Он впервые дебютировал на сцене в роли Трусливого Льва из пьесы "Волшебник страны Оз", и тогда ему было всего 5. Он в обязательном порядке долго и методично вживается в роль перед съемками - если требуется, то работает таксистом, учится играть на саксофоне, искривляет/состаривает зубы у дантиста, тренирует акцент... Он никогда не слыл в Голливуде брутальным мачо, хотя среди его пассий были самые яркие представительницы мира шоу-бизнеса, такие как, например, супермодель, "лицо" женского аромата D&G, Наоми Кемпбелл. Ему чаще всего достаются персонажи, которые в конце фильма умирают, а ради благотворительности он готов сниматься и в "простецких" картинах за большие деньги, которые потом перечисляет в Фонды. На его счету более 80 сыгранных ролей и как минимум 10 - НЕ сыгранных... Читать далее

Кулинарная книга

Салат "Максим"

Ингредиенты:
2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
раст. масло для жаренья

Приготовление:
У окорочков отделить филе от костей, филе мелко нарезать. Огурцы нарезать кружочками.
Из баночки с грибами слить жидкость, грибы мелко нарезать.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на раст. масле, добавить грибы, ещё немного обжарить.
Соединить курицу, огурцы, грибы с луком, заправить майонезом, хорошо перемешать.

Приятного аппетита

Школа Кулинарии

Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока

Ингредиенты:
1 огурец
240 г густого йогурта (в нашем случае "Активия" классический 3,5%)
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка оливкового масла
20 г укропа
1-2 ч.л. лимонного сока
Соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1.Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно сслить лишний сок или отжать через марлю. Чеснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. Зелень вымойте, обсушите. Укроп мелко порубите.
2.Смешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. Добавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.
3.Перед подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа. Цацики подавайте к столу с тиропитой или слегка поджаренным хлебом пита, порезанным на полоски, а также к блюдам из мяса и птицы.

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Кулинария - Оригинальная приправа к мантам, лагману...
Часть 2 - Хумус
...
Часть 41 - Хреновина из помидоров с острым перцем домашняя нетрадиционная
Часть 42 - Заправки для салатов!!!
Часть 43 - Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока!!!

Ингредиенты: 

- 300 гр куриной грудинки (2 шт)  
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)  
- 3-4 средних картофелины  
- 1 луковица  
- 1 ст.л. муки  
- 250 мл молока  
- 150 гр сливок (у меня 15%)  
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)  
- соль, перец, зелень по желанию  
- растительное масло для жарки.  
Способ приготовления:  

396 просмотров

Такой способной диджей собаки вы наверняка еще не видели.  Посмотрите как  она работает. И такт соблюдает и ритм держит. 

Смотрим видео сюжет "Лучшая диджей".

Довольно трудно поверить, но на этих фотоснимках живых людей нет. На снимках запечатлены лишь скульптуры, которые делает всемирно известный скульптор Кэрол Фейерман. Это скульптуры людей, представленных мокрыми, в купальных шапочках и костюмах. Капли воды придают ее скульптурам еще большую реалистичность, заставляя нас призадуматься, настоящие ли это люди. 

 Скульптор из Америки Кэрол Фойерман (анг.Carole Feuerman) около 30 лет занимается этим искусством. Она работает в жанре гиперреализма и считается одним из наиболее выдающихся американских художников в послевоенное время.  

Много сегодня можно услышать слов, что современное искусство имеет слишком абстрактное мышление.  Считают, что современное искусство не достаточно глубоко отображает реальный мир. При этом часто трудно догадаться, что же именно имел ввиду автор своей работы.  В работах  скульптора Кэрол Фейерман (Carole Feuerman) из Нью-Йорка – этого как раз не видно. Это настоящий  реализм. Можно даже сказать не реализм, а супер гиперреализм.  Ее скульптуры - это профессиональные пловцы, или просто люди недавно принявшие душ или ванну.

Посмотрите насколько реалистичны ее работы!

Картошка по-королевски