Франсуаза Бурден "Обещание океана"

Маэ приходится взять на себя семейный бизнес – управление рыболовной компанией. Ей удаётся завоевать авторитет у моряков, но работа оказывается настолько изматывающей, что ни на что другое времени не остаётся. Личная жизнь и вовсе под запретом. Когда-то она любила молодого моряка Ивона, но за несколько дней до свадьбы во время шторма он погиб. За первым ударом последовал второй: Маэ узнала, что Ивон её обманывал. А над ней грозовой тучей нависает ещё одна тайна... Обещание океана Читает Юлия Яблонская

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Кулинария>Сырные лепешки

Сырные лепешки Ингредиенты: Кефир - 200мл Соль - 0,5ч.л Сода - 0,5 ч.л. Сыр тертый - 150гр Мука - 1,5-2 ст. Приготовление: Все ингредиенты смешайте. Тесто разделите на 5-6 частей, раскатайте лепешки и обжарьте на сковороде с добавлением масла, по желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита! Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости

Шоколадный торт рецепт

Шоколадный торт рецепт с фисташками, кардамоном и белым шоколадом представляет Четна Макан, участница программы Лучший пекарь Британии 

• 225 г несоленого сливочного масла, размягченного, плюс дополнительная смазка
• 225 г сахарной пудры
• 4 больших яйца 
• 250 г муки блинной
• 1 чайная ложка разрыхлителя 
• 1 чайная ложка семян кардамона, измельченных до порошка в ступке
• 100 мл молока
• 50 г очищенных несоленых фисташек и еще горсть, все грубо нарезанные
• 50 г кусочков белого шоколада

• 150 г несоленого сливочного масла, размягченного
• несколько капель ванильного экстракта

Шоколадный торт

Чебуреки на кефире безумно вкусные!

Чебуреки на кефире безумно вкусные!

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

Приготовление:

В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. Когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.

Начинка:
Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона

Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

Разделка:
Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете). Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.

Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Готовые чебуреки выкладывать на салфетки. Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!

Приятного аппетита!

Картофельные дольки с сыром и чесноком



картофель — 3-4 шт.
оливковое масло — 4 ст. л.
соль — 2 ч. л.
чесночный порошок — 2 ч. л.

Итальянский кекс с маскарпоне и шоколадом

Ciambella al mascarpone e cioccolato. Нежный кекс с сыром маскарпоне вместо сливочного или растительного масла станет украшением праздничного стола.

Читать далее...

«Все стихи Валентина Гафта»

Если актерский талант был оценен по достоинству, то его поэтическое творчество по-прежнему плохо известно даже читающей публике. Знают главным образом его эпиграммы, чрезвычайно остроумные и очень тонкие, но не выражающие всей глубины его мысли и всей красоты его поэтического языка. Поэтому я настоятельно советую всем прочитать стихи великого актера и глубокого поэта Валентина Гафта, который, ошибается только в одном. Когда заявляет, что сам себя не считает поэтом.
https://45parallel.net/valentin_gaft/stihi/

Топплетки Плюс №4 2016

Читать далее...

Guarditas de crochet Ano 5 №23

Читать далее...

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ.

Читать далее...

📚Бэннер Кэтрин «Дом на краю ночи» (семейная сага)

Начало ХХ века. Остров Кастелламаре затерялся в Средиземном море, это забытый богом уголок, где так легко найти прибежище от волнений большого мира. В центре острова, на самой вершине стоит старый дом, когда-то здесь была таверна «Дом на краю ночи», куда слетались все островные новости, сплетни и слухи. Но уже много лет дом этот заброшен. Но однажды на острове появляется чужак — доктор, и с этого момента у «Дома на краю ночи» начнется новая история. Тихой средиземной ночью, когда в небе сияют звезды, а воздух напоен запахом базилика и тимьяна, население острова увеличится: местный граф и пришлый доктор ждут наследников. История семейства доктора Амедео окажется бурной, полной тайн, испытаний, жертв и любви. «Дом на краю ночи» – чарующая сага о четырех поколениях, которые живут и любят на забытом острове у берегов Италии. В романе соединились ироничная романтика, магический реализм, сказки и факты, история любви длинною в жизнь и история двадцатого века. Один из главных героев книги — сам остров Кастелламаре, скалы которого таят удивительные легенды. Книга уже вышла или вот-вот выйдет более чем в 20 странах. Отзывы: **** Замечательная книга о чудесах,которые приходят к нам и которые мы не всегда замечаем.Книга-сага о семье ,о поколениях сменяющих друг друга.Герои абсолютно живые.Им сочувствуешь,за них переживаешь и живешь рядом с ними на острове посреди моря. ****Книга хорошая, есть тайны и интриги, любовь и романтика, очень интересные легенды, связанные с островом, книга о четырех поколениях семьи, о людях, делающих сами свою судьбу Читать книгу Скачать книгу Слушать аудиокнигу ⌚16:07:31 Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

📚 Эрик Де Кермель "Хозяйка книжной лавки на площади Трав"

Парижанка учительница Натали переезжает с семьей на юг Франции, в маленький тихий старинный городок Юзес. Там на площади Трав продается небольшой уютный книжный магазинчик со сводчатыми, как в старых зданиях, потолками. Натали внезапно решает купить эту книжную лавку – и новая профессия изменяет ее жизнь. Среди покупателей она замечает людей, попавших в трудную ситуацию, и приходит им на помощь. Семнадцатилетней девушке Хлое подсказывает, как уйти из-под опеки властной матери; юноше Бастьену помогает встретиться и помириться с тяжело больным отцом, с которым он много лет враждовал; почтальону Артуру, вчерашнему школьнику с актерским талантом, – поверить в свои способности и подготовиться к вступительным экзаменам в парижскую консерваторию; юной продавщице-арабке Лейле и ее возлюбленному, начинающему фермеру Мартену, – освоиться с тем, что они скоро станут родителями… Каждый раз она советует своим подопечным прочитать книги, которые подскажут им, что делать, но это не работы психологов, а романы. У Натали возникает обратная связь с этими людьми: они становятся ее друзьями, а общение с ними помогает и ей в трудные минуты, когда нужно наладить отношения со взрослой дочерью и справиться с тревогой во время болезни мужа… Читать книгу Скачать книгу Скачать аудиокнигу Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

Mani di Fata 2019 6

1.

Mani di Fata 2020 1

1.

Mani di Fata №9 - Speciale Punto Croce 2019

Читать далее...

Mani di Fata №10 - Speciale Natale 2019

Читать далее...

Mani di Fata №4 2020

Читать далее...

15 шашлыков на майские | 2-я серия, СЁМГА







Сначала о важном. А кто вам сказал, что мои видео годятся только для того, чтобы готовить в этот же день? Видеорецепт и фото - не рыба, на другой день не протухнут. Посмотрели, научились, получили хорошее настроение, а готовить пойдете когда можно будет! Ведь я рассчитываю свои ролики не на дебилов, которым скажи "прыгай с крыши" они и попрыгали, а на умных людей, которые заботятся о здоровье - своем и окружающих. Я не могу ответить на вопросы где взять курдюк и чем заменить печень, извините. Это каждый должен сам решать! В конце концов, шашлыков - сколько угодно! Не подходит именно этот, выбирайте другой! Осталось еще 12 серий.





Шашлык из семги требует нежного и ароматного маринада. Натрите цедру одного лимона, смешайте немного масла и соевого соуса, добавьте лимонный сок, соль и сахар. Сделайте на рыбе надрезы. Поднос для маринования рыбы посыпьте солью и полейте маслом, уложите рыбу шкурой вниз. Полейте маринадом и посыпьте толченным розовым перцем. Маринуйте 2-6 часов (чем ниже температура, тем дольше).



Разгребите уголь к краям мангала, убирая его из под рыбы. Подсыпьте стружки, опилки либо любой другой материал для получения дыма.



Уложите рыбу на решетку с пекарской бумагой.



Накройте рыбу любой крышкой, готовьте примерно 30 минут.



Видеорецепты Сталика Ханкишиева Казан Мангал из программы Дачный ответ на НТВ это настоящая кулинарная книга, подлинная мужская кухня, азиатская кухня, которая так нравится в России!



Обязательно подпишитесь на канал Сталика Ханкишиева, чтобы не пропустить ни одной серии из 15-ти шашлыков на майские праздники! Вот ссылка на плейлист https://www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hmeiK_9xuQzXOLb3f1IAOwr в котором каждые два-три дня, вплоть до майских праздников будут появляться новые, короткие, но очень красочные и емкие серии о великолепных шашлыках - настоящем празднике для глаз и верного средства для хорошего настроения!



Для более глубокого, серьезного изучения темы шашлыка предлагаем посмотреть плейлист "Теория шашлыка", который в свое врем вызвал огромный интерес - сотни тысяч людей подписались на кулинарный канал Сталик Ханкишиев после просмотра этих видео! https://www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hmQq3QqK_AHmbkM7CGi0esd Так же по данной теме рекомендуем приобрести книги Сталика Ханкишиева МАНГАЛ https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-mangal/ Укороченный вариант этой книги, на моющейся бумаге, только рецепты - удобная шпаргалка, чтобы взять с собой на дачу, а не везти туда целый том, это книга ШАШЛЫК https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-shashlyk.-nepromokaemaja-kniga/ А по теме подойдет еще и аналогичная книжка-малютка про МЯСО https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-pro-myaso.-baranina-i-ne-tolko/ Задавайте вопросы по теме ролика, автор с удовольствием ответит любознательным и добрым людям! Что непонятно - спрашивайте! Что-то кажется не так? Просто спросите, почему именно так, а не иначе и вам обязательно все объяснят - вы узнаете еще больше! Большая просьба поддержать автора и его команду не только лайками, но еще и распространением этого ролика, а так же всех последующих! Поделитесь роликом в социальных сетях и через мессенджеры! Если в последнее время вам было некогда смотреть Ютуб, то, скорее всего, вы пропустили очень много интересного! Просто зайдите на главную страницу моего канала и посмотрите видео этой зимы и этой весны - о потраченном времени не пожалеете! Пишите так же, какие ролики вы хотели бы посмотреть и что вас интересует? Задавайте вопросы - возможно, вы услышите на них ответы в прямом эфире, во время очередного стрима!

https://stalic.livejournal.com/926738.html

Крестовые булочки к Пасхе

К Пасхе принято готовить сдобную выпечку. Во многих странах крестовые булочки являются традиционной выпечкой.

- Крестовые булочки с вишней и шоколадом

 

- Крестовые булочки к Пасхе  без глютена 

- Рецепт Джеммы крестовых маффинов 

Hot Cross Bun

Виктория Платова аудиокниги (часть вторая)

СЕМЬ АУДИОКНИГ ВИКТОРИИ ПЛАТОВОЙ   КУПЕЛЬ ДЬЯВОЛА СЛУШАТЬ... КОРАБЛЬ ПРИЗРАКОВ СЛУШАТЬ... БИТВЫ БОЖЬИХ КОРОВОК СЛУШАТЬ... СМЕРТЬ НА КОНЧИКЕ ХВОСТА СЛУШАТЬ... ТАКСИ ДЛЯ АНГЕЛА СЛУШАТЬ... РИТУАЛ ПОСЛЕДНЕЙ БРАЧНОЙ НОЧИ СЛУШАТЬ... КУКОЛКА ДЛЯ МОНСТРА СЛУШАТЬ... ЧАСТЬ ПЕРВАЯ(ССЫЛКА)

Очень вкусные рецепты приготовления рыбы в мультиварке

Ни для кого не секрет, что мультиварка, это чудо вещь, в которой можно приготовить тысячи разных блюд. Тем более, что все блюда получаются нереально вкусными!

Минтай в мультиварке

Читать далее...

Норвежский яблочный пирог

Этот норвежский яблочный пирог настолько вкусный, что занял первое место в моей копилке рецептов, среди яблочных пирогов. Тесто очень мягкое и нежное, начинка сочная, есть хрустящая корочка. Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная — 160 г Масло сливочное — 200 г Сахар — 160 г Яблоки — 3-4 шт. Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 2 ч. ложки Корица — 1/2 ч. ложки Сахарная пудра — по вкусу Для посыпки: Сахар — 2 ст. ложки Грецкие орехи — 30 г Масло сливочное — 15 г

Филейное вязание, основы.

Процитировала несколько филейных моделей и, поскольку никогда раньше так не вязала, решила поискать кое-что о филейном вязании вообще. Есть тонкости, которые отличают его от обычного вязания крючком. Может, кому-то пригодится еще... Материал брала здесь: http://club.osinka.ru/, http://vse-sama.ru/, http://www.nevestushka.ru/.

ВНИМАНИЕ! МНОГО ПОЛНОРАЗМЕРНЫХ КАРТИНОК!

Филейное вязание возникло как подражание вышивке филе.
В основе техники филейного вязания лежит чередование воздушных петель и столбиков с накидом и соответственно пустых и заполненных клеток. Пустая клетка состоит из одного столбика с накидами и 1-й, 2-х и т.д. воздушных петель . Последовательность пустых клеток образует так называемую вязаную сетку или "решетку".
На вязаной сетке выделяются плотные мотивы узора. Они образуются заполненными клетками, когда вместо воздушных петель клеточки вяжут столько же столбиков с накидом под воздушные петли клеточки предыдущего ряда.

Полотно в технике филейной вязки выполняется рядами в прямом и обратном направлении и является двусторонним. Может выполняться по кругу(трубчатое вязание), но с провязыванием каждого четного ряда в обратном направлении после сомкнутого ряда, "по изнанке" работы. При этом в начале ряда вместо 1-го столбика с накидом вяжут 3 воздушные петли подъема.

Схемы узоров филейного вязания состоят из пустых клеточек и клеточек с крестиком . Для филейного вязания можно использовать любые схемы для одноцветного вышивания крестом.

Пустые клеточки на схемах означают квадратные ячейки фона, образуемые как правило из 2-х воздушных петель и столбика с накидом. Клеточки с крестиком означают ячейки сетки, заполненные 2-мя столбиками с накидом.
Читать далее...

Клюквенный соус

Клюквенный соус - кисло-сладкий соус, который подходит как к мясу, так и птице. 

 

1. Острый клюквенный соус

• 2 красных луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 3-4 длинных свежих красных перца чили 
• оливковое масло
• 500 г свежей или замороженной клюквы
• 150 г сахара
• 40 мл красного винного уксуса

2. Кисло-сладкий соус с клюквой 

3. Как приготовить клюквенный соус 

Без клюквенного соуса нет Рождества!

салат для дорогих гостей

Красивая салфетка на столик

  

 

https://vk.com/mir_vyazanie?z=photo-107670957_456253462%2Fwall-107670957_28647