Без заголовка |
Советы для тех, кто часто болеет ангиной
Ангина болезнь довольно неприятная. Быстрое лечение ангины народными средствами, поможет вам избавиться от неприятных симптомов и избежать осложнений.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Суфле творожное со вкусом горького шоколада
Диетическая супервкуснятина!
Ингредиенты (на 4 порции):
Творожная масса обезжиренная (творог) - 500 г
Молоко обезжиренное - 100 мл
Фруктоза (или мед) - 50-70 г (2 ст. л. или больше)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. л.)
Желатин - 15-20 г
Чтобы получился не горький шоколад, можно добавить больше меда или фруктозы. Рецепт творожного суфле понравится не только худеющим, но и всем остальным!
Приготовление:
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, фруктозу или мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!
3. Добавляем творог, размешиваем.Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу.
4. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. С утра суфле творожное готово. Наслаждаемся восхитительным диетическим десертом (или завтраком).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Розы из атласных лент...
Иллюстрированный мастер-класс по изготовлению атласной розы.Такой цветок вряд ли подойдет для букета невесты,скорее для топиария или как украшение на одежду.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
украшения из лент
И еще цветы из шелка от Turkuaz Lale :
|
Без заголовка |
шкатулки вышитые лентами
Очень люблю просматривать блог http://diariann.blogspot.com/ и не перестаю восхищаться. Хочу поделиться с вами этой красотой.
a href="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/125/101125607_large_21.jpg" rel="li-bigpic" target="_blank">
Цитата сообщения dikulya67
|
Без заголовка |
вышивка бисером сумки
|
Без заголовка |
[url]http://www.liveinternet.ru/users/kruirina/post344674661/[/u
rl]
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Чем можно заменить бульки для изготовления цветов?
В этой статье мы поговорим об очень важной составляющей цветоделия - об инструментах и чем их можно заменить. Хорошо, если у Вас уже есть профессиональные бульки, а если нет? Ведь у новичков, как правило, их нет, есть только желание создавать эту красоту. Ради этого они готовы месяц-два-три бороздить просторы интернета, изучать, что, чем и как? Думаю, многим это знакомо, сама такой была. А т.к. секреты цветоделия есть, а наличие информации оставляет желать большего, то предлагаю подсказать начинающим рукодельницам, как они выходили из таких ситуаций. Поэтому, я расскажу то, что знаю, а Вас, дорогие читатели блога, уже имеющие опыт, прошу присоединиться ко мне и поделиться своими наработками. Если, конечно Вам не жалко.
На повестке дня у нас сегодня два вопроса:
|
Без заголовка |
Рыбные рулеты
 |
Ингредиенты для приготовления рулетов из скумбрии. Скумбрию выпотрошить, удалить гребет и плавники, удалить хвост. |
 |
Морковь нашинковать на корейской терке. |
 |
Лук порезать мелкими кубиками. |
 |
Нашинковать шампиньоны. |
 |
Выложить в сковороду лук и морковь. |
 |
Добавить смесь прованских трав, добавить растительное масло. тушить до мягкости овощей. |
 |
Шампиньоны выложить на сковороду, добавить растительное масло. Грибы слегка обжарить. |
 |
Лук и морковь пассерованы. |
 |
В миску добавить рис ТМ Мистраль. Рис промыть, отварить до полуготовности в подсоленной воде, затем еще раз промыть холодной водой. |
 |
В миску добавить гречневую крупу ТМ Мистраль. Гречневую крупу промыть, отварить до полуготовности в подсоленной воде. |
 |
Рис и гречка готовы. |
 |
На терке натереть цедру лимона. |
 |
К пассерованным овощам добавить цедру лимона. Смесь перемешать. |
 |
Грибы обжарены. |
 |
Скумбрию подготовить для приготовления рулета: поперчить посолить по вкусу. На тушку выложить тонкий слой отварного риса. |
 |
Выложить слой пассерованного лука и моркови. |
 |
Свернуть рулет, рулет можно перевязать толстой нитью или сколоть аккуратно зубочистками. Рулет из скумбрии с рисом сформован. |
 |
Скумбрию поперчить, посолить по вкусу. |
 |
Выложить не большое количество лука и моркови. |
 |
Выложить тонким слоем отварную гречку. |
 |
Выложить обжаренные грибы. Свернуть рулет. |
 |
У нас получилось два рулета с разными начинками. |
 |
Рулеты смазать тонким слоем растительного масла, обернуть пергаментом. |
 |
Далее завернуть в лист фольги. |
 |
Выложить рулеты в форму для запекания. Отправить в духовой шкаф, запекать примерно 30-40 мин. В данном случае каждый должен ориентироваться на свою духовку. Возможно у кого - то времени потребуется чуть больше или чуть меньше. |
 |
Рулеты развернуть. |
 |
Затем отправить в духовой шкаф и подрумянить рулеты на гриле для придания аппетитной золотистой корочки. Рулетам дать остыть при комнатной температуре, порезать пластиками, выложить на блюдо, украсить по вкусу. Я решила сделать это блюдо праздничным и ярким. Розы выполнены из свежих огурцов и помидора. |
 |
Приятного аппетита! |
Метки: Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой |
Без заголовка |
 |
Как я готовлю этот тортик, смотрите в моем коротеньком видео (всего две минутки!) Слоеное тесто раскатываю и режу на полоски. Выкладываю на пергаментную бумагу и ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10 -15 минут. |
 |
Вот такие палочки получаются. |
 |
Крем. Сливочное масло (размягченное) взбиваю, добавляю сгущенку и кофе. Снова взбиваю. Крем готов! |
 |
На столе раскладываю пищевую пленку в несколько слоев. Выкладываю крем, затем несколько слоеных палочек, снова крем и т. д. Сворачиваю рулетиком и ставлю в холодильник не менее чем на 12 часов. Затем снимаю пленку и украшаю слоеными крошками. Тортик готов! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/132715/
Слоеный торт
Метки: Торт |
Без заголовка |
 |
Отварить до полуготовности рис "Кубань", остудить и добавить в фарш, посолить, поперчить, хорошо вымешать и отбить. Убрать в холодильник минут на 15. |
 |
Моцареллу и Чеддер нарезать мелким кубиком или натереть, смешать с мелконарезанным острым красным перцем Чили, очищенным от семян. Можно чили заменить четвертинкой красного сладкого перца, если не любите острое. |
 |
Нарезать кружочками половину луковицы, разделить на кольца, плотно обернуть беконом (у меня тонко нарезанная копченая грудинка, поэтому получилось неважно) |
 |
Сформировать три котлеты, в центре каждой утопить банку подходящего диаметра и обмять фарш вокруг банки, формируя высокие бортики. |
 |
Плотно обернуть беконом мясную котлету, не вынимая банки. У меня вместо бекона - копченая грудинка, я ее для страховки обвязала шпагатом, для бекона это не потребуется, на каждую котлету уйдет 3-4 ломтика бекона. Банку убрать, получится углубление для сыра. |
 |
Наполнить сыром углубления в котлетах, немного утрамбовать. Один бургер я делала для дочери и перец не добавляла. На каждую котлету положить по 2-3 колечка лука в беконе. Запекать при 220С до полной готовности, примерно 20-25 минут. |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/132620/
Горячие блюда из мясного фарша
Метки: Королевский бургер |
Без заголовка |
ПирогиИнгредиенты для "Аргентинский пирог "Torta negra"":
 |
Сухофрукты нарезать маленькими кусочками (я равняюсь на размер изюма). Заварить свежий чай, залить сухофрукты и оставить настаиваться на ночь (примерно 6 часов). Я использовала чернослив, курагу, изюм светлый и тёмный, яблоки и вишни сушеные (можно любые, главное - 200 г). |
 |
За ночь сухофрукты напитаются ароматом чая и размягчатся. |
 |
Добавить сахар. При таком количестве сахара выпечка получается очень сладкой, при желании можно положить лишь половину порции (50 г). |
 |
Добавить специи и тщательно размешать. |
 |
Добавить яйцо, размешать. |
 |
Муку просеять с разрыхлителем и небольшими порциями добавить к сухофруктам. Тщательно размешать до однородности. |
 |
Добавить мёд (оставить 1 ст.л. для смазывания готового изделия). |
 |
Форму застелить бумагой для запекания, смазать маслом (я использую оливковое). |
 |
Тесто переложить в форму и отправить в предварительно разогретый духовой шкаф. |
 |
Запекать при температуре 165 град. (то есть чуть ниже средней) более 60 мин., готовность проверять спичкой (должна остаться сухая). |
 |
После запекания смазать верх мёдом. Приятного аппетита! |
Метки: Аргентинский пирог |
Без заголовка |
ТортыИнгредиенты для "Торт "Шоколадный плен"":
 |
Духовку разогрейте до 180 гр. Форму (у меня 20 см) выстелите бумагой для выпечки. Белки взбейте с коричневым сахаром и 75 г обычного сахара в крепкую пену (3 - 5 минут). |
 |
Отдельно смешайте орехи, какао и соль. |
 |
Введите сухую смесь в белковую. |
 |
Затем добавьте масло и перемешайте. |
 |
Вылейте тесто в подготовленную форму. |
 |
Выпекайте минут 40 до сухой зубочистки. Дайте полностью остыть. Затем переложите в форму, в которой будет собираться торт. Будьте осторожны, корж очень хрупкий. Меня об этом никто не предупредил, и у меня корж поломался ))) Возможно, проще и правильнее будет не перекладывать его, а перевернуть. |
 |
Взбейте 400 мл сливок. |
 |
Расплавьте шоколад на водяной бане или в микроволновке. В микроволновке: 30 сек на МАХ мощности, перемешать, повторить, если необходимо. |
 |
В кастрюльке взбейте желтки с 45 г сахара. Поставьте на водяную баню и, постоянно взбивая, проварите до загустения. |
 |
Затем снимите с огня и взбивайте еще 3 - 5 минут, пока масса не будет тянуться за венчиком или лопастями миксера широкой лентой. |
 |
Когда заварная масса остынет, введите в нее взбитые сливки. |
 |
Затем вбейте немного шоколада. |
 |
А потом добавьте остальной и перемешайте ложкой. |
 |
Выложите шоколадный мусс на корж, разровняйте и уберите в холодильник на пару часов, пока не схватится. Тем временем замочите желатин в 30 мл сливок. |
 |
150 г сливок взбейте с 30 г сахара и 10 кокоса. |
 |
Желатин распустите. Добавьте немного взбитых сливок, перемешайте. Затем введите получившуюся массу в оставшиеся взбитые сливки. Добавьте йогурт. |
 |
Выложите кокосовый слой на шоколадный. |
 |
Украсьте кокосовой стружкой. Уберите в холодильник на несколько часов, пока не схватится. |
Метки: Торт |
Без заголовка |
Подробный МК по шитью текстильной куклы в стиле примитив с выкройкой.
Всем рукодельничкам приветик! Хочу поделиться с Вами подробным МК по пошиву примитивной текстильной куклы. Его любезно предоставила моя хорошая знакомая Надежда. Ее МК по пошиву Домовеночка можно было видеть на страницах моего блога. Золотые ручки у человек и доброе и открытое сердце! Это, видимо, от большой любви к куклам!
МК не мой, как я уже сказала выше, поэтому оставляю его без изменений. Итак, приступим?
Шитьё куклы это, в некотором смысле, волшебство. Приоткрою вам завесу чуть-чуть. Начальный этап, как то раскрой деталей упускаю, основные принципы те же, что и в шитье тильдовского зайчика, (запись присутствует кому интересно) Итак, детали отстрочены и вырезаны и частично наполнены
Дальше подробный МК с фото и выкройкой>>>
Если Вам понравился этот МК, то жмем на эту кнопочку.
|
Без заголовка |
Яншен: Китайское Искусство Не Болет
ь И Долго Не Стареть
|
