«Золотое молоко» — настолько полезный напиток, что всем не мешало бы пить его каждый вечер.
Основная составляющая этого чудо-молока — куркума. В состав корней и листьев куркумы входит краситель желтого цвета – куркумин и множество эфирных масел. 



Противовоспалительное действие этого средства сложно переоценить, оно активно даже против раковых клеток, потому что в составе содержится очень много антиоксидантов.Вот впечатляющие полезные свойства этого напитка:

- Антисептическое и обезбаливающее действие
- Повышение иммунитета
- Антиканцерогенные свойства
- Регулирующие холестирин вещества
- Оздоровление пищеварительной системы
- Детоксикация печени
- Нормализация веса и обмена веществ
- Поддержание нормального давления в организме
- Улучшение памяти и деятельности головного мозга
- Лечение кожных заболеваний
- Помощь при невралгических расстройствах

Главный козырь лекарственного напитка — добавление к куркуме перца. Ведь обычный черный перец содержит вещество пиперин, которое увеличивает активное усвоение куркумы в два раза!

Итак, готовим «Золотое молоко».

Для начала приготовьте пасту из куркумы.

Вам понадобится:

- 1/4 стакана порошка куркумы
- 1/2 чайной ложки молотого перца
- 1/2 стакана фильтрованной воды

Смешайте все ингредиенты и немного провариие на медленном огне, постоянно помешивая.

Эту смесь можно сложить в банку и держать в холодильнике — не нужно готовить новую каждый раз, когда решишь выпить  такого молока, это большой плюс!

Непосредственно «Золотое молоко» состоит из таких ингредиентов:

- 1 чашка миндального молока (конопляное или кокосовое — также хорошие варианты)
- 1 чайная ложка кокосового масла
- 1/4 чайной ложки или более пасты из куркумы, рецепт которой находится выше
- Мед
 

Смешайте все составляющие, кроме меда, нагрейте, но не доводи до кипения. Выключив огонь, добавьте в согретое молоко мед по вкусу — мед нельзя проваривать, так как он теряет свои полезные свойства.

Молоко готово! Пейте с удовольствием и оздоравливайтесь.

http://my-fly.ru/