Продукты (на 8 порций)

Лапша или спагетти - 150 г (вес в сухом виде) или сваренные спагетти или лапша - 380-450 г

Молоко - 150 мл

Яйца - 4 шт.

Сахар - 40 г

Изюм - 50 г

Масло сливочное (для смазывания формы) - 5-10 г

Соль - 1 ч. ложка

Приготовление

1,5 л воды доводим до кипения, добавляем соль, перемешиваем и всыпаем спагетти (или лапшу).

После повторного закипания воды варим макаронные изделия до состояния аль денте, то есть не до полной готовности.

Пока отвариваются спагетти, изюм хорошо промываем и обсушиваем.

Когда спагетти будут остывать, приготовим яичную заливку. Молоко соединяем с яйцами и сахаром.

Тщательно перемешиваем. В приготовленную заливку выкладываем немного остывшие спагетти и изюм. Перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. В форму выкладываем спагетти в яичной заливке и ставим её в разогретую духовку.

Готовим лапшевник в духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки сверху.

После достаем лапшевник из духовки и даем остыть. Лапшевник можно есть уже теплым, но и в холодном виде он тоже очень вкусный. Вот такое быстрое сладкое блюдо можно приготовить для домашнего чаепития.

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151028  

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Крупеник гречневый.
Часть 2 - Запеканка из макарон с брокколи.
...
Часть 6 - Сладкий творожно-гречневый крупеник.
Часть 7 - Крупеник из гречки с творогом.
Часть 8 - Лапшевник с изюмом.
Часть 9 - Запеканка из макарон с сыром и яйцами.

Крылья «Хе» — Проще не бывает, а вкус обалденный! 🍗🔥

Поделюсь рецептом, который стал настоящим открытием. Эти крылья готовятся элементарно, но вкус... Это нечто! Пикантные, ароматные, сочные. И главный плюс — их можно сделать много, а вкус их только выигрывает со временем. Самая главная фишка этого рецепта — крылышки становятся тем вкуснее, чем дольше они простоят в холодильнике. Приготовили вечером, а на следующий день вас ждет настоящий кулинарный шедевр! 👍

Что нужно на 1 кг крыльев:

• Для бульона: 1.5 л воды, 1 ч. л. соли, лаврушка (2-3 шт.), душистый перец (3-4 горошины), 1 луковица.
• Для маринада:
  Морковь (1-2 шт.), лук (1 шт.), болгарский перец (1 шт.)
  Пучок зеленого лука и кинзы (по 50 г)
  Чеснок (3 зубчика), молотый кориандр (1 ч. л.)
  Соль (1-2 ч. л.), сахар (1 ч. л.), черный и красный перец – по вкусу
  Соевый соус (1 ст. л.), уксус 9% (4-5 ст. л.)
  Масло растительное (4-5 ст. л.)

Сегодня я предлагаю приготовить чебуреки с сырой картошкой. Попробуйте, и вы увидите? как это вкусно Чебуреки с сырой картошкой, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются такими вкусными и сытными, что ваши близкие обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они совсем несложно, а по вкусу очень похожи на мясные.

 

Пару дней назад мне попался рецепт выпечки бисквита. Сказать, что рецепт простой - это ничего не сказать... рецепт ОЧЕНЬ простой, даже можно сказать - простой до безобразия.
Сегодня вечером испекла к чаю. На подготовку и выпечку ушло 10 минут. Понравилось. А если пофантазировать немного, то из этого бисквита можно сделать торт.
 

Рецепт.
8 ст. л. муки
5 ст. л. сахара
5 ст. л. молока
5 ст. л. подс. масла
5 гр. разрыхлителя (у меня не было разрыхлителя, взяла 1 ч. л. соды без горки... погасила столовым уксусом)
2 яйца

Всё перемешать до однородности. Консистенция теста, как на оладьи.
Выпекать в микроволновке.
Посуду для микроволновки смазать сливочным маслом, вылить тесто и поставить в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности (у меня на 750 W). Ничем не накрывать.

Выпекала в стеклянной кастрюльке, ёмкостью 1 л.