http://www.liveinternet.ru/users/elena_russ/post214283575/ |
|
Амарант - "Золотое зерно Бога" |
|
|
Уплотненные посадки на огороде. |
Полезные заметки

На небольшом огороде всегда актуальна тема экономии места при распределении места под разные овощные культуры. Уплотненные посадки – оптимальное решение. Главное не переусердствовать и не сокращать площадь питания растений, что может повлечь за собой уменьшение урожайности и вспышку болезней в сырой год.
Грамотно расположить грядки овощных культур, чтобы и хороший урожай собрать, и место сэкономить, помогут простые советы.
Подмечено, что томаты, высаженные после лука, менее подвержены фитофторозу. Дополнительной защитой помидоров от этой болезни будут служить посеянные в междурядьях укроп и лук. Огурцы отлично себя чувствуют рядом с горохом и капустой. Белокочанная капуста прекрасно соседствует с картофелем, салатом и луком, а выращивание сельдерея вблизи капусты, пожалуй, один из лучших вариантов. Рядом с капустой можно высадить и лекарственные травы, и пряные растения, которые отпугивают своим запахом бабочек - это мята, иссоп, укроп, чабрец, полынь, ромашка аптечная. Морковь дружит с горохом и помидорами. Хорошо сочетаются свекла с луком, а баклажанам подходит соседство с кустовой фасолью, которая отпугивает колорадского жука.
Редис и полукочанный салат дополняют друг друга. Для салата место освободится после сбора урожая редиса. Посадки фасоли и гороха насыщают почву азотом, улучшая питание остальных растений. Бобовые лучше всего высадить с корнеплодами: свеклой, корневым сельдереем, редисом. Защитой от вредителей для самих бобовых служат посаженный рядом базилик или горчица.
Нет необходимости ждать, пока будут полностью собраны более ранние культуры. Между рядами можно посадить более поздние овощи.
Стоит помнить, что далеко не все растения терпят соседство друг с другом. Например, огурцы не любят в качестве соседей ароматические травы, редьку, помидоры и картофель. Картофель плохо переносит томаты, так как у них имеется общее заболевание – фитофтороз. Кустовая фасоль крайне плохо растет около гороха, чеснока и лука. Лук, порей, чеснок не дружат со свеклой и бобовыми. Из-за килы капуста не мирится с соседством горчицы. Замечено, что огурцы не стоит высаживать после лука – они плохо растут.
Петрушка, посеянная в августе, отлично растет в прогретой за лето почве. При достаточном поливе семена прорастают очень быстро. Собирать свежую петрушку можно будет до самых заморозков, а иногда и до весны, так как культура устойчива к холодам. Однако, петрушка плохо растет в тех местах, где до этого произрастали сельдерей, морковь или укроп. Через 3 года растения смогут вернуться на один сезон на старую грядку.
По материалам сайта «Дачные хлопоты и заботы»
|
Солим сало по самым вкусным рецептам. |
Сало солёное нынче дорого стоит. Если у Вас есть возможность приобрести свежее сало, то посолить его можно по этим самым вкусным рецептам. Из этой подборки есть что выбрать, так что знакомьтесь с рецептами и готовьте домашний деликатес.

Интересные заметки
Приближение весны уже не за горами, так что скоро нам придётся подумать о благоустройстве своего дачного участка. Посмотрите на эти примеры, как например, можно сделать Садовые дорожки своими руками. Это не сложно, но поверьте, они смогут порадовать не только Ваш глаз, но и глаза Всех, кто попадёт к Вам в гости. Подбирайте интересные идеи пока есть время. Запасайтесь нужным стройматериалом, чтобы эти идеи можно было бы быстро осуществить на своём участке.

|
Рулет "Наполеон". |
Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.

|
Пышки к чаю. |
Это очень простой рецепт, по которому у Вас всегда получаться такие пышки к чаю. Попробуйте по нему приготовить, Вам обязательно понравится.

|
Пирожки "Наполеон" |

Рецепт проще простого!
|
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками |



Серия сообщений "пироги,пирожки дрож.":
Часть 1 - Пирог с курицей
Часть 2 - Красивые булочки к чаю
...
Часть 28 - Дружная семейка
Часть 29 - Пирожки с капустой
Часть 30 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 31 - Пирог "Дружная семейка"
Часть 32 - Плетёнки «Проще простого»
|
Шапочка из платка |
Серия сообщений "Переделки":
Часть 1 - ИЗ ФУТБОЛОК
Часть 2 - Комбинезон из муж. сорочки
...
Часть 30 - Красивое платье из футболки
Часть 31 - Шапочка для малыша из рукава футболки
Часть 32 - Шапочка из платка
Часть 33 - Сумки из футболки
Часть 34 - Маечка для девочки (из футболки)
|
Коробочки для мелочей |

|
Подушка |
|
Пион из атласных лент. Автор Галина Куксенок. |


Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Корона из кружева своими руками. Мастер-класс Светланы Мингуловой. |

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Георгин из шифона своими руками. Мастер-класс Евгении Бодягиной. |

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Как сделать розу из атласной ленты. Мастер-класс Елены Трофименко |
Как сделать розу из атласной ленты. Мастер-класс Елены Трофименко

|
Рецепты для мультиварки. |
Рецепты для мультиварки polaris на multirecepts.com весьма многочисленны и разнообразны. И это не удивительно, так как этот полезный прибор позволяет приготовлять всевозможные кушанья. К примеру, разные домашние заготовки, наиболее аппетитные рецепты которых мы сейчас приведем.

Начнем с вкуснейшего домашнего куриного «Холодца». Вам потребуется 5 куриных ножек, 3 лавровых листочка, 1 шт. моркови, черный перец, соль и чеснок. Хорошенько промойте мясо курицы, отделив его от костей. Уложите в чашку прибора, залейте полутора литрами воды, посолите, добавьте черный перец горошком (хватит и 2-3 горошинок), мелко-мелко порезанный чеснок и лаврушку. Выставите в мультиварке режим «тушения» на пять часов. После того, как блюдо приготовиться, его необходимо будет слегка остудить и разложить по формам. В качестве украшения можно использовать небольшие бруски морковки и зелень. Замораживают холодец из курицы на протяжении 8-10 часов в морозилке. После чего его можно подавать к столу.
Следующий рецепт, который заслуживает вашего внимания и может быть назван заготовкой – это «Сгущенка». Возьмите 1 стакан сахарного песка, 1 стакан сухого молока и 1 стакан обычного молока. Смешайте все компоненты друг с другом, после чего вылейте смесь в мультиварку. Вам необходимо будет воспользоваться программой «тушения». Время, необходимое на готовку сгущенки в агрегате производства polaris составляет один час. Не забывайте о том, что сладость нужно будет время от времени перемешивать. Если вы любите густую сгущенку, вам стоит увеличить время приготовления. После того, как состав достигнет желаемой вами консистенции, перелейте его в другую посуду, и оставьте остужаться в холодильнике. Вкус этой домашней сгущенки будет гораздо лучше, чем у обычного магазинного сгущенного молока.
Мультиварка polaris пригодится вам и в том случае, если вы пожелаете полакомиться собственноручно приготовленной кабачковой икрой. Компоненты следующие – 1 болгарский перец, 2 кабачка, 1 морковка, 1 луковица, 2 ст. ложки томатной пасты, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ч. ложки соли.
Очистите и порежьте на мелкие кусочки все овощи. Налейте в чашку прибора подсолнечное масло, и уложите туда подготовленную овощную смесь. Посолите перед тем, как начать готовить (тогда из овощей будет выделяться сок при тушении). Включите режим «жарки» на один час. По истечению получаса, добавьте в икру томатную пасту, перемешайте все ингредиенты. О готовности кушанья вас известит звуковой сигнал мультиварки.

|
Кабачковая икра в мультиварке |
Кабачковая икра в мультиварке - приготовила Олеся Сурова по рецепту своей бабушки


|
Куриная пастрома в мультиварке |
ИСТОЧНИК
Автор: Виктория Баракаева
Куриная пастрома домашнего приготовления может с лихвой заменить покупные колбасы и мясные изделия. Ведь состав последних весьма сомнителен. А здесь кроме курицы, соли и специй ничего лишнего нет. Куриную пастрому можно подавать как отдельное блюдо, в качестве закуски или нарезки. А так же с ней выходят отличные бутерброды. Готовить пастрому мы будем в мультиварке.
|
Рыба с картофелем, запеченные в мультиварке |
|
Лучшее, что можно приготовить в мультиварке |
Восхитительные Ежики с рисом в мультиварке![]() |
Куриные крылышки в мультиварке![]() |
Вкусные котлеты на пару в мультиварке![]() |
Мясо по-французски в мультиварке
|
|