Печeный "как на костре" картофель

Автор: Демоника

Поварёнок 6 уровня

24 июня 2012, 19:58   Просмотров: 92826

 

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

Описание: Спешу поделиться с вами изумительно вкусным способом приготовления картофеля. Вкус получается, как у только что испечeнного в золе костра! Попробуйте, не пожалеете!

Время приготовления: 60 минут

Предназначение: 
На обед: На второе 
На ужин: На горячее 
Неожиданные гости

 

Подготовка продуктов идёт очень быстро, поэтому сначала ставим духовку на разогрев. Разогреваем до 180-200 градусов. И готовим наш картофель. Желательно, чтобы он был приблизительно одного размера. Картофель тщательно моем. Не просушиваем!

Смешиваем в целлофановом пакете соль и муку.

Кладём сырой картофель в этот пакет и энергично его встряхиваем, чтобы весь картофель облепился смесью.

Картофель выкладываем на противень и отправляем в духовку. Печься он будет где-то час, может чуть больше - всё зависит от размера.  Не стесняйтесь проткнуть час спустя зубочисткой. Корочка станет хрупкой и кухня наполнится запахами печёного картофеля!

А мы займёмся начинкой. Тут ваша фантазия может разгуляться в полной мере. Это может быть и творог с чесноком и зеленью, и сальса из помидоров, и жареный лук, и солёная рыбка...  Да он и сам по себе очень вкусен. Я предлагаю начинку самую простую. В размягченное сливочное масло добавить соль, мелко нарезанный укроп и давленый чеснок. Эта начинка только подчеркнёт вкус нашего картофеля и заставит его просто благоухать. Размешали? Поставьте в холодильник.

Картошка готова? Достаём, надрезаем, кладём в надрез наше масло с зеленью, добавляем на тарелку овощей - и наслаждаемся! Приятного аппетита!

P.S. Кстати, у вас осталась мука с солью? Не выбрасывайте, так и оставьте в пакете до следующего раза, думаю, он не заставит себя ждать!

Кухонных вам удач!

 

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

5 минут которые продлят твою жизнь на годы 

Да что мы такое говорим?! Какие пять минут? Как ты их сумеешь оторвать от своей насыщенной биографии и потратить на такое занудство, как, тьфу-тьфу-тьфу, здоровый образ жизни?! Нет, на любое из нижеприведенных оздоровительных мероприятий тебе понадобится меньше пяти минут — в этом-то вся и прелесть!

 

В подборке удобные и современные модели (все указаны на фото-первью) как для зимы так и для пляжного сезона. Подробные описания на русском и схемы помогут как новичкам так и опытным вязальщицам...

Приятного творчества !!!

Нет, пожалуй, другого такого дерева, которое весной поражает красотой своего цветения, а зимой радует глаз яркими оранжево-красными гроздьями ягод на фоне искрящегося снега. Недаром же об этом дереве сложено столько песен и стихов. Однако красоте рябины поражаются лишь те, кто не слышал о непревзойденных целебных свойствах этого дерева. Вот уж где повод для настоящего удивления.  

Целебный состав рябины

Состав этих замечательных ягод поистине неповторим. В нем присутствуют белки, углеводы и пищевые волокна. Кроме того, рябина – обладательница целого комплекса витаминов, таких как: витамины C, PP, K, A, B1, B2. В плодах этого дерева немало дубильных веществ, эфирных масел, аминокислот, винной, лимонной, яблочной и других органических кислот, а также магния и йода, калия и натрия, железа и фосфора, глюкозы, фруктозы и каротина. При этом витамина C в зрелой рябине гораздо больше, чем в лимоне, а провитамина A больше, чем в моркови. Этот уникальный состав позволяет оказывать целебное воздействие на организм, причем в самых разных направлениях.

Предыдущий мой рецепт был посвящен женскому полу, сегодня же я решила уделить внимание мужчинам. Само название блюда говорит за себя, так что вы обязательно порадуете любимого столь замечательным салатом.

 Салат очень сытный, пикантный, здесь есть и столь необходимое мясо (причем говядина, а не какая-нибудь колбаса), и любимый всеми мужчинами майонез. В общем, тот, кто придумал этот рецепт, знает толк в предпочтениях сильного пола. Хотя, честно говоря, и я была приятно удивлена!

Кексы из тыквы
Понадобится:

Натертая тыква 400 гр

Яйца 2

Мука 2 ст

Разрыхлитель 1 пак

Сахар 1 стакан

Подсолнечное масло 2 – 3 ст. л.

Молотый кардамон

Ваниль

Соль

Манка

Приготовление:

Тыкву отчистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке. Засыпать тыкву сахаром и добавить подсолнечное масло. Дать тыкве слегка пропитаться маслом, оставить минут на 10. Добавить по вкусу кардамон, соль и ваниль по щепотке. Муку и разрыхлитель для теста просеять в тыквенную массу, вбить яйца. Хорошо все перемешать до однородного состава без комочков.

Формочки для кексов немного смазать маслом и чуть присыпать манной крупой. Формы наполнить тыквенным тестом и убрать в духовку на 30 минут. Температура духового шкафа – 180 градусов. Проверить готовность лучиной.

Для кекса в большой форме время выпечки увеличится, а температура должна быть чуть меньше, чтобы не подгорели края кекса.

Александра Андропова

 

http://sweetquilt.blogspot.ru/

Итак, сделаем 15% прополисную мазь (прополис - натуральный антибиотик, убивает до 90% всякой микробной нечисти. Берем 85 граммов аптечного вазелина и 15 граммов прополиса. Я варила двойную порцию: 30 граммов прополиса и 170 граммов вазелина.
Прополис надо подержать в морозильнике, так его легче стругать ножом:

Чесночный ликер от многих болезней.
 

Просто чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на окно, на Солнце на две недели. Каждый день взбалтывать 2 - 3 раза. По окончании срока, процедить и перелить в темную бутылку. Принимать этот ликер необходимо по чайной ложке три раза в день в течении месяца. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений. источник

Бабушкина растирка. 
 

Отвар из луковой шелухи полезен при гипертонической болезни и атеросклерозе,а ее водный настой оказывает благотворное влияние на работу сердца, способствует выведению из организма избытка хлоридов.
Ополаскивания и примочки из такого отвара хорошо помогают при экземе волосистой части головы
В странах востока луковая шелуха эффективное средство при заболеваниях кожи
Для этого делают повязки с вареным или печеным луком ,а порошок из луковой шелухи можно употреблять для присыпания порезов, ран при бритье, опрелостей и потертостей.
Что же входит в состав луковой шелухи и делает ее такой полезной?
Вот,что по этому поводу говорят современные ученые

Среда, 07 Января 2015 г. 16:25 + в цитатник 
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На популярном сайте по вязанию Garnstudio Drops design есть раздел с видео-уроками по вязанию. С моей точки зрения, очень интересный и полезный.
Так как сайт сделан на нескольких языках, то видео показывается без озвучивания.




 


МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Очень полезная бесшовная техника набора петель для мыска носков, вязаных наволочек, сумок и т.п.
Оберните рабочую нить без натяжения вокруг двух сложенных вместе спиц.
Возьмите третью спицу и начинайте вязание лицевыми, снимая провязанные петли только с верхней спицы, затем переверните изделие и вяжите лицевыми с другой спицы, продолжайте вязание последовательно с каждой спицы и у вас получится вязание вкруговую.
Если это мысок носка, вам нужно начинать увеличивать число петель со второго ряда, добавляя по одной петле на каждой стороне каждой спицы или в каждом ряду, пока не достигните нужной ширины, равной ширине ступни.

Даже портрет Агапита Печерского необычен.

Его глаза как живые и как-будто смотрят тебе в душу. Самое интересное, что многие люди видят разное выражение глаз - кому-то кажется, что он улыбается (чаще всего детям), кто-то видит серьезный пристальный взгляд, кому-то он хмурится. Как-будто ты смотришь в глаза своей Совести и не можешь отвести взгляд.

Душеспасительная молитва

Отче мой Истинный,
На Тебя Единого уповаю,
И молю Тебя, Господи,
Лишь о спасении души своей,
Да будет воля Твоя Святая.
Укреплением моим на пути сиём,
Ибо жизнь без Тебя мгновение пустое.
И лишь в служении Тебе жизнь Вечная.
Аминь.

После выхода книги Анастасии Новых с портретом на обратной стороне уже есть несколько десятков довольно загадочных случаев помощи, которая приходила через этот портрет.

Четверг, 08 Января 2015 г. 07:37 + в цитатник 

Попробуйте этот рецепт, через 4 часа Вы будете практически здоровы.

0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.

Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!

Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.

Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить.

Можно пить и дольше - при запущенных случаях. Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.

источник econet.ru на английском языке :onlypurenature.com

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 11:13 + в цитатник 

Ищу птицу счастья! Она, офигеть, как мне задолжала. *** - Продаю дрова! Наломала. *** Раньше я была маленькая и вредная, а теперь большая... И такая же!   *** У каждой женщины должно быть маленькое черное платье. У меня такое есть. И оно мне действительно маленькое... *** Зачем мне талия? Я замужем теперь! *** Приходится засыпать, когда спать не хочешь, чтобы встать, когда не хочешь, чтобы успеть туда, где быть не хочешь. Офигенная штука жизнь. *** Не жизнь, а сплошное электричество: с напряжением встаешь, с сопротивлением идешь на работу, весь день искришь, а возвращаешься домой - вырубаешься... *** Классно быть в отпуске! Хочу убираюсь, хочу стираю, хочу глажу… А захочу психану и уеду на дачу! Буду поливать, полоть, копать… *** Зачем мне, обычной домохозяйке, бриллианты, норковые шубы, дорогие иномарки... Зачем!? Мне достаточно просто ФЕЙРИ с экстрактом ромашки, который так бережёт мои ручки... Блин… *** Девушка, мечтая о Мальдивах, Мазерати и бриллиантовом колье, споткнулась о губу *** -Эх, приехать бы в Париж, залезть на Эйфелеву башню да закричать оттуда: "Француженки-и-ии!! Дуры вы картавые!!!... *** Сказала ему «нет». 5 минут гордилась. 6 часов плакала. 2 дня в запое. Типичная женщина. *** Рано вышла замуж-ДУРА… Не вышла замуж-ДУРА… Не можешь найти нормального мужика-УРОДИНА ТУПАЯ… Рано родила-ШАЛАВА… Не родила - БОЛЬНАЯ… Родила одного - МАЛО… Родила много-КУДА НАРОЖАЛА… Работаешь - ТРУДОГОЛИК… Не работаешь - ЛЕНТЯЙКА… Ничего не хочешь - ДУРА ВООБЩЕ… Хочешь машину, квартиру и отдыхать на море-МОРДА НЕ ТРЕСНЕТ… Учишься-БОТАН… Не учишься-РАЗГИЛЬДЯЙКА!!! НАШ НАРОД МОЛЧА ЖИТЬ НЕ МОЖЕТ. *** Стремилась к солнцу, дошла до ручки и стало все до лампочки! *** Я скуке предпочла движение! Пошла искать на попу приключения *** Не следует доверять женщине, которая называет вам свой возраст. Женщина, способная на такое, способна на всё! *** - Милый, я вчера после шести поела, поругай меня. - Сгори со стыда, чудовище жирное! *** Понравился парень??? Подошла, закинула на плечо и унесла... *** Решила худеть, но муж сказал: "Не вздумай всё испортить: такую женщину из тебя сделал!» *** Кто не работает — тот удачно вышла замуж. *** Злые жены ставят мужьям шишки, а добрые - рога. *** Если женщина одинаково хороша со всех сторон - значит это матрёшка. *** Не-ет! Не для того я забралась на вершину пищевой цепочки, чтобы жрать зелёный салат! *** Мадонне 54 года, её парню 21 год. Пугачёвой 64 года, Галкину 36 лет. Не переживайте, если у вас нет парня...Он просто ещё не родился! *** Люся, как ты относишься к структурированному углероду? - Да задолбал ты уже свои интеллектом давить! Иди в жопу вместе со своим углеродом! - Понял, значит, бриллиантовое кольцо вычеркиваем...  ***

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье. Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.

Массаж для снижения аппетита

Для этой цели, перед едой нужно массировать верх (кончик) мизинца. Для мужчин и женщин есть разница:

Мужчины – до 12 часов массируют против часовой стрелки, а после полудня – по часовой

Женщины – до 12 часов по часовой стрелке, а по полудни – против.

Ровно в полдень эту точку трогать нельзя.

Целители древности применяли различные массажные техники работы с точками тела. Это были легкие поглаживания, надавливания, применение иголок, ввинчивание. С помощью подобных техник лечили множество заболеваний всех систем организма.

Мед считается одним из лучших природных средств против морщин, кожа разглаживается, становится молодой и упругой если просто смазать ее на 15 минут тонким слоем меда. В сочетании с другими природными средствами эффект от использования меда значительно увеличивается.

Очень легкий и быстрый способ проращивания семян.

Его простота подкупает а результат ошеломляет.

Итак отдадим должное автору с ником D. Sanches и назовем способ его именем «Метод D. Sanches»

Нам потребуется:

Семена Две больших губки для мытья посуды

Пакет zip-lock

Стакан чистой воды

Прямые руки

Процесс:

1. Выложите семена на одну из губок, равномерно распределив их в центре губки:

2. Аккуратно накройте сверху семена второй губкой:

Просто, эффективно и никакой химии для вашего организма! Заболела спина, грыжа в позвоночнике, подвернули ногу, трещат суставы -  попробуйте намазать это мазью, приложите бумажное полотенце или холщовую тряпицу и замотать не туго. Кальку или полиэтилен не кладите - аппликация должна «дышать». К утру боли утихнут, а через пару дней забудете, что вообще что-то было.  Обязательно наступит облегчение, ведь это тоже немаловажно. Когда ничего нельзя из-за больного сердца, этот рецепт поможет.

Рецепт:

Развести 5 таблеток мумие с 5 каплями воды, помешиваю зубочисткой до тех пор пока совсем не растворится, постарайтесь растворить все крупинки мумия, если очень густое добавьте 2 капли воды, но постарайтесь с водой не переборщить, так как она потом плохо соединяется с маслом и будет отделяться в окончательном продукте…

♦ 5 таблеток разведенного мумие,
♦ 1 столовая ложка пихтового масла,
♦ 3 столовые ложки меда.

 Соедините все три ингредиента. Все мазилка - лечилка готова. Поместите в какую-нибудь баночку с крышкой, перед употреблением помешайте.

Намазывать на кожу нужно не больше, чем миллиметровый слой, можете втереть в кожу, если хотите - эффект даже улучшается, но толстый слой может вызвать покраснение на коже от пихтового масла, накрывать только бумажным полотенцем или холщовой тряпицей. Хранить НЕ в холодильнике.

http://www.passionforum.ru/posts/15509-mazilka-svo...probuite-uvidite-pomogaet.html

 Ингредиенты:

— 4 кг спелых красных томатов;

— 2 кг морковки;

— 1 кг красной винегретной свеклы;

— 1 кг репчатого лука;

— 500 гр. растительного масла;

— 300 гр. 9% уксуса;

— 2 кг малосольной кильки;

— 450 гр. сахарного песка;

— 2 ст. ложки (без горки) соли

Приготовление:   

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 07:59 + в цитатник 

 
Фаина Раневская - замечательная актриса театра и кино, которую современные журналисты называют «одной из величайших русских актрис XX века» и «королевой второго плана».

Вам потребуется:

●1,5 кг картошки

●2 болгарских перца (красный и желтый)

●2 средних луковицы

●2-3 дольки чеснока

●1 стручок чили

●1 ст. ложка уксуса (яблочный)

●1 ч. ложка паприки

●1 ч. ложка тмина

●4-5 ст. ложек оливкового масла

●соль

●перец

●петрушка

Как готовить:   

 Такие ветчинно-сырные чипсы из лаваша, обязательно, понравятся Вашему семейству.

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 1 шт.
Сметана — 100 г
Ветчина — 50 г
Соль, специи — по вкусу
Сыр — 100 г
Зелень укропа — по вкусу

Приготовление с xaa.su/Ykp

Сметану смешать с яйцом, добавить соль, укроп, специи ,получившейся смесью смазываем лаваш.
Сверху потереть немного на тёрке ветчину, сыра ( или не потереть-это по вкусу)
Разрезать лаваш на произвольные кусочки, переложить на сухой противень и поставить в горячую духовку подсушиваться минут 7-10 при температуре 180*.

В Сан-Франциско живет светлый художник, чьи картины заряжают радостью, улыбками и весельем всех вокруг. У него есть жена и трое детей, которые и стали главными героями его рисунков о детстве.

Вот несколько картин Паскаля Кэмпиона о том, сколько удивительного происходит вокруг, когда ты еще совсем ребенок.

Утро. Последние мгновения тишины