Сыроедное парфе с гранатом и Чиа.

Итак, рецепт:

На 2 порции нам понадобятся: 2 столовые ложки сырой овсянки, 1 стакан свежих гранатов, 1 ½ стакана чистой воды, 1 столовая ложка семян чиа, спелый банан, 1 чашка сырых орехов кешью, ¼ чайной кленового сиропа ( можно заменить финиками/медом/сиропом агаве или пропустить этот пункт — прим. Мари) с корицей.

Смешиваем Чиа семена с небольшим количеством воды, оставляем на 10-20 минут (чтобы семена разбухли). В блендер добавляем кешью с водой, бананы, сироп и корицу, а затем разделяем пополам.
В половину добавляем немного граната, чтобы получился красивый розовый цвет.
Слой каждого ингредиента кладем в стакан — сначала кешью с бананом, потом чиа, зерна граната, овсянка и розовый слой. Посыпать зернами граната.
Наслаждайтесь! Вы также можете охладить его и съесть его позже.

P.S. Рецепт этот придуман не мной, приготовлен и сфотографирован тоже не мной. Пока мой блендер пропадает в ремонте и я не могу радовать вас новыми рецептами, перевожу для вас рецепты моей знакомой (с ее разрешения) отсюда http://olenkoskitchen.tumblr.com/.

http://mari.fm