Цитата сообщения Сахарина Вы думали, что знаете лучший рецепт закуски? Этот рецепт самый лучший!




Ингредиенты:
Шампиньоны - 600гр.
Подсолнечное масло (оливковое масло) 1,5-2 столовые ложки.
Выпарить жидкость из грибов на сильном огне.
Минимальный огонь.
Сметана - 400 г сливок (10%) - 200 г.
Соль 1 чайная ложка. 1/3 чайной ложки смеси перцев.
Перемешать и не кипятить.
Чеснок 3-4 зубца.
Укроп 50гр.
Желатин 25г + 80 мл холодной воды.
Поместите в прохладное место и перелейте в емкость.
Поставить в холодильник на 7-8 часов.
Приятного аппетита!