Не поленитесь сделать штрудель.
Чтобы приготовить веганский штрудель с грушами и семечками, вам понадобится:
вода – 0,5 ст.
уксус яблочный – 0,25 ст.
масло подсолнечное без запаха – 0,25 ст.
мука – 2 ст.
груша – 2 шт.
семечки – 0,5 ст.
сок лимона – 1 ч.л.
мед – 2 ч.л.
Количество порций: 8
приготовить веганский штрудель с грушами и семечками.

Налить в кастрюлю (или миску) воду, уксус и масло и хорошо размешать.
Понемногу просеивать муку и замешивать тесто.

замешивать сначала венчиком, потом ложкой, а когда тесто становится довольно густым и готово к рукам
выкладывать его на стол.

Хорошо вымесить тесто до однородности и относительной гладкости, завернуть в пленку и оставить отдыхать.

Груши вымыть, нарезать на четвертинки и вынуть серединку. При желании можно очистить от кожицы.

Груши нарезать кубиками. Семечки поджарить до появления аромата на сухой сковороде.

Смешать груши и семечки, добавить сахар и сок лимона, перемешать.

Тесто развернуть, чуть подмесить (без муки) и разделить на две части, если у вас будет два штруделя. Хотите один большой – не делите. Раскатать тесто в прямоугольник. Чем тоньше раскатать – тем суше будет штрудель.

Продолжение статьи  на сайте http://annashaman.com/2016/05/14/%D0%B2%D0%B5%D0%B...D0%B5%D0%BC%D0%B5%D1%87%D0%BA/