Цитата сообщения татьяна_каленская Креатопита-нежный пирог из курицы.




Рецепт:
Ингредиенты : Слоеное тесто ( я купила готовое), 2 куриных филе, 1 вареная картошка в мундире, 1 небольшая луковица, 2 яйца, 50 грамм сыра Дор Блю (он дает неповторимый аромат! ) пучок укропа, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, чайная ложка карий.
Курицу режем мелко и обжариваем (можно в маринаде любом предварительно замариновать)
Отварную картошку натереть на крупной терке,сыр нарезать кубиками,
Все ингредиенты( Курицу,сыр, укроп, яйца,соль, томатн.пасту) смешать, добавить 1 целое яйцо и один желток, а белок от 1 яйца оставим на смазку пирога.
Тесто режем на хаотичные прямоугольники, выкладываем на дно, кладем начинку и сверху также хаотично кладем тесто.
Смазываем все белком и ставим выпекать в разогретую духовку.