Бисквитный рулет - Не рулет, а объеденье!

Готовится очень быстро и просто.

Обязательно попробуйте!

Не рулет, а – объеденье! 

Готовится  очень быстро и просто.

Ингредиенты для бисквитного рулета:

Яйца – 4шт.

Сахар -  4 ст. л

Мука – 4 ст. л.

Крахмал  — 1ст. л.

Сода – на кончике ножа,

Пакетик ванилина.

Густое варенье

Сахарная пудра

Как приготовить бисквитный рулет:

Белки и желтки взбивать отдельно с сахаром до густоты,

потом все смешать в однородную массу,

добавляя просеянную муку,

крахмал, соду, гашенную уксусом.

Выпекать до готовности.

Горячий корж намазать вареньем и  

быстро свернуть, не давая остыть.

Сверху потрусить  рулет сахарной пудрой.

Бисквитный рулет готов!

Всем приятного  чаепития!

http://vkusno-ru.blogspot.com/2014/03/blog-post_8882.html