-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в сад707огород

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2015
Записей: 7710
Комментариев: 133
Написано: 7851

Выбрана рубрика мясные блюда.


Соседние рубрики: хорошая кухня(36), торты рулеты печенье(143), соусы подливы специи(56), сладкая выпечка(125), салаты(183), рыбные блюда(159), постные блюда(32), первые блюда(53), паштеты(11), оформление нарезки(22), не сладкая выпечка(128), напитки(134), молочные продукты(31), куличи хлеб(57), кулинарные хитрости(31), крупы макароны яица(49), капуста(9), из творога(90), запеканки(43), закуски(80), детские рецепты(14), десерты(152), грибы(20), блюда из овощей(153), блины оладьи(64)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(42), шитье(23), психология(223), полезные советы(127), полезно знать(158), огород(933), обряды(22), мультфильмы(23), музыка исцеляющая(18), музыка(181), мудрые мысли цитаты(65), молитвы обереги(60), массаж и красота(502), кулинария(2088), красота и здоровье(2201), компьютер(35), кинофильмы(70), интересно(42), заготовки на зиму(49), домоводство(298), дизайн(35), дети(157), деревья/кустарники(101), дача(66), вязание(9), внукам(115), варенье джем(15), баня постройки(7), афоризмы притчи(56), альбом 200 хитов Советского Союза(3), Азбука ли ру(43), своими руками(59)
Комментарии (0)

Рулет банкетны

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

й



К праздничному столу - ароматное мясо и восхитительно вкусный соус!
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Карбонат из курицы. Нереально вкусно!

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Превратим куриное филе в свиной карбонат. Это волшебство. Мясо получается очень сочным и вкусным. Готовить совсем не сложно! Удивите своих гостей и близких.
Состав:
•Куриное филе-1 кг.,
•Лимон-1 шт.,
•Крахмал-1 ч.л.,
•Сода-1 ч.л.,
•Соль,
•Мука,
•Масло растительное.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Ароматное рагу, побившее все рекорды

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





мясо-500 гр. (можно и на кости)
картофель-300 гр.
лук-1 большая головка
чеснок-5 зубчиков
морковь-100 гр.
спаржевая фасоль-100 гр.
айва-100 гр.
цветная капуста-100 гр.
перец сладкий-100 гр.
корень петрушки и сельдерея-50 гр.
помидоры измельченные-150 гр.
соль,перец по вкусу
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

"Пельменная" сковородка - О, какая шикарная сковорода!

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ong>

Мне всегда нравились блюда на горячей сковороде, на хорошей, чугунной, которая сохраняет тепло и насыщает блюдо какой-то особенной аурой. Предлагаю к ужину горячую сковородку с домашними пельменями, зерненым творогом, который придает великолепный сливочный вкус, а чесночная нотка задает свое настроение. Очень просто и очень вкусно!
862092_33310thumb500 (465x700, 78Kb)
862091_22975thumb500 (465x700, 88Kb)
10 (26x23, 4Kb)Очень домашнее блюдо, вроде простые продукты, а какая оригинальная подача!
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Мясо для бутербродов

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>



Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.
Потом приступила к раскрою бумажных листов.
Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Запечённая говядина в соусе

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ong>



говядина — 500 гp.
лук — 3 шт.
гранат (большой) — 1/2 шт.
мука — 1 ст. л.
соль — по вкусу
говяжий бульон — 200 мл.
масло растительное (для жарки)
масло сливочное — 30 гp.
сухари панировочные — 2 ст. л.
петрушка — по вкусу
уксус (синтетический) — 1 ст. л.
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>КУРИЦА ПО "БЛЮММЕНТАЛЮ"

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

курица

Вымоченную в солевом растворе курицу  готовлю уже давно, но тут, почитав Блюменталя, решила приготовить но....при низкотемпературном запекании. Сразу предупреждаю, дело это долгое, так что, на ужин в течение часа, как с обычной курицей - не рассчитывайте)).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>ЭТО ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ КУРИЦА!)))

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


запечённая курица (604x400, 318Kb)

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Печеночный тортик

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Печеночный тортик

автор Надежда Андрияхина

далее слова автора

СЂ (600x450, 154Kb) 
В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить. 
СЂ (12) (600x450, 144Kb)

Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Курица с грибами в сливочном соусе

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Курица с грибами в сливочном соусе

Что понадобится:

  • Куриная грудка - 300 г
  • Растительное масло - 30 мл
  • Чеснок дольки - 3 шт.
  • Шампиньоны - 200 г
  • Сливки 20-22% - 200 мл
  • Соевый соус - 40 мл

Приготовление:

Куриную грудку режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Котлеты “Детские” (школьностоловские - детсадовскостоловские!)

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

kotleti-detskie_61 (292x200, 48Kb)


Если вы относитесь к тем, кому очень нравились хрустящие котлеты из детсадовской столовой, даю вам возможность удовлетворить свои ностальгические чувства.



10 (26x23, 4Kb)Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Фунчоза с овощами

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rong>

фунчоза с овощами и креветками

Фунчоза – это китайская рисовая лапша, из которой можно приготовить великолепный, вкусный и пикантный салатик. Такое блюдо оживит ваш повседневный стол и станет главным его украшением. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить фунчозу с овощами.
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Мой любимый рецепт курочки по-китайски

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Мой любимый рецепт курочки по китайски

Любимый потому, что просто, вкусно, быстро.
Приготовление происходит быстро, подготовительная часть занимает чуть больше времени/

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Рулет *Мясо в курице*

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот приготовила такую вкусняшку, может кому пригодиться))) 

4979645_album_pic_3 (600x400, 106Kb)

 

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Печень жареная

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Жареная печень с румяной корочкой в чесночном маринаде - это нечто! Печень получается мягкая, нежная, ароматная, пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит.
858522_31787nothumb500 (500x560, 96Kb)
858527_46250nothumb500 (500x499, 75Kb)
10 (26x23, 4Kb)получаются огромные и главное мягкие куски говяжьей печени...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>Салат с вялеными помидороми и запеченным куриным филе

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





куриное филе — 300 граммов
вяленые помидоры — 100 граммов, у кого нет своей заготовки, можно купить в универсамах
сыр пармезан, или другой твердый сыр -50 граммов
пекинская капуста или листья салата -150 граммов
для заправки:
масло оливковое или другое растительное, у меня подсолнечное — 50 мл,
горчица — 1 чайная ложка
соль
перец черный молотый
сок лимона — по вкусу
для маринования мяса:
чеснок 3-4 зубчика,
соль
черный молотый перец
2 чайные ложки сухих трав ( я использовала итальянские и праванские травы, хмели-сунели)
2 столовые ложки растительного масла

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Сливочное сердце - просто, быстро и вкусно!

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Два основных ингредиента, 35 минут на приготовление и полноценный обед или вкусный ужин готов! Очень быстро, очень вкусно, очень сливочно! На гарнир очень вкусно с картофельным пюре. Но можно подать с гречкой, рисом или макаронами. Или просто с салатом из овощей. А мне нравится макать чёрным хлебушком в сливочный соус! Ммм! Очень вкусно!
544576_27993nothumb500 (500x333, 60Kb)
544577_99563nothumb500 (500x339, 50Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Для любителей субпродуктов...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.
original (604x453, 114Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Получилось очень сочно! Не дураки бояре были-это точно!!!
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

>"Мясо для ленивых"

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





При наличии фарша и баночки маринованных шампиньонов очень быстро получится самодостаточное блюдо под обидных названием-"для ленивых".Очень вкусно и крайне быстро! Будет вкусно!
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Комментарии (0)

Вкусный гуляш из свинины с подливкой - густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом.

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

trong>

Обыкновенный гуляш из свинины с подливкой, к которому все уже привыкли, в любом случае может дать фору всем модным и экзотическим блюдам, ведь нет ничего вкуснее его, да и готовить гуляш достаточно просто и легко. Пришел это гость нам из Венгрии, а во времена СССР стал невероятно популярен у наших хозяек, так как готовился он из довольно простых ингредиентов, которые было не так уж и сложно достать, да и его вкус был просто неповторим! Ну и конечно, важное значение имеет вкусная и пикантная подлива, которая образуется в процессе приготовления. Благодаря муке подлива становится кремовой консистенции, а томатная паста придает гуляшу некую пикантность и кислинку.
1391801925_13 (600x400, 51Kb)
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Вкусный гуляш из свинины с подливкой - густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда


 Страницы: 12 ..
.. 3 2 [1]