-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксана_и_Ко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2014
Записей: 8487
Комментариев: 35
Написано: 8521





ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ *ПЕТУШОК*

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ *ПЕТУШОК*

Салат - легкий, вкусный, нежный, довольно сытный, из доступных продуктов.

db5122ecf0e20000bf0b639b0295bd3b-2016 (600x448, 277Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты

Шифоновый бисквит в духовке

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Шифоновый бисквит в духовке

 

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n_4_ (696x389, 34Kb)

Шифоновый бисквит в духовке

Шифоновый бисквит — что это такое?

Chiffon cake, шифоновый или масляный бисквит — это очень пышный и воздушный торт с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой и влажной текстурой.

Изобрели его в 1927 году и двадцать лет держали рецепт в секрете. В состав этого замечательного пирога, кроме традиционных бисквитных ингредиентов, должны обязательно входить разрыхлитель теста и оливковое (растительное) масло, благодаря которым он и получается таким пушистым, красивым, пористым, легко режется на самые тонкие коржи и мало крошится.

Классический торт «Шифоновый бисквит» получается абсолютно не сухой, и поэтому его часто не промазывают кремом, а подают к чаю просто, как кекс, посыпав сверху сахарной пудрой или полив шоколадной глазурью и посыпав орешками.

Торт шифоновый бисквит Тесто для шифонового бисквита можно дополнить и ароматизировать орехами (миндаль, фундук, грецкие), сухофруктами, апельсиновой и лимонной цедрой и соком, корицей, какао, шоколадом, кокосовой стружкой, маком. Есть и еще пара секретов, как приготовить нежный шифоновый бисквит. Дно формы застилается бумагой для выпечки, маслом не смазывается дно, ни стены. Бисквит во время выпечки должен «карабкаться» вверх, он поднимается в 2-2,5 раза, а если стенки будут в масле, то он к ним не сможет «прицепиться».

Видите, на фото края выпечки немного потертые? Как приготовить шифоновый бисквит Это потому, что вынимали ее из формы, обведя ножом вокруг торта. Воздушный шифоновый бисквит Горячий пирог нужно остужать в форме, перевернув ее донцем вверх и поставив на 4 чашки, или как-то по-другому.

Если этого не сделать, то не удивляйтесь, почему шифоновый бисквит оседает. Почему шифоновый бисквит оседает А чтобы шифон наверняка не осел, можно одну столовую ложку муки заменить таким же количеством картофельного или кукурузного крахмала. Рецепт шифонового бисквита Хранится он в холодильнике, завернутым в бумагу в течение недели, не твердеет. Его также можно замораживать на срок до двух месяцев. Яйца для него лучше брать со светлым желтком, чтобы бисквит получился белый, если же в готовите шоколадный торт, то, в общем-то, все равно. Вот вроде бы и все, что можно рассказать про воздушный шифоновый бисквит. Рецепт можно приготовить в доступной кухонной технике на ваш выбор.

Начнем?

Классический шифоновый бисквит в духовке Это шифоновый бисквит на 5 яиц без каких-либо излишеств в виде ароматических и вкусовых добавок.

Применяется, как основа для торта с любым кремом.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_175043

2835299_Sumasshedshiy_pirog_796x724 (700x636, 276Kb)

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

СИРОП СОЛОДКИ - ЧИСТКА ЛИМФОСИСТЕМЫ

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИРОП СОЛОДКИ - ЧИСТКА ЛИМФОСИСТЕМЫ

5283370__6_ (492x458, 45Kb)Девчонки, мне этот метод бабушка подсказала. Скажу честно, была в шоке от результата! Этот сироп творит чудеса!А вот сам рецепт:- 1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь, если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Упрощенный способ выращивания рассады: другого мне и не надо

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упрощенный способ выращивания рассады: другого мне и не надо

Случайно попалась интересная статья про выращивание рассады,думаю стоит попробовать.
vyrashivanierassady3 (450x351, 35Kb)
Хочу поделиться простым способом выращивания рассады. Ранее я сажала ее в ящички, в стаканчики и так далее. А прочла о другом способе у одного автора – и теперь делаю только так.
Пластиковые бутыли емкостью 5 литров разрезаю пополам. Дырочек для слива не делаю – в емкости и так видно, насколько проливается вода. На дно насыпаю 2-сантиметровый слой измельченной скорлупы яиц, затем на 2 см песка, а сверху на 10-12 см – хорошей земли. Пропариваю землю кипятком (умеренно, не заливая), даю остыть и пинцетом равномерно раскладываю по 20 штук семян в пятилитровые емкости. Если емкость больше, то и семян, соответственно, больше, но у меня бутыли все пятилитровые. Затем слегка присыпаю просеянным компостом, закрываю полиэтиленовым пакетом и ставлю на шкафы, где теплее. Семена сельдерея, перца и баклажанов начинаю сеять в середине февраля, в 20 числах марта сею помидоры.
Полезный совет:
Полиэтиленом нужно накрывать обязательно. Это создает влажный и теплый микроклимат, в котором семена быстро дают дружные всходы.
Как только появились всходы, убираю полиэтилен и ставлю бутыли на окно. Полив провожу по мере надобности, это хорошо видно через прозрачные стенки емкости, получается примерно раз в пять дней, но можно и чаще – смотря как растет рассада. Раз в неделю обязательно опрыскиваю раствором Байкала и как можно чаще поворачиваю емкости к свету, не забывая во время роста подсыпать землю.
Семена всходят очень быстро, рассада растет на окнах до самой посадки в грунт. На грядки высаживаю следующим образом – сдавливаю емкость так, что земля с рассадой вываливается в миску с водой. Размываю аккуратно в воде корешки и сразу высаживаю растение в землю.
Как писала автор данного метода, кто попробует этот способ выращивания рассады – другого уже никогда применять не будет. Так оно и есть.
vyrashivanierassady4 (450x383, 39Kb)
Преимущества данного способа
не надо пикировать рассаду;
соблюдается чистота, так как не требуется никаких поддонов;
растения не травмируются, хорошо себя чувствуют;
ускоряется приживаемость;
преимущества в перевозке, например из квартиры на дачу;
рассада принимается на все 100 процентов.
Автор статьи:Валентина Коровайцева.
Рубрики:  сад и огород
сад и огород

Вязаное платье с кружевом внизу

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное платье с кружевом внизу

3873965_vyazanoe_plate_s_kruzhevom_vnizu (533x700, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами/женское

The Knitter №105 2016

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Knitter №105 2016


0_d4bdb_5c4f5e5c_S (150x130, 14Kb)
Рубрики:  вяжем спицами/женское

Пампушки с чесноком│Идеально к борщу

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком│Идеально к борщу

5283370_bylochki_elochka (514x700, 119Kb)Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу. 
 
Ингредиенты для пампушек: 
-250 мл. молока, 
-500 гр. муки, 
-1 яйцо, 
-2 ст.л. растительного масла, 
-1/2 ч.л. соли, 
-1 ст.л. сахара, 
-11 гр. сухих дрожжей, 
-1 яйцо для смазывания. 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/хлеб

Рецепт для красивых волос и ногтей

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для красивых волос и ногтей

4248238_43 (590x406, 46Kb)

Далее слова автора. Информация взята на одном форуме, думаю попробовать, тем более, что его врач советовал: 
"Девочки, хочу с вами поделиться замечательным рецептом красоты и серии "дешево и сердито". 
1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать. Утром содержимое довести до стакана кипятком, размешать, можно добавить ч. ложку меда, если нет аллергии, и выпить. После этого не кушать 1-1,5 часа. 
Принимается две недели, потом неделю перерыв, потом еще две недели, смотря по результатам. 
Смесь очень хорошо влияет на волосы, кожу и ногти и очень замечательно помогает тем, у кого болят суставы. Проверено на себе, результат потрясающий! Волосы лезли просто клочьями, думала облысею совсем, притом и маски всякие делала и витамины пила (их и сейчас продолжаю пить). Рецепт подсказала мне моя сестра, она врач, сама страдала больными суставами. Она смесь пила месяц без перерыва, было только лучше. Про суставы забыла и на красоте очень положительно отразилось. Можно принимать для профилактики 2-3 раза в год. 
Может быть кому-нибудь пригодится! "

Рубрики:  Косметика/для волос

Раскрой постельного белья

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскрой постельного белья

5745884__2_ (640x238, 20Kb)

Ширина ткани для пошива постельного белья (220 см) выбрана  для того,  чтобы было удобно раскраивать поперек. Длина стандартной простыни 214 см, пододеяльника - 210 см.  Еще и 3 наволочки (60 на 60) можно выкроить при такой ширине.И все помещается!

Читать далее...
Рубрики:  шьем/уроки МК по шитью

Пуловер с вышивкой и ажурными полосами

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с вышивкой и ажурными полосами



Необыкновенное сочетание нежной вышивки по центру вязаного спицами и крючком пуловера (можно увеличить) и строгих разбегающихся ажурных полос
Размер: 36/38 (40/42).
Около 250 (300) г пряжи голубого цвета,
спицы № 3 и № 4,
крючок 3,5,
игла для вышивания.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  вяжем спицами/женское

Великолепный свитер с кокеткой из «кос»

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный свитер с кокеткой из «кос»

Такой свитер со множеством кос с безупречно выполненной круглой кокеткой , сохранит актуальность не один сезон.А короткие боковые разрезы спереди делают его еще и кокетливым.

Описание вязания и схемы узоров смотрите по ссылке:

4979645_sviter_kosami (620x620, 253Kb)

Рубрики:  вяжем спицами/женское

Рассада в пластиковых бутылках - очень хорошая задумка,испытано!

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассада в пластиковых бутылках - очень хорошая задумка,испытано!

Рассада в пластиковых бутылках - очень хорошая задумка,испытано!Особенно мелкие семена хорошо этим методом выращивать!
5369832_TGjUQmvmWe0 (700x525, 101Kb)
Для реализации этой привлекательной методики нам и понадобится пластиковая бутылка . Её нужно будет нам разрезать пополам, причём разрезать её мы будем вдоль, по всей длине бутылки. Далее нам понадобится хорошая почвосмесь для будущей рассады. Её нужно будет уложить в половинку нашей самодельной ёмкости.

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Красивые и необычные снежинки

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и необычные снежинки

Красивые и необычные снежинки украсят и елочку, и любое помещение.

1.
01 (700x700, 378Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Новый год

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИКИ - Вкусный салатик *Ананасовый* с сыром и виноградом

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские комнаты по фэн-шуй

 Детские комнаты по фэн-шуй. Рекомендации.

Хотите, чтобы детская комната всячески способствовала хорошему сну вашего ребенка? Хотите, чтобы у ребенка было отличное настроение и гармония?

Эксперт в древней китайской философии фэн-шуй Энджи Чоу подсказывает нам, как привнести баланс и позитив в комнату маленького человечека.


 

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИКИ - Вкусный салатик *Ананасовый* с сыром и виноградом

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИКИ - Вкусный салатик *Ананасовый* с сыром и виноградом

Если вы хоть один раз попробовали этот салат ,то он станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола. Необычное сочетание продуктов,входящих в состав делает его невероятно вкусным. Итак, Перчинка представляет вашему вниманию удивительный салат *Ананасовый*.Виноград, ананас, сыр, чеснок — эти продукты составят основу вашего блюда.

Рецепт записывайте по этой ссылке:

4979645_salatsvinogradomisyromichesnokom1 (620x437, 173Kb)

Рубрики:  Рецепты/салаты

Печеночный рулет

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный рулет

Печеночный рулет

 

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.
 

Описание приготовления:

Холодная и сытная закуска — печеночный рулет отлично смотрится на любом столе. Ниже я расскажу, как приготовить печеночный рулет с сыром, но знайте, что начинки можно выдумывать для этого блюда абсолютно любые!

Рубрики:  Рецепты/паштет

Новогодние фильмы | Новогоднее кино

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние фильмы | Новогоднее кино


скачанные файлы.gif
Ищу невесту без приданого





Ещё 10 отличных новогодних фильмов
Рубрики:  Фильмы
Фильмы

Тарталетки для праздничного стола

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки для праздничного стола

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год

Рецепты тарталеток

novogodnie_tartaletki

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пикник

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Если уж набирать калории, то только от королевского торта!) А вот и рецепт:

Для теста:
● 3 яйца
● 1,5 ст сахара
● 1,5 ст муки
● 1,5 ст сметаны
● 0,5 ст изюма
● 0,5 ст мака
● 0,5 ст чернослива
● 3 ч.л разрыхлителя
● можно любые сухофрукты и орехи

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики


Поиск сообщений в Ксана_и_Ко
Страницы: 424 ... 336 335 [334] 333 332 ..
.. 1 Календарь