Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.

А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.

Из полной порции получается около 1 кг колбасы.

Необходимо:

Для того, чтобы приготовить эту колбасу вам понадобится кухонный комбайн или блендер, который измельчает продукты до состояния пасты.

Основа:

Филе куриное* — 500 г (это примерно от одной средней курицы)
Молоко — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Крахмал — 40 г (~2 ст. л. с большой горкой)
Чеснок — 7-8 зубков
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 0,5 ч.л.

Специи молотые:
Перец чёрный — 0,3 ч.л.
Кориандр — 0,3 ч.л.
Мускатный орех — 0,3 ч.л.
Кардамон — 0,3 ч.л.далее

Кроткометражные фильмы. Подборка №2

Первую подборку из 16-ти захватывающих фильмов см. ТУТ http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post336274651

"Успеть влюбиться"
Очень люблю такие сюжеты, где проигрываются разные концовки развития событий. А если ещё и финал добрый, то вдвойне супер!




"Лифт"
Из этой же серии - несколько вариантов финала




"Кастинг"
Победитель кинофестиваля "Метры" в номинации "Приз зрительских симпатий" (г. Тверь), победитель кинофестиваля "Видение" в номинации "Лучший игровой фильм" (г. Кемерово), участник кинофестивалей "Первый шаг" (г. Нижний Новгород), "Кадр, вперед" (г. Ярославль) и "Древо жизни" (г. Москва).

Читать далее...

Рогалики с повидлом из творожного теста


Такие простые, совсем не оригинальные, но очень вкусные и простые рогалики из творожного теста))) Прекрасное дополнение к утреннему кофе... Ну а теперь сам рецепт)))
Ингредиенты:

Не поскупилась природа на краски для них..

Вот такие красавцы живут на нашей планете. Природа поэкспериментировала с ними.

Читать далее...

Смотреть фильмы в хорошем качестве и совершенно бесплатно

Смотреть фильмы в хорошем качестве и совершенно бесплатно

Смотреть фильмы в хорошем качестве и совершенно бесплатно! Кто из нас не любит это времяпровождение, причем с огромной пользой для себя. Кинофильмы для своего кругозора,познания исторических фактов, наглядного просмотра реконструкции свершившихся событий, или же просто фильмы для отдыха: кинокомедии, мультфильмы, фильмы-фэнтези, приключения и другие.

Теперь нет надобности покупать заранее билеты в кинотеатр и планировать на это поездку. Намного спокойнее будет вам, имея компьютер,планшет, мобильный телефон и доступ в интернет, в любое время посмотреть любимый фильм. Необязательно сидеть просто для этого дома, это можно сделать в любое свободное время, даже в поездке, если у вас для этого установлена хорошая скорость интернета и программа Adobe Flash Player. Сайт кино онлайн бесплатно один из многих сайтов, на котором собран огромный ресурс фильмов 2013, 2014, 2015 годов в HD качестве и совершенно бесплатно. Здесь не нужно для того, чтобы посмотреть любой фильм отправлять СМС или регистрироваться.

Читать далее...

Здоровье >САМЫЙ ПРОСТОЙ СЕКРЕТ ДОЛГОЛЕТИЯ

САМЫЙ ПРОСТОЙ СЕКРЕТ ДОЛГОЛЕТИЯ В этой статье я открою вам самый простой секрет долголетия. Вы с ним сталкиваетесь каждый день помногу раз! Этот секрет описал еще Авиценна в своих рецептах долголетия. Он считал одним  из самых существенных факторов старения «усыхание организма». С этим соглашается и современная наука - с возрастом количество воды в организме сокращается. Это приводит к загущению крови и лимфы, к снижению эластичности кожи, мышц, головным болям, болям в суставах и так далее. Так что же делать? Ответ прост - увлажнять организм, насыщать его влагой, то есть пить воду. Но когда, как и какую?

Читать далее...

Главный ботанический сад

Главный ботанический сад

Сирень. Ботанический сад МГУ

Февраль еще не закончился, но так хочется весны, нежности цветов, пышного благоухания бутонов и распустившихся деревьев. Ярких красок природы, щебетанья птиц, жужжания пчел и шмелей.. Ранней весной самая сочная зелень и самые нежные оттенки цветущих растений. А еще непередаваемый аромат расцветающей природы, ведь каждая травинка, лепесток наполняются солнцем.... Отправляемся на прогулку в Главный ботанический сад имени Н.В. Цицина  РАН. Это самый крупный ботанический сад России, расположен в северо-восточной части Москвы. ГБС был основан 14 апреля 1945 года, первым директором стал выдающийся ботаник и селекционер Николай Васильевич Цицин, впоследствии сад был назван его именем.

Читать далее...

Гениальные идеи использования обычных бытовых предметов в неожиданном качестве! Хозяйке на заметку!

Использование предметов быта не по их прямому назначению требует определенной смекалки и даже изобретательности. Например, сделать обычный стакан настольным органайзером для канцелярских принадлежностей – может каждый, а вот приспособить старые грабли на кухне – это ещё додуматься нужно. И сегодня в нашем обзоре 10 идей применения вещей в быту вопреки всем стереотипам.

Читать далее...

9 важных ежедневных напоминаний

1. Акцентируйте свое внимание на вещах действительно имеющих значение. При плохом настроении не сосредотачивайтесь на негативе, посмотрите на общую картину.

2. Провести время наедине с собой, со своими мыслями и чувствами.

3. Не держите все под контролем, некоторые события непредсказуемы. Не заморачивайтесь, отпустите ситуацию.

4. Мнение других людей не имеет значения. Когда мы становимся зависимыми от чужого мнения, мы перестаем быть целостными личностями, начинаем жить чужой жизнью и в результате теряем себя. Делайте только то, что вы сами считаете нужным и не важно какая реакция будет у окружающих.

5. Прикладывайте максимум усилий для того, к чему вы стремитесь и что имеет для вас большое значение. Не сдавайтесь, даже когда не получается на 10 раз. Помните о своей конечной цели.

6. Вы – самодостаточны. У всех у нас бывают мысли о том, что мы недостаточно умны, красивы, образованны, чтобы сделать то-то и то-то. Уберите из жизни эти негативные установки, проявите себя в новом качестве.

7. Не думайте постоянно о прошлом или будущем. Живите здесь и сейчас, наслаждайтесь настоящим.

8. Нельзя позволять переживаниям убивать вас. Горечь расставания, печаль, обида. Все это нужно оставить позади и двигаться дальше, извлекая из этого для себя урок.

9. Все мы – люди. у всех у нас бывают хорошие дни, бывают плохие. Главное, когда почувствуете себя разбитым, просто напомните себе, что вы – несовершенное человеческое создание. Мы живем и получаем опыт.

Оксисайз (оxycise) — эффективный способ борьбы с лишним весом

Проблема лишнего веса знакома очень многим.

К сожалению, в этой непрекращающейся борьбе достаточно часто побеждают именно они – наши злейшие враги – лишние килограммы.
Читать далее
 

Домашний хлеб без замеса

Домашний хлеб без замеса

Самый простой рецепт хлеба.

Читать далее...

10 ПСИХИЧЕСКИ НЕЗДОРОВЫХ ПИСАТЕЛЕЙ, ДАВШИХ МИРУ ВЕЛИКИЕ ИДЕИ.

10 ПСИХИЧЕСКИ НЕЗДОРОВЫХ ПИСАТЕЛЕЙ, ДАВШИХ МИРУ ВЕЛИКИЕ ИДЕИ.
 

Список из десяти талантливых безумцев, которые оказывают огромное, позитивное влияние на вполне здоровое человечество

О взаимосвязи между безумием и талантом сказано уже так много, что мы не станем повторяться.  Однако талантливые безумцы оказывают огромное, причем весьма позитивное влияние на вполне  здоровое  человечество. Предлагаем вашему вниманию наш список всего из десяти знаменитых писателей, подаривших миру не только великолепные литературные произведения, но и  гениальные творческие находки, которым подражали и будут подражать с большим или меньшим успехом абсолютно нормальные в психическом отношении, но не столь талантливые люди.

Пациент 1:
Эдгар Аллан По

Американский писатель, поэт (1809-1849)

Диагноз: Душевное расстройство, точный диагноз не установлен.

Симптомы: Страх темноты, провалы в памяти, мания преследования, неадекватное поведение, галлюцинации.

История болезни: Уже с конца 1830-х годов Эдгар По страдал частыми депрессиями. Кроме того, он злоупотреблял алкоголем, что сказывалось на его психике не лучшим образом: под действием выпитого писатель порой впадал в состояние буйного помешательства. К алкоголю вскоре прибавился опий. Существенно ухудшила душевное состояние По тяжелая болезнь его юной супруги (свою кузину Вирджинию он взял в жены тринадцатилетней; через семь лет брака, в 1842 году, она заболела туберкулезом, еще через пять лет умерла). После смерти Вирджинии – за оставшиеся ему самому два года жизни – Эдгар По еще несколько раз влюблялся и предпринял две попытки жениться. Первая провалилась из-за отказа избранницы, напуганной очередным его срывом, вторая – из-за неявки жениха: незадолго до свадьбы По сильно напился и впал в невменяемое состояние. Он был найден в дешевом балтиморском трактире пять дней спустя.  Писателя поместили в клинику, где он и скончался уже через пять дней, страдая от жутких галлюцинаций. Один из главных кошмаров По – смерть в одиночестве –  сбылся: много с кого он брал обещание быть с ним в последний час, однако же в три часа ночи 7 октября 1849 года никого из близких  рядом не оказалось. Перед смертью По отчаянно призывал к себе Джереми Рейнолдса, исследователя Северного полюса.

Идеи, подаренные миру: Два популярнейших современных литературных жанра. Первый – роман (или рассказ) ужасов. Большое влияние на Эдгара По оказал Гофман, однако же гофмановский мрачный романтизм По впервые сгустил до консистенции подлинного кошмара – вязкого, безвыходного и весьма изощренного («Сердце-обличитель», «Падение дома Эшеров»). Второй жанр – детектив. Именно мсье Огюст Дюпен, герой рассказов Эдгара По («Убийство на улице Морг», «Тайна Мари Роже»), стал родоначальником возникновения дедуктивного метода  и его апологета мистера Шерлока Холмса.

Читать далее...

Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен

Из яичных лотков. Декоративные КАМНИ для отделки стен. Мастер-класс от Жанны Ушаковой

Читать далее...

12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО

1. Из яиц и лука

Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.

Читать далее...

Подушка-подставка для планшета

Всем, кому неудобно держать гаджет при чтении или просмотре фильма - можно потратить полчаса и сделать подставку для планшета в виде симпатичной подушки.

Потребуется:

- ткань желаемого цвета с желаемым узором, размером примерно от 40х40 см;
- набивка для подушки (вата, синтепон, поролон, куски ткани);
- иголка с ниткой;
- по желанию - различные декоративные элементы.

Этапы следующие:

1. Сложив ткань пополам, прострачиваем (прошиваем) ее с длинного края. Получается, у нас выходит как бы рукав.

2. На одном краю "рукава" делаем отступ примерно в 4-5 см и прострачиваем (прошиваем) прошиваем его поперек, деля "рукав" на 2 неравные части. Одна (большая) будет опорой для планшета, вторая (узкая) - основанием.

3. Узкую полоску набиваем "начинкой" и зашиваем, сформировав узкую подушечку.

4. Тоже самое делаем и с оставшейся большей частью "рукава".



1.


Читать далее...

Целебный Кальциевый ликер — незаменимое средство при остеопорозе!!!

Для женщин за 40 серьёзную опасность для здоровья оказывает недостаток кальция в организме.  При недостатке кальция весь организм  испытывает стресс. Это и снижение иммунитета, и аллергии, и конечно  опасность ломкости костей.

Недостаток кальция у женщин отражается ещё и в том, что её фигура начинает принимать старческий вид. Позвоночник сгибается, появляется сутулость... 

Остеопороз у женщин носит характер безмолвной эпидемии. Начальные стадии никак себя не проявляют. Никаких симптомов нет, а процесс уже запущен. Далее по мере прогрессирования патологических изменений костной ткани возникают следующие симптомы:

1. Ноющие боли в спине. Если вы находитесь в течение 30-ти минут неподвижно в положении лежа или сидя, и появилось тянущее чувство в спине, то стоит заподозрить остеопороз.
2. В мышцах ног, особенно в икроножных и мышцах стопы, периодически возникают судороги.
3. Расслоение и ломкость ногтей говорит о склонности к остеопорозу.
4. Выраженная боль в пояснице и костях говорят о явном наличии болезни.
5. Если у вас учащен пульс, то это может быть признаком остеопороза.

Это Кальциевый ликер. Он помогает от многих болезней — помогает в профилактике гриппа, повышает иммунитет.

Но главное — он просто необходим при остеопорозе. После курса приема пропадают ночные судороги. Также  он эффективен при аллергиях.

Читать далее »

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Десерт готовится быстро и просто. Это вкусное и натуральное молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти глясе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны! Попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира.

Ингредиенты:
- 0,5 литра кефира (или ряженки)
- 1/3 стакана нежирной сметаны
- 1/4 (можно 1/2) стакана сахара
- 1 ст. ложка желатина
- 0,5 пакетика ванильного сахара

Приготовление:
1. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться.
2. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут.
3. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты.
4. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
5. Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).
Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.
Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!

#десерты@cooklove

Как очистить полотенца от пятен?

Интерьеры залов Большого Кремлевского дворца!

 

Интерьеры Большого Кремлевского дворца мы обычно видим лишь по телевизору – как фон политических событий. Мы вывели их на первый план.

 

Большой Кремлевский дворец насчитывает около семисот помещений. Парадная лестница из ревельского камня ведет на второй этаж к пяти парадным орденским залам. Стены ее сделаны из искусственного мрамора (колонны – из мрамора настоящего), интерьер выдержан в духе Ренессанса и позволяет оценить новаторские строительные решения Константина Тона, который перекрыл большой пролет с помощью металлических конструкций. Фигурные отливки на потолке сделаны из цемента – прием на момент строительства дворца новаторский.

Читать далее...