У нас на Кубани примерно такой же климат. Однажды я поторопилась высадить георгины, и один ночной заморозок их погубил. Теперь все, что может замерзнуть, сажаю после 9 мая. Красота необыкновенная. И да, у меня тоже есть чемоданчик семян... Выживут не все, но есть запасной чемоданчик.