Ингредиенты:

консервированная рыба (горбуша/сайра) - банка
огурец средний - 1 шт
яйца - 3шт
майонез или сметана

Приготовление:

Из консервов слить воду, размять консервированную рыбу вилкой.
Огурец потереть на крупной терке
Яйца отварить, 1 желток отложить для украшения салата, всё остальное потереть на крупной терке

Выкладываем слоями:
1) горбуша, промазать майонезом/сметаной
2) огурец на крупной терке + майонез или сметана
3) яйца + майонез или сметана
Затем все слои повторить еще раз, сверху посыпать яичным желтом.Украсить на свое усмотрение. Приятного аппетита!
Всем весеннего настроения!