-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксана_и_Ко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2014
Записей: 8487
Комментариев: 35
Написано: 8521





КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ.

 

Куриный рулет в бутылке

 

4403711_444 (500x357, 50Kb)

Ингредиенты:

курица – 1,3-1,5кг
грецкие орехи – 80-100гр
желатин – 30гр
чеснок – 3-4 зубчика
соль, перец

Приготовление:

Моем нашу курочку и режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками. Обратите внимание: ничем смазывать сковороду не надо, ничего не надо добавлять больше: никаких жиров-бульонов-воды. Просто складываем на дно нашу куру и ставим на средний огонь под крышку.

4403711_11 (500x374, 97Kb)

Курочку на огонь поставили и в это время замочим наш желатин в стакане воды
Курочка наша готовиться будет минут 40, до полной готовности и размягчения мяса (оно должно легко отходить от костей). Вообще желательно часто крышку не открывать. Образуется много собственного куриного сока, в котором она будет тушиться (в общем, на фотке видно, что много сока образовалось). Не забудьте на этой стадии добавить соль и перчик.

4403711_222 (500x381, 93Kb)

Пока там курица готовится можно почистить чеснок, порезать помельче орехи
По истечении 40 минут вынимаем нашу птичку на тарелочку, даем её немного остыть и разбирает мясо от костей, хрящей и кожи (ну кожу можно и оставить по желанию).

Далее все ингредиенты смешиваем в той сковородке, в которой мы готовили курицу. Мы же не забыли, что там у нас остался куриный сок? Вот – это ценный продукт! В него добавляем: куриное мясо, измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, и желатин (распущенный на водяной бане либо в микроволновке)

Все смешали и… тут наступает важный момент. Берем чистую 1,5литровую бутылку, срезаем горлышко и вливаем внутрь смесь из сковородки.

4403711_33 (296x480, 17Kb)

 

4403711_555_1_ (450x318, 62Kb)

 

4403711_444_1_ (500x357, 50Kb)

Далее ставим это дело в холодильник для застывания. Часа на 3-4. После этого снимаем нашу произвольную форму с помощью подручных средств (ножик я продезинфицировала :))

4403711_666 (450x337, 59Kb)

Вытащили? Получилось? :)
Ну теперь нарезаем и подаем на стол :)

 
 
D1opY.gif
Рубрики:  Рецепты/мясо

Говядина с манго по-азиатски

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина с манго по-азиатски

(500x375, 99Kb)

Очень интересное блюдо и сочетание продуктов. Этот рецепт хотела приготовить давненько, да всё ни как сладкое манго не могла найти в магазине. Вчера нашла, купила и уже точно знала, что буду готовить сегодня. Готовится быстро, а вкус уникален.
Рубрики:  Рецепты/мясо

Тортик без выпечки "Полосатый"

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик без выпечки "Полосатый"

Тортик без выпечки "Полосатый"

5177462_original_6_ (600x439, 104Kb)

Полосатый... так назвала тортик доченька. Ну что ж, полосатый, так полосатый. Очень вкусный тортик без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.

5177462_original_7_ (524x480, 137Kb)

Ингредиенты для "Тортик без выпечки "Полосатый"":

Рецепт "Тортик без выпечки "Полосатый"":

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Сначала я замочила желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Тем временем размяла творог (можно в блендере прокрутить, если большие крупинки).

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Дима высыпал сахар.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Настя добавила сметану. Все тщательно перемешали миксером.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Влили в творог растворенный на водяной бане желатин.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Смесь еще раз взбили миксером.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Получилась вот такая однородная масса без комочков.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Затем прямоугольную форму для кекса обернула фольгой (пищевой пленкой) и выложила на дно формы печенье.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Сверху вылила столовой ложкой творожно-сметанную смесь.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Затем слой печенья.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Опять выложила творожно-сметанную смесь, и таким образом получилось 4 слоя печенья. Тортик поставить в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Готовый тортик опрокинула на блюдо, сняла фольгу и полила растопленным шоколадом.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты При нарезке с боков тортика может отлететь шоколадная глазурь, но, думаю, ничего страшного в этом нет.

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты  

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Вкусное лакомство!

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты  

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты Угощайтесь!

Тортик без выпечки "Полосатый" ингредиенты  

5177462_Image_24 (520x402, 135Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/выпечка тортики

Соль против морщин

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль против морщин

4248238_30 (604x604, 76Kb)

Этот рецепт почти избавил от морщин мою маму. При глубоких морщинах нужно обмывать лицо холодным раствором поваренной соли (1/2 ч. л. соли на стакан воды), а также смазывать лицо кремом с добавлением мелкой поваренной соли (1/2 ч. л. соли на 50 г крема).

Рубрики:  Косметика/для лица

ПОДВЕСНЫЕ КАШПО СВОИМИ РУКАМИ.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДВЕСНЫЕ КАШПО СВОИМИ РУКАМИ.

 

 

Украсить свою квартиру как-то по-особенному, мечта многих женщин.

Практически у каждой женщины за сезон собирается несколько трикотажных футболок, которых уже нет желания носить и выбросить жалко. Из них можно сделать массу полезных вещей, а также сделать шнуры для плетения кашпо.

Можно сплести кашпо из веревок и крепких ниток.

 

This intricate-looking planter is surprisingly easy to make at home. Just follow the steps to transform nylon or cotton rope into a decorative home for your favorite houseplant.:

 

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

 
Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:
 
Рубрики:  Рецепты/блюда из овощей

ЖУРНАЛ

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание ваше хобби № 05 2016

0 (518x700, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами/книги и журналы по вязанию

Симпатичный винтажный слоник с выкройкой

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичный винтажный слоник с выкройкой

Симпатичный винтажный слоник с выкройкой/1783336_FX8ifoHytg (604x604, 79Kb)

Вот такой симпатичный слоник отыскался на просторах инета.

 

ВЫКРОЙКА

 

 

Рубрики:  игрушки

Цитата сообщения tanuuusa

Замечательный творожный десерт

Цитата

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:30 + в цитатник
Просмотреть видео
37 просмотров
Замечательный творожный десерт

Рубрики:  Рецепты/Творог запеканки

Комментарии (0)

Необычные скульптуры

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные скульптуры

Самые оригинальные и необычные скульптуры со всего света.
Наши города полны скульптур и величественных статуй, которые несут в себе определённый посыл. Но встречаются очень оригинальные и креативные, которые не просто украшают улицы, но и привносят юмор и позитив в повседневную жизнь.

Мустанги, Роберт Глен (Robert Glen), Лас-Колинас, Техас, США.
Мустанги, Роберт Глен (Robert Glen), Лас-Колинас, Техас, США.

Читать далее...
Рубрики:  Интересно
интересно

У вас собачка какая - диванная или выставочная?)))

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас собачка какая - диванная или выставочная?)))

У вас собачка какая - диванная или выставочная?

110856162_6955__1_.gif

- У вас такая красивая собака! Она, наверняка, не только красивая, но и очень умная?
- А как же! Когда мы вчера с ней гуляли, я ей сказал: «По-моему, мы что-то с тобой забыли дома.» И знаете, что она сделала после моих слов?
- Полагаю, она побежала домой и принесла то, что вы забыли.
- Нет. Она села и начала чесать за ухом, размышляя о том, что это может быть.

***

Отвоpив двеpь, хозяин кваpтиpы yвидел стаpого дpyга, и y его ног
гpомаднyю собакy. Хозяин пpигласил гостя в дом, и собака
вошла с ним. Мyжчины сели и стали вспоминать свои стyденческие
годы. Тем вpеменем собака загнала хозяйскyю кошкy на шкаф,
pазбила паpy ваз, опpокинyла лампy и наконец yлеглась на диване.
Когда гость собpался yходить, хозяин саpкастически заметил:
- Hадеюсь, ты не оставишь мне свою собакy?
- Мою? - yдивился гость. - Я дyмал это твоя собака...

TS4uNqlV-hY.jpg

Мужик прощается с Одессой. Высунул голову в окошко вагона и
любуется солнечным городом. Вдруг, откуда не возьмись, получает
сильнейший удар по лицу. Оклемавшись, видит перед собой здоровенного
детину.
- Ты что это серьезно?
- Да.
- А то смотри мне, я шуток не люблю.

1QQ4AlcVzlU.jpg

- У вас собачка какая - диванная или выставочная?
- Пока диванная, но скоро мы её выставим, потому что достала.

***

Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Блестящие тарелочки в стиле декупаж

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блестящие тарелочки в стиле декупаж

О пользе шоколадных конфет, конфетных фантиков и антикризисную поталь. Мастер-класс от мастерицы Тамара_13. Шик, блеск, красота!

Источник - http://stranamasterov.ru/node/1021350?tid=451

Опять экономический кризис. В магазин с художественными товарами страшно зайти. А хочется красивой и сладкой жизни. Не надо себе отказывать! Сделаем такую тарелочку? Начнем?

388062_dsc_0003 (520x345, 163Kb)
Да подождите, не так быстро! Попейте чайку с шоколадными конфетками. Ну и шоколадку на верхосыточку! Еще и такую сделаем.
388062_dsc_0009 (520x345, 131Kb)
Подкрепились? Фантики не выбросили? Вперед!   
Читать далее...
Рубрики:  Полезное/лучшее в дневниках

ликолепный картофель на гарнир.

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный картофель на гарнир. Даже нет необходимости чистить!

Великолепный картофель на гарнир. Даже нет необходимости чистить!

5177462_Image_12 (606x495, 239Kb)

Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьяном  и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!
Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!

Ингредиенты:

2 кг красного картофеля
5-6 полосок копченой грудинки - порезать на кусочки
5 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки свежего лимонного сока
10 зубчиков чеснок размять чеснокодавилкой
1-2 столовые ложки (дополнительный) Оливкового масла
3 веточки тимьяна
Соль и черный перец

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 170°.
2. Смешайте 5 ст.л. оливковое масло, лимонный сок и чесночную пасту в большой миске.
3. Тщательно помойте картофель. Тонко нарежьте картофель, наилучший результат даст специальная терка. (Примерно 1 миллиметр) Обмажьте весь картофель в оливковой смеси масла до равномерного покрытием. Упорядочить ломтики картофеля (гармошкой) в 25 см форме для выпечки. Выпекать в течение 1 часа.
4. Вынимаем из печи. Обмазываем 2мя ложками оливкового масла по вершинам ломтиков картофеля.

5. Бекон и тимьян размещаем между ломтиками картофеля. Щедро посыпаем солью и перцем.
6. Возвращаем в духовку и выпекаем 30-35 минут или пока картофель полностью не приготовиться. Картофель должен быть мягким в середине и хрустящий на внешних краях.

5177462_original (604x604, 177Kb)5177462_CrispyPotatoBakeRecipe (400x400, 54Kb)

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Рецепты/картошка

Кухни

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интерьер

Схемы шапок и шляп

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы шапок и шляп

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами/женское

Самые быстрые банановые кексы:

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые быстрые банановые кексы:

Получается: 12 штук
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

Bкусныe салаты без майонеза

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bкусныe салаты без майонеза


8 (650x302, 379Kb)

Bкусныe салаты без майонеза

Читать далее

Рубрики:  Рецепты/салаты

Пуловеры спицами 287

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры спицами 287

Нажми на картинку

3731083_0_4edde_58ee65b_XS (88x100, 4Kb)
Пуловеры спицами 286

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post388232935/

Рубрики:  вяжем спицами/женское

Связанный от горловины пуловер - A пуловер просто великолепен!

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связанный от горловины пуловер - A пуловер просто великолепен!

Прекрасный пуловер, связанный от горловины был найден в японском журнале. Как всегда, описания вязания нет. Зато есть подробные схемы вязания и выкройки. А пуловер просто великолепен! Думаю, стоит посвятить некоторое время на разбор схем и выкроек. Он того стоит!

Пуловер связанный от горловины

Рубрики:  вяжем спицами/женское

Жакеты, кардиганы спицами 155

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакеты, кардиганы спицами 155

Нажми на картинку

http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post387588180/

http://domosed-ka.ru/shrag-spitsami-opisanie/

3731083_2 (100x120, 74Kb)
Жакеты, кардиганы спицами 154

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post387376091/

Рубрики:  вяжем спицами/женское


Поиск сообщений в Ксана_и_Ко
Страницы: 424 ... 234 233 [232] 231 230 ..
.. 1 Календарь