало кто пробовал консервированные огурцы с кетчупом! Когда уже закатали огурцы и тем и другим способом, а они все растут и растут, попробуйте рецепт консервированных огурцов с кетчупом чили. 

Консервированные огурцы без уксуса

Консервированные огурцы без уксуса

Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите огурчики нужного засолочного сорта и размера. Хорошо делать огурцы в небольших банках, это удобнее, если семья небольшая. 

Консервированные огурцы с луком

Консервированные огурцы с луком

Консервированные огурцы с луком я делаю, когда выполнена основная программа заготовки огурцов, а они все не кончаются и не кончаются. Попробуйте, может и вам понравится этот простой рецепт? 

Квашеные огурцы

Квашеные огурцы

Квашеные огурцы — «самая русская закуска», а также незаменимый продукт для приготовления винегретов, рассольников и других блюд традиционной кухни. Как квасить огурцы - вы узнаете из этого рецепта! 

Огурцы консервированные хрустящие

Огурцы консервированные хрустящие

Огурцы консервированные хрустящие - настоящее богатство любой хозяйки. У меня в арсенале есть несколько вариантов хрустящих огурцов - делюсь одним из них. 

Огурцы консервированные болгарские

Огурцы консервированные болгарские

Огурцы консервированные болгарские отличаются тем, что в банки к огурцам не добавляется хрен, укроп или чеснок, зато кладется лук репчатый. Огурчики брать надо маленькие, засолочного сорта. Готовим! 

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер! 

Повидло из огурцов

Повидло из огурцов

Изысканная и очень оригинальная закуска - повидло из огурцов. Идеально сочетается с твердыми сырами и дыней. Пальчики оближите! Отлично впишется в летнюю вечернюю посиделку на террасе с бокалом вина. 

Маринованные огурцы с горчицей

Маринованные огурцы с горчицей

Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут :) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь! 

Маринованные огурцы хрустящие

Маринованные огурцы хрустящие

Маринованные огурцы хрустящие - что может быть лучше? Как приятно похрустеть огурчиком, не так ли? :) Рассказываю, как замариновать хрустящие огурцы. Чуть-чуть трудов - и классная закуска готова! 

Консервированные огурцы с горчицей

Консервированные огурцы с горчицей

Консервированные огурцы с горчицей получаются крепенькими, чудесного вкуса. Отличная закуска, гарнир и приятный компонент в салаты - это все консервированные огурцы с горчицей. Рецепт семейный! 

Маринованные огурцы сладкие

Маринованные огурцы сладкие

Маринованные огурцы сладкие всегда идут на ура! Несложное приготовление и всегда прекрасный результат. Кстати, рецепт мне подарил мужчина, а они уж знают толк огурцах. Попробуйте и вы этот рецепт! 

Огурцы консервированные сладкие

Огурцы консервированные сладкие

Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов. Вот рецепт! 

Соленые огурцы холодным способом

Соленые огурцы холодным способом

Рецепт соленых огурцов холодным способом знаю много лет. Его хорошо использовать, когда вам надо быстро получить вкусные огурчики без консервации. Огурцы обязательно накрывают пластиковой крышкой. 

Огурцы консервированные малосольные

Огурцы консервированные малосольные

Огурцы консервированные малосольные - вкусные, хрустящие и очень приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Мой рецепт рассчитан на трехлитровую банку. Попробуем малосол?) 

Читать далее...
Рубрики:  Консервация


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 31 Марта 2017 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНЫЙ КЕТЧУП

2526_0_s (700x524, 399Kb)

Идеальный кетчуп можно приготовить у себя дома.

Что нужно:
Помидоры - 2,5 кг.,
Перец болгарский красный - 0,5 кг.,
Перец-чили - 2-3 шт.,
Чеснок - 4 зуб.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Паприка копченая - 1 ст.л.,
Горчица - 1 ст.л.,
Корица палочка - 1 шт.,
Гвоздика - 5-6 шт.,
Душистый перец - 5-6 горошин,
Сахар коричневый - 1,5 ст.л.,
Сахар-песок - 1,5 ст.л.,
Соль - 1 ст.л.,
Уксус 9% - 50 мл.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 28 Марта 2017 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кикайон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные рецепты, проверенные временем

 

Ссылки в тему
Пасхальный стол из мультиварки  http://www.liveinternet.ru/users/3920494/post389194981/

 

Коллекция лучших рецептов, которые прислали в редакцию читатели.

2 (700x405, 202Kb)



L (1) (145x150, 31Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 28 Марта 2017 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРЕНОВИНА

Хреновина представляет собой острый соус, приготовленный из измельченных помидоров, хрена, чеснока и соли. Все ингредиенты пропускаются через мясорубку. Также может быть добавлен черный, красный, сладкий, болгарский перец, сахар-песок, столовый уксус, морковь. Хреновина очень распространена на Урале и может носить другие названия, например, хренодер, горлодер, огонек, хреновая закуска, сибирская аджика.

Хреновина рецепты
Помидоры в рецепт хреновины идут красные, реже зеленые, а их количество может колебаться в зависимости от того, какой уровень остроты хочется получить. Чем больше помидоров, тем меньше острота. Хранят хренодер в прохладном месте, закуска может долго простоять в холодильнике даже не будучи законсервированной. Хрен и чеснок выступают отличными консервантами и чем больше их в соусе, тем лучше и дольше он будет храниться. Подают хреновину частенько к пельменям, другим мясным и просто несладким блюдам. Некоторые особо ярые поклонники хренодера мажут его на хлеб.
Хреновина рецепты
Следует отметить пользу хреновины для здоровья, этот соус является великолепным антимикробным средством, он защищает от простудных заболеваний, снижает уровень сахара в крови, регулирует работу выделительной системы, даже улучшает аппетит. По содержанию витамина С хреновуха может соперничать с цитрусовыми.
Несколько способов приготовление хреновухи.

Без заголовка

Четверг, 16 Марта 2017 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные рецепты молодости: полное обновление организма!

watermarked-2016-03-22_161731 (680x461, 46Kb)

«А годы летят, наши годы, как птицы летят…»

Да, вспоминать и думать на этот счет не хочется. Душа-то наша всегда молодая. Не знаю, как у кого, но я лично чувствую себя молодой, если  не смотреть в зеркало.

Давайте оставаться такими всегда. И помогут нам в этом омолаживающие народные средства . 

ДАЛЕЕ

лінива піца

Пятница, 20 Мая 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Гурина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лінива піца

http://patelnya.com.ua/linyva-pitsa/

Шукаєте рецепт легкої та швидкої вечері? приготуйте ліниву піцу за цим рецептом.
Рубрики:  Выпечка

маринованние баклажани

Суббота, 07 Мая 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения gaverdovska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны

баклажаны под водочку

Отличная закуска, которая быстро готовится и еще быстрее съедается. Очень вкусные баклажаны, в меру острые, сочные. Они не похожи по вкусу на баклажаны по корейски, у них более выраженный насыщенный и гармоничный вкус. Главное преимущество этого блюда - им невозможно наесться, таких баклажанов хочется вновь и вновь.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

лучшие кулинарние сайти

Суббота, 07 Мая 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anohina-63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие кулинарные сайты РУНЕТА

 
 
 
  Кухарка.ru
Хорошая кухня
Пончик.соm.
Миллион меню!
Кулинарный эдем
Поваренок.ru
Готовим дома
Готовим.ru
kulina.ru
 
 
 

Дорогие друзья!

Я всегда с уважением отношусь к людям,которые УМЕЮТ приготовить что-нибудь вкусненькое.В моем дневнике очень много цитат вкусных блюд.Но ведь хороших рецептов так МНОГО (все просто невозможно процитировать).Вот я и решила сделать для себя маленькую такую памятку,где указаны лучшие кулинарные сайты,а уж сколько там рецептов и картинок...

Буду рада,если вам понравится эта памятка или же вы просто возьмете на заметку.



Понравилось: 2 пользователям

Кулинарная бродилка

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Гуревич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная бродилка











 

блюда с гречневой крупи

Суббота, 09 Января 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Elen_and_Katrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из гречки

🔺1. ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ

✔300-400 гр. мяса
✔1 стакан гречки
✔1 луковица
✔1 средняя морковь
✔1 маленький зубок чеснока
✔1 лавровый лист
✔соль,молотый перец по вкусу

Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. 
Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности.
Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить.
Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке,добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить,поперчить,добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой,довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой.Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

🔺2. ГРЕЧКА ПО-РУССКИ

Нам понадобится:
✔Гречневая крупа - 300г
✔Грибы - 600г 
✔Яйца - 4 шт 
✔Лук - 150г (3 маленькие луковички)
✔Морковь - 150г (можно взять чуть больше лука)
✔Соль

Приготовление:
Гречневую крупу промыть и отварить до готовности.
Яйца отварить.
Лук почистить и мелко порезать.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук. 
Когда лук станет прозрачным, добавить к нему морковь и обжаривать ~5-7 минут периодически помешивая.
Готовую зажарку переложить к гречке, перемешать.
В этой же сковороде обжарить подготовленные грибы до готовности ~7-10 минут. Грибы переложить к гречке, перемешать.
Яйца порезать на яйцерезке или ножом небольшими кубиками. Порезанные яйца добавить к гречке и перемешать.
Подавать как гарнир или отдельное блюдо. Приятного аппетита 

🔺3. ГРЕЧКА ПО-ВОСТОЧНОМУ

Попробуйте вот такой гарнир "Гречка по-восточному" получается очень вкусненько. 

✔1 чашка гречки, 
✔5-6 крупный шампиньонов, 
✔1 луковица, 
✔1 долька чеснока, 
✔половинка маленького перца чили, 
✔соевый соус, 
✔1 ст. ложка растительного масла, 
✔2 ч.л сока лимона,
✔щепотка семян кардамона,
✔несколько листочков свежей мяты, 
✔соль. 

Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить небольшую щепотку соли. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить гречку до готовности. Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинками. В разогретую сковородку влить растительное масло, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и перец чили, лук,шампиньоны, сок лимона,2 ст. ложки соевого соуса. Все вместе обжарить на небольшом огне в течение 2-3 минут. Добавить гречку, немного соевого соуса (если потребуется), перемешать и украсить листьями мяты.

🔺4. "ДУШЕНОВСКАЯ ГРЕЧКА"

✔Берем фарш,грамм 500,гречки грамм 300,перец болгарский сладкий ,помидоры,лук,соль специи.
Фарш выкладываем на сковороду почти вместе с перцем и помидорами очищенными от кожуры,пережариваем,в конце добавляем соль и специи. Лук я обжаривал и выкладывал в порции отдельно
Гречку отвариваем в бульоне,или можно просто с кубиком.
вместе.
Затем гречку и фарш соединяем и хорошо вымешиваем, даем постоять немного под полотенцем.
Потом аккуратненько расскладываем ее по горшочкам
горшечки
Посыпаем любым твердым сыром
Ставим в духовку на 200 градусов примерно на 20-30 мин,как появляется румяная корочка и достаем.

🔺5. ГРЕЧКА С КОПЧЁНОСТЯМИ

Нам потребуется:
✔Копченая грудинка,буженина,ветчина (всего вместе грамм 250)
✔Лук-1 шт
✔Морковь-1 шт(не крупная)
✔Гречневая крупа- 1 стакан(200 мл)
✔Вода(у меня куриный бульон)- 400 мл
✔Масло сливочное- для обжарки овощей ,"на глаз"
✔Соль,паприка(порошок), перец(не много)

Гречку перебрать,помыть в проточной воде.
Лук и морковь нарезать и обжарить на сливочном масле в той кастрюльке,которую потом будете ставить в духовку. Добавить нарезанное на мелкие кубики мясо.
овощи и мясо.
Обжариваем лук,морковку и мясо
Перемешать,налить чуть-чуть водички или бульона(чтоб паприка не почернела),добавить паприку и специи.
Добавили чуть -чуть водички,паприку и специи.
Поверх обжарки выложить гречу (не перемешивать!).
Выкладываем гречу
Через шумовку вылить воду (бульон).
Наливаем воду или бульон
Как закипит вода,снять пенку,накрыть крышкой и поставить в уже разогретую, до 180 градусов, духовку.
в духовку.
Через 40 минут достать,посмотреть ,если вода ещё не выкипела полностью,то потомить ещё немного. У меня в этот раз готовилось в духовке 50 минут.
Гречка разваристая,ароматная и очень вкусная.

🔺6. ГРЕЧКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ, ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И ТОМАТАМИ

Для приготовления потребуется:
✔ Гречневая крупа - 400 гр
✔ Мясной фарш - 0.6 кг
✔ Томаты - 3 шт
✔ Репчатый лук - 3 шт
✔ Морковь - 1 шт
✔ Растительное масло - 0.5 ст
✔ Черный молотый перец
✔ Красный молотый перец
✔ Молотая паприка
✔ Лавровый лист
✔ Соль

Очищенный лук мелко режем:
Отправляем в разогретое масло:
Пассеруем до золотистого цвета:
Добавляем к луку фарш:
Тем временем ошпариваем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу:
Нарезаем небольшими кубиками:
Ставим кастрюльку с водой для гречки на огонь.
В кипящую воду добавляем соль, лавровый лист и саму гречку. После закипания уменьшаем огонь до среднего, закрываем крышкой и варим до готовности.
Режем морковь:
Так же отправляем ее к луку с фаршем:
Все перемешиваем:
Обжариваем до готовой румяности фарша. Затем добавляем помидоры, соль, черный и красный перец, молотую паприку. Тушим все на среднем огне 5 минут при закрытой крышке, чтобы томаты дали сок, затем еще столько же без крышки, чтобы соус загустел. При желании можно добавить пару ложек томатной пасты.
Добавляем к гречке фарш и хорошенько перемешиваем:
Подавать блюдо горячим.

🔺7. ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ

Состав:
✔мяско свининка или говядинка (наверное чем больше те лучше) 
✔стакан или два гречки (в зависимости от количества едоков), 
✔луковица, 
✔лаврушка, 
✔любой бульон на 1 стакан (200-250 гр) гречки 500 мл жидкости 

Мясо нарезаю небольшими кусочками. Складываю на дно горшочка. Нарезаю лучок тоненькими колечками либо полу колечками. Добавляю повех мяса. Туда же лавровый листик. 
Гречку промываю очень хорошо, перебираю от мусора. выкладываю в горшочек. довожу до кипения воду в кастрюльке или чайнике - обычно 1 литр и развожу в этой воде 1с т ложку куриного бульона Ролтон (в порошковом виде). Можно заливать обычным мясным или овощным бульоном. (К сожалению времени приготовить обычный бульон не всегда хватает). Дальше полученным и хорошо размешанным бульончиком заливаю мяско и гречку, закрываю горшочек крышкой и ставлю на час в духовку при температуре 180-190 градусов. 
Перед подачей надо перемешать содержимое горшочка, чтобы всем всего досталось. Можно масличком заправить. 

🔺8. ГРЕЧКА С МОРКОВЬЮ И ЯЙЦОМ

✔Гречневая крупа ...полстакана
✔Вода...1 стакан
✔Морковь...1 штука
✔Лук...1 штука
✔Яйцо...1 штука
✔Масло растительное 2 ст. л
✔Соевый соус 1 ст.л

Полстакана гречневой крупы промыть и, залив стаканом воды, сварить до готовности (не солить).
В сковороде поджарить лук и натертую на терке морковь.
В остывшую гречку добавить соевый соус, 
в сковороду с поджаркой добавить гречку, перемешать, вылить сверху яйцо и под крышкой довести до готовности. 

🔺9. ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКАХ

Предлагаю рецепт очень вкусной гречневой каши в горшочках:
Грибы обжарить с луком на сливочном масле, посолить, поперчить.
Разложить грибы по горшочкам, примерно 1,5-2 столовые ложки в каждый.
Насыпать в каждый горшочек промытую гречневую крупу - от 5-ти до 8-ми ст. ложек, в зависимости от объёма горшочка.
Залить овощным или мясным бульоном / можно использовать бульонные кубики / на 2 пальца выше гречки и ложкой всё перемешать.
Поставить в разогретую духовку на 200° на 25 минут с закрытыми крышками.
Снять крышечки и оставить ещё на 10 минут в духовке, не выключая её.
🔺1. ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ

✔300-400 гр. мяса
✔1 стакан гречки
✔1 луковица
✔1 средняя морковь
✔1 маленький зубок чеснока
✔1 лавровый лист
✔соль,молотый перец по вкусу

Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. 
Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности.
Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить.
Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке,добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить,поперчить,добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой,довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой.Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

🔺2. ГРЕЧКА ПО-РУССКИ

Нам понадобится:
✔Гречневая крупа - 300г
✔Грибы - 600г 
✔Яйца - 4 шт 
✔Лук - 150г (3 маленькие луковички)
✔Морковь - 150г (можно взять чуть больше лука)
✔Соль

Приготовление:
Гречневую крупу промыть и отварить до готовности.
Яйца отварить.
Лук почистить и мелко порезать.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук. 
Когда лук станет прозрачным, добавить к нему морковь и обжаривать ~5-7 минут периодически помешивая.
Готовую зажарку переложить к гречке, перемешать.
В этой же сковороде обжарить подготовленные грибы до готовности ~7-10 минут. Грибы переложить к гречке, перемешать.
Яйца порезать на яйцерезке или ножом небольшими кубиками. Порезанные яйца добавить к гречке и перемешать.
Подавать как гарнир или отдельное блюдо. Приятного аппетита 

🔺3. ГРЕЧКА ПО-ВОСТОЧНОМУ

Попробуйте вот такой гарнир "Гречка по-восточному" получается очень вкусненько. 

✔1 чашка гречки, 
✔5-6 крупный шампиньонов, 
✔1 луковица, 
✔1 долька чеснока, 
✔половинка маленького перца чили, 
✔соевый соус, 
✔1 ст. ложка растительного масла, 
✔2 ч.л сока лимона,
✔щепотка семян кардамона,
✔несколько листочков свежей мяты, 
✔соль. 

Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить небольшую щепотку соли. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить гречку до готовности. Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинками. В разогретую сковородку влить растительное масло, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и перец чили, лук,шампиньоны, сок лимона,2 ст. ложки соевого соуса. Все вместе обжарить на небольшом огне в течение 2-3 минут. Добавить гречку, немного соевого соуса (если потребуется), перемешать и украсить листьями мяты.

🔺4. "ДУШЕНОВСКАЯ ГРЕЧКА"

✔Берем фарш,грамм 500,гречки грамм 300,перец болгарский сладкий ,помидоры,лук,соль специи.
Фарш выкладываем на сковороду почти вместе с перцем и помидорами очищенными от кожуры,пережариваем,в конце добавляем соль и специи. Лук я обжаривал и выкладывал в порции отдельно
Гречку отвариваем в бульоне,или можно просто с кубиком.
вместе.
Затем гречку и фарш соединяем и хорошо вымешиваем, даем постоять немного под полотенцем.
Потом аккуратненько расскладываем ее по горшочкам
горшечки
Посыпаем любым твердым сыром
Ставим в духовку на 200 градусов примерно на 20-30 мин,как появляется румяная корочка и достаем.

🔺5. ГРЕЧКА С КОПЧЁНОСТЯМИ

Нам потребуется:
✔Копченая грудинка,буженина,ветчина (всего вместе грамм 250)
✔Лук-1 шт
✔Морковь-1 шт(не крупная)
✔Гречневая крупа- 1 стакан(200 мл)
✔Вода(у меня куриный бульон)- 400 мл
✔Масло сливочное- для обжарки овощей ,"на глаз"
✔Соль,паприка(порошок), перец(не много)

Гречку перебрать,помыть в проточной воде.
Лук и морковь нарезать и обжарить на сливочном масле в той кастрюльке,которую потом будете ставить в духовку. Добавить нарезанное на мелкие кубики мясо.
овощи и мясо.
Обжариваем лук,морковку и мясо
Перемешать,налить чуть-чуть водички или бульона(чтоб паприка не почернела),добавить паприку и специи.
Добавили чуть -чуть водички,паприку и специи.
Поверх обжарки выложить гречу (не перемешивать!).
Выкладываем гречу
Через шумовку вылить воду (бульон).
Наливаем воду или бульон
Как закипит вода,снять пенку,накрыть крышкой и поставить в уже разогретую, до 180 градусов, духовку.
в духовку.
Через 40 минут достать,посмотреть ,если вода ещё не выкипела полностью,то потомить ещё немного. У меня в этот раз готовилось в духовке 50 минут.
Гречка разваристая,ароматная и очень вкусная.

🔺6. ГРЕЧКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ, ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И ТОМАТАМИ

Для приготовления потребуется:
✔ Гречневая крупа - 400 гр
✔ Мясной фарш - 0.6 кг
✔ Томаты - 3 шт
✔ Репчатый лук - 3 шт
✔ Морковь - 1 шт
✔ Растительное масло - 0.5 ст
✔ Черный молотый перец
✔ Красный молотый перец
✔ Молотая паприка
✔ Лавровый лист
✔ Соль

Очищенный лук мелко режем:
Отправляем в разогретое масло:
Пассеруем до золотистого цвета:
Добавляем к луку фарш:
Тем временем ошпариваем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу:
Нарезаем небольшими кубиками:
Ставим кастрюльку с водой для гречки на огонь.
В кипящую воду добавляем соль, лавровый лист и саму гречку. После закипания уменьшаем огонь до среднего, закрываем крышкой и варим до готовности.
Режем морковь:
Так же отправляем ее к луку с фаршем:
Все перемешиваем:
Обжариваем до готовой румяности фарша. Затем добавляем помидоры, соль, черный и красный перец, молотую паприку. Тушим все на среднем огне 5 минут при закрытой крышке, чтобы томаты дали сок, затем еще столько же без крышки, чтобы соус загустел. При желании можно добавить пару ложек томатной пасты.
Добавляем к гречке фарш и хорошенько перемешиваем:
Подавать блюдо горячим.

🔺7. ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ

Состав:
✔мяско свининка или говядинка (наверное чем больше те лучше) 
✔стакан или два гречки (в зависимости от количества едоков), 
✔луковица, 
✔лаврушка, 
✔любой бульон на 1 стакан (200-250 гр) гречки 500 мл жидкости 

Мясо нарезаю небольшими кусочками. Складываю на дно горшочка. Нарезаю лучок тоненькими колечками либо полу колечками. Добавляю повех мяса. Туда же лавровый листик. 
Гречку промываю очень хорошо, перебираю от мусора. выкладываю в горшочек. довожу до кипения воду в кастрюльке или чайнике - обычно 1 литр и развожу в этой воде 1с т ложку куриного бульона Ролтон (в порошковом виде). Можно заливать обычным мясным или овощным бульоном. (К сожалению времени приготовить обычный бульон не всегда хватает). Дальше полученным и хорошо размешанным бульончиком заливаю мяско и гречку, закрываю горшочек крышкой и ставлю на час в духовку при температуре 180-190 градусов. 
Перед подачей надо перемешать содержимое горшочка, чтобы всем всего досталось. Можно масличком заправить. 

🔺8. ГРЕЧКА С МОРКОВЬЮ И ЯЙЦОМ

✔Гречневая крупа ...полстакана
✔Вода...1 стакан
✔Морковь...1 штука
✔Лук...1 штука
✔Яйцо...1 штука
✔Масло растительное 2 ст. л
✔Соевый соус 1 ст.л

Полстакана гречневой крупы промыть и, залив стаканом воды, сварить до готовности (не солить).
В сковороде поджарить лук и натертую на терке морковь.
В остывшую гречку добавить соевый соус, 
в сковороду с поджаркой добавить гречку, перемешать, вылить сверху яйцо и под крышкой довести до готовности. 

🔺9. ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКАХ

Предлагаю рецепт очень вкусной гречневой каши в горшочках:
Грибы обжарить с луком на сливочном масле, посолить, поперчить.
Разложить грибы по горшочкам, примерно 1,5-2 столовые ложки в каждый.
Насыпать в каждый горшочек промытую гречневую крупу - от 5-ти до 8-ми ст. ложек, в зависимости от объёма горшочка.
Залить овощным или мясным бульоном / можно использовать бульонные кубики / на 2 пальца выше гречки и ложкой всё перемешать.
Поставить в разогретую духовку на 200° на 25 минут с закрытыми крышками.
Снять крышечки и оставить ещё на 10 минут в духовке, не выключая её.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Блюда из гречки
Часть 2 - Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Часть 3 - Рубленные куриные котлеты
...
Часть 7 - Ленивые пирожки
Часть 8 - Картошка с начинкой
Часть 9 - 12 способов запечь картофель


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 05 Января 2016 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Vik64tor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в духовке с грибами - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

http://povar.ru/recipes/kurica_v_duhovke_s_gribami-18682.html

Этот рецепт приготовления курицы в духовке с грибами понравится всем любителям хорошо и сытно покушать, - готовить будем на рисовой "подушке", так что над гарниром дополнительно думать не придется. :)

кекс,серебряный ярлик,,

Среда, 04 Ноября 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

 

Читать далее...

Шпроты в домашних условиях

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление шпрот в домашних условиях: самодельный деликатес

2835299_ (429x59, 22Kb)

Что тебе потребуется для приготовления шпрот

Итак, желание созрело. У тебя должны быть:

  • Килька, мойва или салака свежемороженая – 1 кг
  • Растительное масло (подсолнечное или оливковое) – 1 стакан
  • Соль – 1 столовая ложка
  • Сухая заварка черного чая – 2 столовых ложки с верхом, стакан кипятка для заваривания
  • Черный и душистый перец горошком – 5-6 штук
  • Гвоздика (если любишь пряную рыбу) – по вкусу

шпроты6

Шпроты готовят в глубокой чугунной сковороде, поэтому подготовь и ее, если не собираешься использовать мультиварку или скороварку.

Читать далее...

готовим сыр ,,Филадельфия,,

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия"

mI3gTGBn3Eo (377x345, 99Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Молоко — 1 л;
- Кефир — 0,5 л;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Соль — 1 ч. л;
- Кислота лимонная (на кончике ножа).

Приступаем к приготовлению:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot


список99 хороших лекарств

Пятница, 28 Августа 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPoli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПИСОК 99 ХОРОШИХ ЛЕКАРСТВ.

 

Простуда
1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
4. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
5. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
6. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
7. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
8. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
9. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.

Печень
1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии.
2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких .
3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин).
4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз!
5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ.
6. Силимарин-гексал – растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене.
7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов.
8. Холивер – желчегонный препарат растительного происхождения.
9. Хепель – гомеопатическое немецкое средство без побочных действий.
10. Эссенциале – уже 20 лет нет более действенного препарата для лечения печени.

Желудок
1. Альтан – растительный препарат отечественного производства, незаменим при язвенной болезни.
2. Ацидин-пепсин – повышает кислотность в желудке.
3. Гастритол – капли растительного происхождения, хороши для малышей.
4. Мотилиум – нормализует моторику желудка, улучшает продвижение пищи по желудку.
5. Облепиховое масло – уменьшает воспалительные процессы в желудке.
6. Париет – из последнего поколения препаратов, которые хорошо снижают кислотность в желудке.
7. Пилобакт – новейшее средство от хеликобактера.
8. Ренорм – отечественный фитоконцентрат с сильным противовоспалительным действием, нормализует пищеварение.
9. Риабал – хорошо снимает спазмы в желудке, его назначают детям. Есть в виде сиропа и в каплях.
10. Фосфалюгель – хорошо снимает приступы изжоги, менее токсичен, чем аналоги.

Глаза
1. Зовиракс – глазная мазь, незаменима при конъюнктивитах вирусной природы.
2. Квинакс – лучшее профилактическое средство при катаракте.
3. Корнерегель – гель, хорошо восстанавливает слезную пленку на роговице глаза.
4. Ксалаком – в нем соединены два препарата ксалатан и тималол. Они усиливают действие друг друга.
5. Ксалатан (траватан) – эффективен при глаукоме, можно капать один раз в сутки.
6. Систейн – искусственная слеза, преимущество – можно капать раз в сутки.
7. Униклофен – хорошее нестероидное противовоспалительное средство в каплях.
8. Флоксал – капли, антибиотик, действует на широкий спектр микроорганизмов.
9. Флоксаловая мазь – незаменима при бактериальных конъюнктивитах.
10. Циклоксан – сильный антибиотик в каплях, панацея от острых конъюнктивитов.

 Уши
1. Амоксицилин – антибиотик, активно борется с основными возбудителями, вызывающими ЛОР-заболевания.
2. Клавициллин-амоксициллин + клавулановая кислота – помимо чувствительных к амоксицилину микроорганизмов, препарат активно действует и на некоторые виды бактерий.
3. Отофа – ушные капли, антибиотик применяют при воспалительных заболеваниях среднего уха.
4. Отипакс – комбинированный препарат для местного применения с выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием. Сочетание в нем феназона и лидокаина сокращает время наступления анестезирующего эффекта.
5. Нимесулид – оказывает одновременно обезболивающее, противовоспалительное и жаропонижающее действие.
6. Нокспрей – при введении через полость носа вызывает сужение слизистой оболочки, уменьшает ее отек, а также отечность вокруг устьев евстахиевых труб, улучшает дренаж при евстахиите и отите.
7. Ципрофлоксацин – эффективно местное средство при отитах, оказывает противовоспалительное, противозудное и сосудосуживающее действие, уменьшает отеки.
8. Цефаклор, цефиксим, цефподоксим, цефпрозил, цефуроксим – это цефалоспорины второго и третьего поколения. Их назначают тем, на кого не действует ампициллин.
9. Эдас-125 тонзиллин – гомеопатические капли, назначают детям с 2-х лет при отитах, аденоидах, хроническом тонзиллите с водой или на кусочке сахара.
10. Эритромицин – назначают тем, у кого аллергия на препараты пенициллинового ряда.

Нервы
1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. Бусперон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!
4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант, хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.

Почки
1. Аксеф – антибиотик, удобен тем, что можно принимать как таблетки, а можно вводить инъекционно. Он продается поштучно в комплекте с растворителем.
2. Блемарен – самый эффективный растворитель камней в почках.
3. Канефрон – растительный препарат без побочных действий.
4. Мовалис – свечи, негормональное противовоспалительное средство, которое не раздражает слизистую оболочку прямой кишки.
5. Нефрофит – комбинированный фитопрепарат с противовоспалительным и мочегонным действием. Без побочных эффектов, назначают детям с 5 лет и беременным.
6. Офлоксин – не агрессивен для желудка, редко вызывает аллергии.
7. Уросепт – свечи, действуют только на мочевыводящую систему.
8. Уролесан – растительный препарат, хорошо выводит песок из почек, часто назначают детям. Есть в виде сиропа.
9. Флемоклав солютаб – широкий спектр антимикробного действия, рекомендуют ослабленным больным.
10. Цефтриаксон – антибиотик широкого спектра действия с минимумом побочных эффектов, разрешен для применения даже беременным.

Простата
1. Азитрокс – антибиотик, удобен – одна таблетка в неделю.
2. Гатифлоксацин – самый новый антибиотик, быстродействующий.
3. Зоксон – дает минимум побочных эффектов, удобен – одна таблетка на ночь.
4. Пенистен – уменьшает объем простаты, снижет риск развития рака предстательной железы.
5. Простамол УНО – растительный препарат без побочных эффектов.
6. Простатилен (Витапрост) – вытяжка из предстательной железы крупного рогатого скота, биостимулятор.
7. Протефлазид – растительный иммуностимулятор, эффективен при простатите.
8. Фокусин – не снижает артериальное давление.
9. Фунид – противогрибковый препарат последнего поколения.
10. Юнидокс солютаб – антибиотик широкого спектра действия, хорошо проникает в ткань предстательной железы.

Суставы
1. Аспирин – незаменим при подагре.
2. Алфлутоп – улучшает обмен крови и активизирует процессы обмена в мышцах.
3. Дона – укрепляет хрящевую ткань.
4. Диклоберл – негормональный противовоспалительный препарат. Применяют в свечах, но можно делать и уколы.
5. Диклофен – меньше других дает побочных эффектов.
6. Диклофенак – эффективный, но влияет на состояние крови.
7. Кетанов – эффективный инъекционный препарат.
8. Олфен – удобен тем, что есть в свечах, не страдает слизистая желудка.
9. Остеогенон – эффективный хондопротектор, избавляет суставы от разболтанности.
10. Ретаболил – улучшает периферическое кровообращение.

 Горло
1. Анаферон – хорошее гомеопатическое средство для лечения вирусных инфекций верхних дыхательных путей.
2. Колустан – аэрозоль, хорошо снимает отеки при воспалениях.
3. Люголь, растворенный в глицерине – лучшее наружное средство при ларингите.
4. Пропосол–Н – имеет выраженные антимикробные и противовоспалительные свойства, не оказывает раздражающего действия на организм.
5. Синупрет – обладает антибактериальным и антиотечным действием, может назначаться детям – есть в виде капель.
6. Тонзилгон – противовоспалительное и обезболивающее средство, способствует уменьшению отека слизистой оболочки дыхательных путей.
7. Тонзилотрен – повышает активность слизистой оболочки.
8. Флемоксин солютаб – эффективный быстрорастворимый антибиотик при гнойной ангине, применяют как вовнутрь, так и для полоскания.
9. Фарингосепт – антисептическое средство, приятное на вкус (рассасывается во рту). Не влияет на кишечную микрофлору.
10. Фалиминт – средство с охлаждающим действием для лечения заболеваний полости рта и глотки. Незаменим накануне операций, при протезировании зубов и для лекторов.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом, некоторые лекарства имеют противопоказания и могут навредить вашему здоровью!

Растительная аптечка дома

Если вы простудились, у вас высокая температура тела - обязательно нужно пропотеть.
Совсем не обязательно принимать аспирин, парацетамол и другие синтетические аналоги. Держите дома "растительную аптечку".

✔ Настой из свежих или сушеных ягод малины на ночь. Полстакана ягод на стакан кипятка. Настоять в течении 20 минут.

✔ Настой липового цвета: 1 ч. ложку заварите в 1 стакане кипятка, настаивайте 30 минут, процедите. Пейте настой теплым 2-3 раза в день или на ночь по 1 стакану.

✔ Потогонный сбор (чай) №1: цветки липы (1 часть), ягоды малины (1 часть). 1 ст. ложку смеси заварите в 1 стакане кипятка, процедите. Принимайте горячим по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

✔ Потогонный сбор № 2: цветки липы (1 часть), листьямать-и-мачехи (1 часть). 1 ст. ложку смеси заварите в 1 стакане кипятка, настаивайте 20 минут, процедите. Пейте как теплый чай.

✔ Потогонный сбор № 3: кора ивы (1 часть), листья мать-и-мачехи (1 часть), цветки липы (1 часть), ягоды малины (1 часть). 1 ст. ложку смеси заварите в 1 стакане кипятка, кипятите 5 минут, процедите. Принимайте горячим по 1 стакану на ночь.

✔ 2 г камфоры (купите в аптеке, можно готовый камфорный спирт) растворите в 100 мл спирта, добавьте 250 мл уксуса, натирайте этой смесью грудь и спину на ночь.

 

 

ПРЕЖДЕ ВСЕГО Я ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ СОХРАНИЛА ДЛЯ СЕБЯ, Я ТАКОЙ ЖЕ  ЧЕЛОВЕК И НУЖДАЮСЬ В ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВАХ. А ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ИМИ ИЛИ НЕТ ЭТО УЖЕ РЕШАТЬ КАЖДОМУ САМОСТОЯТЕЛЬНО. И КОНЕЧНО НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ С ВРАЧАМИ.


Заправка для борща,,Торчин по -домашнему,,

Суббота, 08 Августа 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща "Торчин по-домашнему"


Свекла - 2 килограмма
Лук репчатый - 0,5 килограмма
Перец красный сладкий - 0,5 килограмма
Морковь - 0,5 килограмма
Сок томатный - 0,5 мл
Перец горький стручковый - 1 штука
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус 3% - 0,25 стакана
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 0,5 столовые ложки
.
Приготовление:
Читать далее...

Грибы в мультиварке назиму

Среда, 15 Июля 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana0 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы в мультиварке на зиму - кулинарный рецепт на Повар.ру

http://povar.ru/recipes/griby_v_multivarke_na_zimu-24069.html

Мультиварка тем и хороша, что в ней можно приготовить практически любое блюдо, и даже заготовка грибов на зиму с такой техникой легкое и нехлопотное занятие, а вот вам и рецептик в доказательство.


Понравилось: 1 пользователю

Пирог Шарлотка

Среда, 15 Июля 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"

Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"

Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"/4059776_0_3afe7_8343b325_XL (700x525, 291Kb)

Название "Шарлатанка" себя оправдывает, т.к. ингредиенты все сухие, т.е. тесто мы не готовим, не замешиваем, а насыпаем сухую готовую смесь.К тому же пирог абсолютно без яиц.. Читаем внимательно, название интригующее, а пирог очень вкусный!

 Итак:

Читать далее...

Картошка в рукаве

Пятница, 10 Июля 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в рукаве

● 1 кг. картофеля, 
● 1 морковка, 
● 1 помидорчик, 
● лучок, 
● немного специй

Приготовление:

Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле.
Читать далее...

Заготовка из баклажан

Вторник, 07 Июля 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК БАКЛАЖАН В ВАШ БЛОКНОТ

 

4979645_celye_marinovannye_baklazhany_0 (650x488, 237Kb)4979645_8a69681e724d (500x375, 89Kb)

  4979645_7350_81680300x0 (300x225, 30Kb)4979645_412_04_09_2012_6 (350x232, 49Kb)
4979645_1190321142_13358 (499x412, 126Kb)4979645_st_379s (500x330, 174Kb)
4979645_1299679090_baklazhanyvvinnomuksuse (337x450, 90Kb)4979645_1315040501_1_1_ (450x600, 151Kb)
 
698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1.gif

Кабачковая пицца

Среда, 01 Июля 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения АнтиЭкстази [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая кабачковая пицца

Читать далее...

Курица"удиви соседку"

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА "УДИВИ СОСЕДКУ"

2hXmWmdEINU (600x421, 33Kb)


Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.


Ингредиенты (порция, примерно, на двоих)


Ингредиенты:

Грудка куриная филе - 500г,
Морковь средняя - 2шт,
Лук репка средний - 1шт,
Картофель не очень крупный - 2-3шт,
Масло раст.,
Яйцо - 1шт,
Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,
Зелень.


Читать далее

Запеченная цветная капуста

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения eliisabeth [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благодаря этому рецепту запеченной цветной капусты ты станешь королем кухни!


1 (647x359, 208Kb)

Ингредиенты:

1 цветная капуста;
1 ст. л. растительного масла;
300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей);
сок одного лимона;
1 ст. л. тмина;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. карри;
2 ч. л. морской соли;
1 ч. л. черного перца.


Читать далее



Поиск сообщений в Украиночка_1
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь