Уже несколько столетий имя Борджиа является олицетворением беспощадности и цинизма. Им приписываются мыслимые и немыслимые грехи: отравления, убийства, инцест, невообразимый разврат, транжирство церковной казны… Но правда ли это? Попробуем среди сотен мифов, хроник, записей и мемуаров отыскать истину.

Первым представителем рода, который сделал известным имя Борджиа, был Альфонсо. Сперва он получил сан кардинала, а на склоне лет был избран Папой и принял имя Каликст III.  Читать далее

Этот рецепт овощного салата из Индонезии. Интересен необычной заправкой, а еще богатым набором продуктов.

Продукты на 4 порции

САЛАТ

• 400 г молодого картофеля
• 4 крупных яйца
• 400 г тофу
• кунжутное масло
• 1/2 головки китайской капусты
• 2 спелых помидора
• пучок редиса
• 1/2 салатного огурца
• 2 горсти пророщенных ростков бобовых
• 1/2 пучка кинзы
• крабовые чипсы
• 1 перчик чили

СОУС

• 1 зубочек чеснока
• 50 г коричневого сахара
• 120 г арахисового масла (с кусочками)1-2 перчика чили
• сок 2 лаймов
• 2 ч.л. рыбьего соуса
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. пасты тамаринда

Мастер-класс Джейми Оливера Рецепт овощного салата Gado Gado

Мега-салат Gado Gado - типичное блюдо в Джакарте.

И Gado Gado обозначает попурри - что означает то, что в рецепте использованы многие виды сезонных овощей. Для приготовления салата используются именно те овощи, которые как раз являются доступными...

Совершенно потрясающим является заправка из арахисового масла! И крабовые чипсы - как точка над i.

Серия сообщений "Салаты":

http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Как готовить салат Цезарь и потрясающий соус к нему! Джейми Оливер
Часть 2 - Моцарелла с чили – закуска из “ряда вон” от Джейми Оливера
...
Часть 45 - Как приготовить пасту с копченой рыбой и спаржей
Часть 46 - Салат из огурцов с оливками
Часть 47 - Рецепт овощного салата Gado Gado

ВСТАВЛЯЕМ КАРТИНКУ - БЫСТРО И ПРОСТО!

Для этого используется такой код:
<img data-cke-saved-src="АДРЕС КАРТИНКИ" src="АДРЕС КАРТИНКИ">

55 просмотров

В России все, не сильно владеющие темой, частенько любят вспоминать, что весной 1814, почти перед самой кончиною - и довольно загадочной, - императрицы Жозефины, её навещал в Мальмезоне император Александр I, - уже тогда воровски приглядывавший, чем тут можно поживиться. 

"На память" о той смертельной для Жозефины встрече, русский царь взял себе большой портрет императрицы работы Жерара, а к нему впридачу - ещё ворох всякого императорскаго добра. На память же о том царском визите "налёте", в Мальмезоне осталась лишь одна небольшая картина, показывающая, как выглядел Золотой Салон в те дни.

Картина та выставлена в Золотом Салоне и сейчас, - вон там слева стоит на мольберте, - а как Салон выглядит в наши дни, можно увидеть в моей новой книжке СВАДЬБА ГЕНЕРАЛА, в которой рассказывается о самой прекрасной любви на земле и о самой лучшей в мире свадьбе, - свадьбе Наполеона и Жозефины.

ЕЩЁ О МУЗЕЯХ НАПОЛЕОНА ВО ФРАНЦИИ:

Серия сообщений "Музеи ПАРИЖА":
Часть 1 - НАШИ В ЛУВРЕ. Комментарии на отчет о Парижской поездке.
Часть 2 - Нескучные Заметки-28: ДОМ ИНВАЛИДОВ
...
Часть 35 - МУЗЕЙ НАПОЛЕОНА В ИЛЬ-Д`ЭКС, ФРАНЦИЯ
Часть 36 - МУЗЕЙ НАПОЛЕОНА В АЯЧЧО, КОРСИКА
Часть 37 - МУЗЕЙ НАПОЛЕОНА В МАЛЬМЕЗОН, ФРАНЦИЯ

Самое время записывать рецепты освежающих напитков! Домашний лимонад из базилика утолит жажду в жаркий день... дома и на пикнике!

Рецепт из журнала Джейми Оливера - номер 40.

Продукты на 1 л

• 450 г сахара
• 6 лимонов
• большой пучок базилика (листики снять)
• лед
• минеральная вода
• лайм дольками

Мастер-класс Джейми Оливера Домашний лимонад из базилика

Шитье для дома. Японский журнал с инструкциями и выкройками