øàíüãè |
ÒÅÑÒÎ:
Íà÷èíêà
Çàìåñèòü òåñòî, íàêðûòü ñàëôåòêîé è âûíåñòè äî óïîòðåáëåíèÿ íà õîëîä.
Èç òåñòà äåëàåì êðóæî÷êè ðàçìåðîì 10-15 ñì òîëùèíîé íå áîëüøå 1 ñì.  ñåðåäèíó êëàäåì êàðòîøêó è çàùèïûâàåì êðàÿ (êàê ó îáû÷íîé âàòðóøêè). Âûïåêàåì íà ñðåäíåì îãíå. Ïîñëå âûïå÷êè ñìàçàòü ìàñ- ëîì è äàòü íåìíîæêî ïîñòîÿòü ïîä ñàëôåòêîé (íî ìîæíî è ñ ïûëó, ñ æàðó).
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |