Пеку такой пирог очень часто, добавляя каждый раз новые фрукты. Сегодня хочу предложить вам с вишней. Заходите! Угощаю!

Меня сподвигло восстановить справедливость и опубликовать на ЛиРу мой давний рецепт засолки огурцов, которым я пользуюсь лет 20 это точно с легкой руки киевской приятельницы. Когда я стала активным пользователем Интернета и завела Я.ру, то первым делом меня интересовали кулинарные сайты, на которых хозяйки каждая, вступая "на перепев" (в частушках обычно так бывает), хвалится своими кулинарными шедеврами, хитростями, умением. Шить-вязать - это у меня уже прошло, а вот вкусно покушать в моей семье никогда не проходило. Вот и я впервые подумала, "а почему бы и мне что-нибудь не выкинуть эдакое, чтобы было не как у всех". И  вспомнила о своих огурчиках с необычным и до безобразия простым способом засолки, рецепт которого я на словах туда-сюда раздавала своим подружкам. Вот и опубликовала, потому что в своем блоге на Я.ру просто выложила лишь фотки (Basya30).  Интерес к рецепту был большой (скромно замечу). А через год-другой как-то хохмы ради интереса для в строке Поиск набрала "огурцы из-под крана" и была приятно удивлена, даже немного напугана интернетовской вездесущностью. Мои фото в Сети, рецепт где только и у кого только в разных интерпретациях вольно гуляет. Короче, я рада, что многим нравится такой способ засолки.

И вот я стала пользователем ЛиРу, тоже вступила в некие кулинарные похвалюшки, а про огурчики совсем забыла и в дневнике моем их нет, хотя мой рецепт на этом ресурсе тоже достаточно распространен и чаще всего "автор неизвестен". Потому и решила восстановить авторскую справедливость без каких-либо претензий, разве что лишь на оригинальность данного рецепта. Пользуйтесь, милые хозяйки, я буду только рада!

Свое, от Basya30, повествование воспроизвожу как и было на кулинарном сайте. Август самый благоприятный для заготовок.
 

Микроволновая печь, действительно, многим облегчает жизнь, но есть несколько удивительных хитростей, зная которые можно еще больше упростить свой быт и освободить время для более важных дел.

Бразильский журнал по вышивке крестом мини сюжетов. Схемы цветные, даны в палитре Anchor

Французский журнал по вязанию крючком салфеток, подушек, скатертей. Спецвыпуски журнала посвящены изготовлению всяких поделок, миниатюр, декоративных шляпок, одежды Барби, вязаных игрушек, елочных шаров, пасхальных яиц

Любите аджику? 17 рецептов аджики  на любой вкус пригодятся вам, хозяюшки, а особенно в преддверии закрывашек.

Этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

Ягодки в этом джеме получаются как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.

Салат из брокколи не может быть скучным, особенно, если он приготовлен по рецепту Джейми - с беконом, помидорами и зеленым луком!

Продукты на 6 порций

• 2 больших брокколи
• 6 ломтиков копченого бекона
• оливковое масло
• 3 красных помидора
• 1 маленький пучок зеленого лука

ДЛЯ ЗАПРАВКИ

• ½ зубчика чеснока
• 2 чайных ложки дижонской горчицы
• 6 столовых ложек натурального оливкового масла
• 2 столовых ложки белого винного уксуса
• морская соль
• свежемолотый черный перец

Мастер-класс Джейми Оливера Салат из брокколи

Этот рецепт салата из брокколи Джейми готовил на ранчо в Америке. Рецепт ему поведала одна американка, которая искала рецепты салатов, которые с удовольствием ели бы и мужчины. И это оказался именно рецепт салата из этой чудесной капусты.

Салат этот подают во всех кафе и ресторанах в Cody.

Джейми создал свою версию салата - и все ковбои съедали его с удовольствием без остатка! Для Джейми это был успех!

Как стирать пуховик в стиральной машине?

1. Для стирки выставляем максимально мягкую и деликатную программу (см. инструкцию).

2. Обязательно застегните все молнии и пуговицы.

3. Используйте специальные жидкие моющие средства для пуховиков (спросить у продавца).

Она появилась на большой сцене в 47 лет и стала невероятно популярна во всём мире. Выходила на сцену в простых платьях, похожих на халат, и босой. Всегда пела под живой оркестр, а её песни завораживали с первых звуков. Сезария Эвора пела на португальском языке. А еще на креольском. Но это не важно. О чем пела эта самобытная певица, было понятно всегда и всем.