Èòàëüÿíñêîå ïå÷åíüå èç ãðåöêèõ îðåõîâ |

À èíòåðåñåí ëè âàì, äîðîãèå ÷èòàòåëè, ðåöåïò àóòåíòè÷íîãî èòàëüÿíñêîãî ïå÷åíüÿ, ñîñòîÿùåãî âñåãî ëèøü èç òðåõ (äà! èç òðåõ!) èíãðåäèåíòîâ, ïðè÷åì ñðåäè ýòèõ òðåõ èíãðåäèåíòîâ íåò íè ìàñëà, íè ìóêè? Äà-äà, þæíî-èòàëüÿíñêîå ïå÷åíüå "dolci di noci" (áóêâ. "ñëàäîñòè èç îðåõîâ") ïåêóò èç ìîëîòûõ ãðåöêèõ îðåõîâ ñ äîáàâëåíèåì ñàõàðà è ÿéöà, áåç âñÿêèõ äîïîëíèòåëüíûõ æèðîâ è ìóêè. Ïå÷åíüå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü õðóñòÿùèì, ñóõèì, ñ ïóñòîòàìè âíóòðè, ïðèÿòíî ñëàäêèì, ñ î÷åíü ÿâñòâåíí
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |