Эта книга создана специально для тех моментов, когда в руках есть пряжа и желание творить, но не хватает свежих творческих идей. В ней вы найдете 99 тщательно подобранных узоров, охватывающих весь спектр техник вязания — от воздушных ажуров до выразительных рельефных кос.

Читать далее...

Перед вами джемпер от бренда Илевенти. Он связан из хлопка со льном + пайетки. Нить с легким меланжем и слегка шероховатой фактурой добавляет полотну лоска. Пряжа плотная, ровная, поэтому рисунок имеет четкую структуру. Подобный эффект можно получить и от составов, предназначенных для более прохладной погоды: лен или буретный шелк с мериносовой шерстью, хлопок с кашемиром и др.

Эта книга создана специально для тех моментов, когда в руках есть пряжа и желание творить, но не хватает свежих творческих идей. В ней вы найдете 99 тщательно подобранных узоров, охватывающих весь спектр техник вязания — от воздушных ажуров до выразительных рельефных кос.

Читать далее...

От уютных свитеров с косами до свободных кардиганов, от облегающих платьев-футляров до ажурных нарукавников – наши модели сочетают классическую строгость черного с современными дизайнерскими решениями. А благодаря подробным пошаговым инструкциям вы легко сможете создать эти вещи своими руками.

Читать далее...

 

Поэтому рецепту очень долгое время, почти 50 лет,  пеку пироги с различной начинкой, которые получаются очень вкусными и не требуют особых затрат и времени, которого мне всегда не хватало, особенно в молодости. А самое главное, что это тесто называется "Хрущёвским" узнала только недавно... Просто мой рецепт несколько изменился - наверное, в связи с жизненным опытом и вкусовыми пристрастиями... Поэтому решила написать пост и поделиться с вами рецептом этого теста. В оригинальном рецепте необходимо замешивать тесто на молоке и в составе присутствует маргарин. Я же применяю молоко, только для сдобного теста, в которое кладу сливочное масло вместо маргарина, добавляя по  вкусу сахар и пару яиц. В пироги со сладкой, с мясной или овощной начинкой хорошо идёт маргарин, который сохраняет мягкость тесту несколько дней, а если  вы хотите, чтобы тесто получалось после выпечки не только мягким, но и с не сильно твёрдой и приятно хрустящей корочкой, то при приготовлении в тесто  достаточно добавить 2 крупных яйца.    А вот для приготовления  жареных пирожков тесто можно замешивать без яиц и маргарина, добавив к рецепту вместо маргарина растительное масло в количестве 3-4 столовых ложек -много масла лить нет необходимости, пирожки и так "возьмут" его достаточно после жарки. И думаю, что вам понравятся оба эти рецепта... Оригинальный рецепт "Хрущёвского" теста: 1 чайная ложки соли 2 стакана молока 4 столовые ложки  сахара 2 пачки маргарина по 200 грамм 100 грамм дрожжей или 3-4  чайные ложки сухих дрожжей 7 стаканов муки Печь из этого теста можно что угодно: пироги, пирожки, плюшки и даже пиццу. После того, как тесто подойдет. можно, тонко раскатав тесто,  сразу лепить пироги и не требуется никакой расстойки. Мой рецепт , почти этого же теста: 1 чайная ложки соли (2 ложки для не сладкого теста) 2 стакана молока (2 стакана теплой воды (для не сладкого теста) 4 столовые ложки  сахара (для хорошего подъёма теста,   плюс по вкусу для сладости самого теста)) 2 пачки маргарина по 200 грамм (лучше, если сливочный) 100 грамм дрожжей или 3-4  чайные ложки сухих дрожжей (я всегда пеку только на свежих дрожжах) 7 стаканов пшеничной муки  2 шт. редко 3 шт. яиц (кроме теста для жареных пирожков) Тесто в обеих рецептах должно получиться лёгким, мягким, хорошо промешанным и хорошо отлипать от рук. Готовое тесто кладу в глубокую чашку, накрыв  плотно крышкой, где оно прекрасно подходит. Затем разделываю тесто на порционные  кусочки, раскатываю, кладу начинку. леплю сразу все пирожки,  И хоть пироги, что я налепила не требует расстойки, этот процесс происходит сам по себе - пока я трачу время на их изготовление и к моменту выпечки мои заготовки увеличиваются почти вдвое. Качество выпечки от этого только выигрывает и готовое тесто получается очень вкусным и пышным. Приятного аппетита, друзья и читатели! С уважением и наилучшими пожеланиями Надежда (s vami Nadeshda)

Серия сообщений "выпечка":

выпечка

Часть 1 - Вкусный, ароматный яблочный пирог из слоеного теста ...
Часть 2 - яблочный пирог с заварным кремом
...
Часть 36 - Пасха уже завтра, а кулича нет: быстрый творожный кулич без дрожжей очень сочный и влажный
Часть 37 - Творожные кексы
Часть 38 - Моё почти "Хрущёвское тесто"... s vami Nadeshda

Творог - это один из самых универсальных продуктов на нашей кухне: из него можно сделать и нежную сладкую выпечку к чаю, и сытные закуски с сыром и чесноком.

Подобную модель точно можно связать спицами, даже воротничок. Толщина пряжи позволяет — не слишком толсто и не сильно тонко, баланс. Оригинал изготовлен из хлопка с шелком. Можно попробовать разные летние составы, в том числе разновидности шелка.

Узор крючком для летнего топа представляет собой лёгкий геометрический ажур, выполненный крючком и построенный на повторении одинаковых вертикальных раппортов

Основу композиции образует сетчатая структура из арок воздушных петель и столбиков, благодаря которой полотно выглядит воздушным, но при этом сохраняет чёткую форму. Все элементы соединены между собой без разрывов, создавая непрерывный ритмичный орнамен

лавным мотивом каждого раппорта являются симметричные веерообразные элементы, напоминающие раскрытые крылья бабочки или лепестки цветка. Каждый мотив состоит из двух наклонных групп столбиков с накидом, которые расходятся от центральной точки и соединяются с соседними элементами. В местах соединения образуются небольшие узелковые акценты, визуально напоминающие маленькие бантики или сердцевины цветков. Именно эти соединения формируют характерную фактуру узора и делают его легко узнаваемым.

Узор для легкого топа представляет собой лёгкий ажурный орнамент, выполненный крючком, с выразительной горизонтальной композицией, основанной на повторении полукруглых веерообразных элементов

Полотно строится из последовательных рядов симметричных арок, соединённых между собой цепочками воздушных петель. Благодаря этому создаётся ощущение воздушности, пластичности и плавного движения, а сам рисунок напоминает ряды морских волн, рыбьей чешуи или лепестков, наложенных друг на друга.

Основным элементом раппорта является плотный полукруглый веер, связанный группой высоких столбиков, собранных в единой точке основания. Каждый веер аккуратно обрамлён двумя плавными дугами из воздушных петель, которые соединяются с соседними мотивами, образуя характерные миндалевидные или каплевидные ажурные ячейки. Эти отверстия имеют одинаковую форму и размер, благодаря чему рисунок выглядит очень упорядоченным и профессионально выполненным.

Узор крючком Веерочки представляет собой классический ажурный мотив, выполненный крючком, с чёткой горизонтальной организацией раппортов

Вся композиция построена на повторении одинаковых веерообразных элементов, соединённых между собой плавными дугами из воздушных петель. Благодаря такому сочетанию полотно выглядит воздушным, пластичным и очень гармоничным. Рисунок отличается строгой повторяемостью, симметрией и хорошо читаемой структурой, поэтому легко узнаётся опытными мастерицами.

Основным элементом каждого раппорта является компактный веер, состоящий из группы высоких столбиков, собранных в одной точке основания. Столбики равномерно расходятся вверх, образуя полукруглую форму, напоминающую раскрытую раковину, миниатюрный веер или лепесток цветка. Все вееры имеют одинаковую ширину, высоту и плотность, благодаря чему полотно приобретает аккуратный ритм и выразительную фактуру.

Красивый узор крючком представляет собой изящный ажурный орнамент, выполненный крючком, с гармоничной цветочно-веерной композицией

Вся структура построена на повторении симметричных раппортов, объединённых плавными дугами из воздушных петель. Полотно выглядит лёгким, пластичным и очень декоративным, сохраняя при этом строгую повторяемость всех элементов. Благодаря сочетанию округлых форм и открытых ажурных участков узор напоминает кружево ручной работы и производит впечатление дорогой авторской вязки.

Основным элементом каждого раппорта является полукруглый веер, состоящий из группы высоких столбиков, собранных в одной точке основания. Вееры имеют одинаковый размер и равномерно повторяются по всей ширине полотна. Между ними располагаются плавные арки из воздушных петель, которые соединяют соседние мотивы и образуют крупные овальные ажурные отверстия. Эти отверстия имеют мягкие округлые контуры и расположены ровными горизонтальными рядами, создавая ощущение лёгкости и прозрачности.

https://t.me/sizhu_vjazhu2/31370

1.

https://t.me/interier_max/7246

1.