liveinternet.ru/users/varty...353285917/

Нежный, мягкий, воздушный, в меру сладкий с тонкой ноткой абрикоса и вкуснейшим безе. Печется очень быстро, но удовольствия от его поедания просто море!

Ингредиенты:

 

2 ст. муки;

4 желтка;
3/4 стакана сахара;

200гр сливочного масла;

1ст сметаны;

1 пакетик разрыхлителя;

1 пакетик ванильного сахара;

1 стакан абрикосового джема.

 

Для безе:

4 белка;

1стакана сахара;

щепотка соли и лимонной кислоты (либо несколько капель);