Записи Друзья Комментарии
Кетти 59
Аватар Кетти_59

 -неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кетти_59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2015
Записей: 2085
Комментариев: 44
Написано: 2139


Картофельная запеканка

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 21:07 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Картофельная запеканка без хлопот

Приготовить эту картофельную запеканку очень легко.Мои все от нее в восторге. Для начала нужно сварить картофель в мундире до полной готовности, остудить, почистить и нарезать на кружочки толщиной приблизительно 0,5 см.
4979645_X3wSUG9rmWc (604x453, 155Kb)

Лук нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Кто любит, чтобы лук чувствовался в запеканке - нарезайте полукольцами, кто не любит - нарезайте мелко.

Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее слой отварного картофеля, затем слой обжаренного лука. Промазываем сметаной и повторяем слои. При желании, вы можете добавить в картофельную запеканку обжаренные грибы или фарш.

Чередуем слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Солим, перчим и посыпаем все сверху тертым сыром.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 30-35 минут до полной готовности. Подаем в горячем виде. Картофельная запеканка готова

Ингредиенты:

Картофель — 1 Килограмм
Сметана — 250 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Соль, перец — - По вкусу

4979645_6ec64ce52a06 (180x109, 42Kb)

Серия сообщений "Готовим из овощей":
Часть 1 - Удивительные блюда из обычной картошки
Часть 2 - Картофельные ракушки
...
Часть 6 - Оладьи из тыквы
Часть 7 - Запеканка с печенью и картофелем
Часть 8 - Картофельная запеканка
Часть 9 - Картофель "в пиджаке"
Часть 10 - Украинская кухня - Голубцы с полентой
...
Часть 47 - Фруктовый плов в тыкве
Часть 48 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 49 - оладьи из кобачков

Рубрики:  кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте