-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дюшана48

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2014
Записей: 462
Комментариев: 6
Написано: 469





Без заголовка

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦБ РФ выпустил памятную монету в честь 50-летия выхода человека в открытый космос

 

 
Центробанк РФ выпустил памятную монету в честь 50-летия со дня первого выхода человека в открытый космос. Соответствующее сообщение опубликовано на официальном сайте ЦБ РФ.

«На лицевой стороне монеты расположено рельефное изображение эмблемы Банка России — двуглавого орла с опущенными крыльями, под ним надпись полукругом «Банк России»», — говорится в сообщении.
На оборотной стороне монеты «расположено изображение космонавта в открытом космосе рядом с космическим кораблём на фоне звёзд, Солнца и выполненной в цвете Земли», отметили в ЦБ.
Читать далее...
Рубрики:  Разное интересное

Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрации Морта Кунстлера Mort Kunstler

Известный художник из Америки Морт Кунстлер (Mort Kunstler) свою художественную карьеру начинал с рисования реалистичных картин для страниц популярных журналов для мужчин, таких например, как Argosy, True и Saga. В наши дни репродукции его картин висят в домах и офисах на территории всей Америки, а оригиналы оцениваются в среднем по $ 250 000 каждый.

 

Война, женщины и приключения война, девушки, картины
 
Война, женщины и приключения война, девушки, картины
 
Война, женщины и приключения война, девушки, картины
Читать далее...
Рубрики:  Художники

Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов кляра для рыбы

4248238_42 (604x453, 140Kb)

1. Рыба в сырном кляре

Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.

Ингредиенты:

●филе рыбы – 200 г;
●майонез – 3 ст. ложки;
●яйцо – 4 шт.;
●твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

4248238_173 (250x220, 117Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с куриным филе

1. Салат с курицей

Ингредиенты:

- отварное куриное филе – 300г
- фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- сыр (твёрдый) – 150г
- кукуруза (консервированная) – 400г
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- чёрный хлеб – 3 ломтика
- чеснок – 1 долька
- соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
5. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
6. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!

2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты:


Филе куриной грудки - 400г
Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
Сыр - 200г
Шампиньоны - 250г
Майонез
Соль

Приготовление:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

3. Салат «Здоровье»

Ингредиенты:


 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу)
 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем
 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
 2-3 шт помидор — порезать кубиками
 1 банка маслин — порезать кружочками
 зеленый лук, майонез…

Приготовление:

На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями :

Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов.

Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.

Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.

Вкусный салатик!

4. Салат из курицы

Ингредиенты:


Куриная грудка 2 шт;
Помидор 2 шт;
Черные оливки (б/к) 80 г;
Сельдерей 3 стебля;
Зелёный лук опционально;
Малиновый уксус 1 ст.л.;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Чеснок 1 зубчик;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 15 минут
2.Нарежьте куриную грудку полосочками.
3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.
4.Приготовление заправки:
Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
готов.

Приятного аппетита.

5. Салат "Курочка-Снегурочка"

Ингредиенты:
- 300 гр отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный)

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.

Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;

- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.

Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

4208855_118412867_5685568_Bez_imeni1 (698x329, 293Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИВОТНЫЕ В КАРТИНАХ В ТЕХНИКЕ ГОХУА ОТ ХУДОЖНИКА TANG JIANG

Животные в картинах в технике гохуа от художника Tang Jiang  животные, как живые, картины гохуа

 
Работы китайского художника Тан Цзяна (Tang Jiang) выполнены в стиле гохуа.
Гохуа — стиль китайской живописи конца XIX, использующий водяные краски на шёлковых бумагах, и сильно отличающихся от масла и акварели. В этом стиле используются тушь и водяные краски на шёлковых бумагах. 

Термин был введён в конце XIX - начале ХХ века как противопоставление юхуа — «масляной (или сиянхуа — западной) живописи», а сама живописная техника является возобновлением китайских живописных традиций III - II веков до н.э. Последние годы интерес к технике возобновился и стиль переживает второе рождение.
Гохуа считается близким по духу и используемым инструментам к каллиграфии. В Китае в качестве носителя цвета используются плитки туши с черным лаковым блеском, которую растирают с водой до нужной консистенции, а также водяные краски с минеральными и растительными пигментами. В качестве основы картины используется шёлк (иногда хлопчатобумажная или пеньковая ткань). Для нанесения красок используют кисти из бамбука и шерсти домашних или диких животных (козьей, кроличьей, оленьей, беличьей и т.д.)

Мне очень понравилось:зверушки,как живые. А тибетские мастифы просто красавцы!
 

Животные в картинах в технике гохуа от художника Tang Jiang  животные, как живые, картины гохуа
Читать далее...
Рубрики:  Художники

Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как один МиГ напугал весь Израиль

 
13 октября 1973 года, когда на Ближнем Востоке шла Война Судного Дня, и руководство Израиля готовилось применить атомные бомбы против Каира и Дамаска, заместитель командира полка истребительной авиации майор Вертиевец нес боевое дежурство на командном пункте военного аэродрома Ахтубинск в Астраханской области. В 6 часов 15 минут нарочный из штаба округа вручил майору пакет с пометкой «Секретно. Вскрыть немедленно!»

Через 15 минут Вертиевец в сопровождении нарочного и бригады техников вошел в ангар, где находились особо охраняемые новые боевые машины МиГ-25. Как только майор забрался в кабину, нарочный подал ему второй пакет с грифом высшей секретности «Особой важности. По прочтении уничтожить!».

В 8 часов 12 минут по малоазиатскому времени на экране локатора командного пункта противовоздушной обороны Тель-Авива появляется светящаяся точка. Автоматически включаются и надрывно воют сирены. Быстро перемещаясь из северо-восточного в юго-западный сектор, точка приближается к воздушным границам города, и дежурный офицер высылает на перехват нарушителя звено сверхзвуковых истребителей «Мираж».

Из динамика доносится голос командира звена, он приказывает нарушителю совершить посадку. В ответ тишина. Дважды требование звучит по-арабски. И вновь молчание. Командир переходит на английский. Никакого эффекта. Использование израильтянами ЗРК HAWK также оказалось бесполезным.
Вслед за этим на экране появляются белые полосы: «Миражи» стреляют ракетами класса «воздух–воздух», но ракеты исчезают в голубой бездне небосклона, так и не поразив цель, а она с немыслимой скоростью удаляется на высоте 69 тыс. футов. Нет! Возвращается вновь! Делает один, два, три... шесть кругов над городом – фантастика! И ведь не боится быть сбитым! Дежурный офицер высылает на помощь «Миражам» звено «Фантомов». Задача одна: сбить нарушителя. Увы! Ни «Фантомы», ни их ракеты не могут добраться до неизвестного летательного аппарата.

Министр обороны Израиля Моше Даян, прибывший к премьеру Голде Меир с докладом об инциденте в небе над Тель-Авивом, застал ее за чтением письма-обращения советских ядерщиков, призывавших Израиль отказаться от применения ядерного оружия. Выслушав генерала, Голда Меир сразу поняла, что что полёт таинственного самолёта это прозрачный намёк из Москвы.

Она обратилась к Генри Киссинджеру и другим высокопоставленным американским чиновникам с просьбой о дополнительной военной помощи. В результате массированного давления сионистского лобби с Капитолийского холма на президента Никсона между США и Тель-Авивом немедленно был создан «воздушный мост», и израильтяне получили новейшие модели боевой техники, включая самолеты, танки и ракеты. Американские корпорации, принадлежавшие евреям, в течение недели вложили в экономику Израиля 2,5 млрд. долл. В то же время израильские дипломаты начали «работать» с иорданским королем Хусейном и с королем Марокко Хасаном II, чтобы с их помощью склонить руководителей Египта и Сирии к заключению перемирия.

Рейд нашего МиГ-25 в небе над Тель-Авивом не только развеял миф о неуязвимости Израиля, но и фактически заставил Голду Меир отказаться от нанесения атомного удара по столицам Египта и Сирии. В этом полёте МиГ-25 «по данным израильских радаров» установил и свой неофициальный рекорд скорости в 3395 км/ч.

Самолёт-разведчик МиГ-25Р, с опознавательными знаками Объединённой Арабской Республики. Такие самолёты летали над Синаем ещё с 1971 года и были уже хорошо знакомы израильским ПВО. Поэтому, по мнению редакции, эффект от появления одиночного самолёта над Тель-Авивом вряд ли мог быть столь ошеломительным.

В апреле 1974 года Меир и Даян вынуждены были с позором уйти в отставку после поражения на выборах. Говорят, что 1973 году Александр Данилович Вертиевец за полет над Тель-Авивом был удостоен звания Героя Советского Союза. Однако в списке награждённых его фамилию найти не удалось. Скорее всего, представление не удовлетворили, и награда была менее высокой. Не удалось также найти и его фотографию.
Читать далее...
Рубрики:  Разное интересное

Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirage-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нос задышит без лекарств


0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 (628x700, 253Kb)

Этот вид массажа, якобы тоже берёт свои истоки в китайской акупрессуре. Может быть…Задействуются в массаже 4 точки, выполнять его просто, да и запомнить легко. Выполнять инструкции последовательно, три раза

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить картошку за 1 секунду (мне понравилось!)

 

Этот способ одинаково подходит как для молодого картофеля с тонкой кожурой, так и для старых заскорузлых клубней, которые достались тебе в наследство от дедушки. Единственный минус: если ты собрался делать себе на ужин картофель фри, тебе придется приготовить вместо него пюре, так как трюк рассчитан только для очистки вареной картошки.
  • 1-й шаг 
    Прежде чем бросать клубни в воду, сделай непрерывный разрез на каждом из них вдоль условного экватора. Особую правильность линии соблюдать необязательно: главное, чтобы точки начала взреза и конца сошлись.

    Как очистить картошку за 1 секунду  картошка, полезные советы
  • 2-й шаг 
    Бросай картофель в воду. Когда до конца варки останется минута, приготовь миску, наполненную ледяной водой. Для большей эффективности брось в нее кубики льда из морозилки.

  • 3-й шаг 
    Не снимая первую кастрюлю с плиты, достань из нее с помощью шумовки одну картофелину и брось ее в приготовленную посуду с плавающими мини-айсбергами. Досчитай до десяти.

    Как очистить картошку за 1 секунду  картошка, полезные советы
  • 4-й шаг 
    Теперь достань охлажденный клубень. Возьмись за его края и просто нажми на них. Даже если у тебя после всех этих тяжелых упражнений не осталось сил, кожура слезет при минимуме усилий. Самое замечательное, что при этом ты очистишь картошку, не обжигая пальцы, хотя внутри она все еще будет достаточно горячей и ты при желании сможешь обжечь ею язык.

    Как очистить картошку за 1 секунду  картошка, полезные советы
 
Рубрики:  Для дома-советы,секреты

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как следует правильно пить виски?

softmixer3

Задумывались ли вы над тем, как формируется культура пития алкогольных напитков? Мы каждый день видим в зарубежных фильмах, как пьется тот или иной напиток. В американских фильмах напиток пьют разбавленным. Мы наблюдаем за тем, как виски смешивают со льдом или колой. Нет, ни одного фильма, где виски пьется в чистом, неразбавленном виде. Именно наши телевизионные экраны формируют особую культуру «пития». В итоге, мы знаем о культуре виски в Голливуде, но ничего не знаем о том, какая культура пития виски на самом деле.

В этой статье, составленной по материалам портала prowhisky.com мы расскажем о том,как нужно пить виски.

Конечно, нет ничего плохого в том, чтобы иногда разбавить виски содовой или добавить несколько кубиков льда. Однако, не все виды виски можно разбавлять. Если разбавить некоторые разновидности виски содовой или колой, напиток потеряет свой индивидуальный вкус. В основном разбавляют крепкий виски, например, американский или канадский виски. Если виски слишком крепкий, можно предложить вместе с напитком бокал минеральной воды. Не стоит добавлять в виски лед. Мало кто знает о том, что лед полностью блокирует аромат и вкус напитка. Если вы хотите насладиться вкусом виски, никогда не добавляйте в него лед. Кстати, очень подробно о том, стоит ли разбавлять виски рассказано на портале prowhisky.com.

От себя отметим лишь то, что профессиональные дегустаторы всегда советуют пить виски неразбавленным. Если напиток не самого хорошего качества, его можно разбавить содовой или колой. Если же виски дорогой, отличного качества, стоит употреблять его в чистом виде. Немаловажную роль играет обстановка, при которой употребляется виски. Виски – напиток благородной. Он не терпит суеты. Именно поэтому, виски стоит пить в дружеской атмосфере, за приятной беседой. Можно включить музыку и полностью отвлечься от всех проблем. Виски нужно пить медленно, маленькими глотками. Обычно, виски пьют вечером, после ужина. Связано это с тем, что виски очень крепкий напиток. Градус его крепости может достичь шестидесяти процентов. Именно поэтому, виски употребляют во второй половине дня.

Источник: prowhisky.com

 
Читать далее...
Рубрики:  Для дома-советы,секреты

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианские котлеты

4248238_16 (604x453, 75Kb)

Ингредиенты:

- капуста — 800 Грамм
- молоко — 1 Стакан
- сливочное масло — 70 Грамм
- манная крупа — 4 Ст. ложка
- панировочные сухари — 3 Ст. ложка
- растительное масло — 1/3 Стакан
- сметана — 150 Грамм
- соль — 1 Штук (по вкусу)
- Количество порций: 3

Приготовление:

Мелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не образовались комки. Накрыв крышкой варим в течении 10 минут. Готовую массу нужно посолить, помешать, дать остыть, разделить на котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 золотых правил выращивания рассады

4248238_20 (510x364, 72Kb)

1. Качество семян

Очень хорошо если у вас свои семена. А если нет, то покупайте в надежных источниках. Основа получения хорошей рассады, а, значит, и хорошего урожая — это качественные семена.

Обращайте внимание на высоту и сроки созревания. Если вы, например, покупаете томаты высотой 40 см и весом 100 г, то не стоит ждать с них 10 кг с куста. Для этого нужно высаживать высокорослые крупноплодные томаты.

2. Почвогрунт для рассады

Для рассады использую готовый грунт на основе биогумуса «Сила природы». Добавляю в грунт кокосовый субстрат. Кокос хорошо впитывает влагу, придаёт рыхлость грунту и он не становится клёклым.

Если вы берёте землю из сада, то лучше её оздоровить с «Сиянием-2» за две недели до посевов и посадок.

3. Сроки посевов

Самая распространённая ошибка многих садоводов — это слишком ранний посев семян. Такие садоводы везут в огород переросшую рассаду.

А казалось бы, чего проще — посчитать.

4. Используйте хорошо дренируемые емкости

Застой воды может привести к гибели семян и всходов. Для мелких семян я использую торфяные таблетки. Они облегчают процесс проращивания. И корни сеянцев в них хорошо развиваются.

Горшки с рассадой и таблетки я выставляю на поддоны с капиллярным матом. При этом полив растений становится проще и безопаснее для растений.

5. Поддерживайте температуру

До появления всходов температура выше, после появления всходов — ниже на 5-7 °С днем и на 10 °С ночью.

Щели окон нужно заделать, чтобы не было сквозняка. На батарею можно положить фанеру, картон, одеяло, чтобы оградить рассаду от потоков теплого и сухого воздуха.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
Рубрики:  Сад - огород

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсказки от природы - когда что сеять

4248238_28 (604x453, 105Kb)

Погода очень непредсказуема, поэтому сроки посева культурных растений лучше всего сверять по самой природе.

Начало весны огородника – день, когда зацветает мать-и-мачеха.
От этого дня в старину и отсчитывали время для начала весенних работ.

На 11-й день белили деревья, рыхлили землю, сгребали листву, сажали саженцы фруктовых деревьев.

На 14-й день начинали пахать землю и готовить грядки.

На 23-й день можно было сажать ранние овощи: лук, свеклу, репу, петрушку, морковь, горох, редис, редьку.

Через 30 дней сажали ранний картофель.
Но вот если мать-и-мачеха зацветет раньше Благовещенья (7 апреля), то посадку картофеля лучше отложить до цветения черёмухи.

Вообще, для картофеля существует своё проверенное веками правило: его сажают не раньше, чем распустятся листья на берёзе, но не позднее, чем зацветает черёмуха.

Как только покрывается пушистыми соцветиями лещина, можно начинать сеять в открытый грунт. Редис и ранний шпинат – самые подходящие для этого времени культуры. Из цветов можно сеять календулу, васильки и мак.

Цветение форзиции и фиалок говорит о том, что настало время для посева моркови и петрушки, цветов годеции и ибериса.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
Рубрики:  Сад - огород

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить кости из рыбы?

Перед началом работы вам потребуются:

Нож для отделения филе от костей
Металлическая ложка для отделения чешуи
Кастрюля, в которую бы вошла вся рыба
Вода для варки рыбы
Разделочная доска

1. Перед началом разделки рыбу следует хорошенько промыть. После чего рыбу нужно выпотрошить, снять чешую с кожи и еще раз промыть под холодной проточной водой. Теперь ваша рыба полностью готова к предстоящей процедуре.

2. Положите рыбу боком на разделочную доску, сделайте глубокий надрез за жабрами, после чего удалите их. Теперь вам нужно аккуратно вонзать нож в рыбу до тех пор, пока он не наткнется на позвоночник. Как только нож достиг позвоночника рыбы, его нужно развернуть плашмя, параллельно поверхности разделочной доски, чтобы лезвие было направлено к хвосту. Теперь вы будете аккуратно двигать нож по направлению к хвосту рыбы, совершая покачивающиеся движения, чтобы нож шел легче. Проделайте то же самое с другим боком рыбы.

3. Теперь, когда вы удалили хребет, настало время заняться удалением реберных костей и прочих мелких косточек. Просто проведите ножом через реберную клетку и отделите ее от мяса. Для того, чтобы удалит мелкие косточки воспользуйтесь пинцетом. Даже если мелкие косточки не видны глазу, они непременно присутствуют в мясе, поэтому ощупайте филе на предмет наличия мелких косточек.

Другой способ отделения костей от рыбы:

1. Прежде всего, следует удалить внутренности рыбы и при желании голову. После этого положите рыбу в кастрюлю с кипящей водой, и по истечении пары минут извлеките. После этого вы без проблем сможете отделить мясо от костей.

2. Если хотите убедиться, что удалили все кости из мяса, воспользуйтесь вилкой.

4208855_LKBIPAovjSw (600x400, 80Kb)

Рубрики:  Для дома-советы,секреты

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. МАЖОР. КРИМИНАЛЬНАЯ ДРАМА 2015. ВСЕ СЕРИИ

Я очень редко скидываю такие длинные фильмы. Да и криминальные фильмы смотрю далеко не все, но этот просмотрела на одном дыхании…

Даже с нетерпением буду ждать продолжения…






103691934_RdaleeIG1IG1IG1__1_ (149x49, 5Kb)
Рубрики:  ТВ-кино-фильмы

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осколки хрустальной туфельки - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  ТВ-кино-фильмы

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые и забавные еноты
 

Очень обаятельные зверушки


1 (660x662, 298Kb)


2 (650x463, 171Kb)


3 (650x466, 220Kb)


4 (650x452, 164Kb)

4248238_169 (180x70, 12Kb)
Рубрики:  Флора и фауна

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНО ГОЛЛИВУДА. ИСЧЕЗНУВШАЯ. ДРАМА. ТРИЛЛЕР

Все было уже готово для празднования пятилетия супружеской жизни, как вдруг пропадает один из супругов. В доме осталось множество следов борьбы. Дальше - поиски и раскрутка сюжета...


Рубрики:  ТВ-кино-фильмы

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэм Бёрли (Sam Burley) молодой, талантливый художник в стиле фэнтези и его работы

  • Sam Burley - художник фэнтези

 

Сэм Бёрли  (Sam Burley) молодой, талантливый американский художник в стиле фэнтези. Он родился в штате Коннектикут и с детства увлекался чтением фантастики, его воображение было поглощено  научно фантастическими фильмами и играми, что в конечном счете привело его к обучению в Художественной Школе в Род Айленде (Rhode Island School of Design)  Там он изучал  иллюстрацию, анимацию и 3D моделирование после окончания которой стал работать в местной студии анимации, а свободное время тратил на создание своих собственных фэнтезийных миров. Рисунки Берли пропитаны эстетикой голливудских приключений и романтики. На картинах художника умещается целая вселенная с безграничными панорамами далеких миров, супергероями и злодеями, драконами и чудовищами, тайнами и загадками веков...





 

Просмотр работ художника доставляет огромное наслаждение любителям фантастических миров, поэтому талант молодого артиста был по достоинству отмечены в Wizards of the Coast, Tor.com, Future Publishing, Fantasy Flight Games и многих других, для которых он выполнил несколько каверов со своими потрясающими ландшафтами. Используют иллюстрации Берли и  при оформлении различных печатных изданий и каверов CD. Сэм любит путешествовать по Америке со своей собакой Рейджелом в поисках красивых пейзажей, которые он мастерски преобразует в совершенно потрясающие картины внеземных миров. Для большего эффекта и драмматизма, он добавляет на свои картины разных фантастических существ.

Читать далее...
Рубрики:  Художники

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Владимир Александров.

 

Талантливый  художник  Владимир   Александров  родился в 1972 году. В 1991 году окончил Чебоксарское художественное училище.В 1999 году  Художественный институт им. В. И. Сурикова, факультет живописи.С 2003 года – член союза художников России.  Пишет в жанре портрета, пейзажа. Выполняет на заказ портреты и копии,  участник  многих  выставок,  персональных  в  том  числе.  Живёт и работает в Москве.

Полюбуйтесь  на  прекрасные  картины  художника  в  жанре  пейзаж.

Александров Владимир. Утро

 

Утро

Александров Владимир. Пейзаж с цаплей

Пейзаж  с  цаплей.

Читать далее...
Рубрики:  Художники

Без заголовка

Среда, 08 Апреля 2015 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Атмосферное давление и соль - свидетельства катастрофы

 
Кто бы мог подумать, что обычная поваренная соль, которую мы используем на кухне каждый день, может дать ответы на сложные вопросы. Оказывается, мировое потребление соли напрямую связано с изменением атмосферного давления. Что это даёт нам в понимании событий прошлого?   То, что вы узнаете, прочитав эту статью, можно выразить словами – удивительное рядом. Удивительное, потому что воображению открывается своеобразное «дыхание» живого мира, организованное с помощью изменения мерности пространства. Наука называет его «осмос» (давление). Удивительное рядом, потому что этим волшебством изменения мерности пространства в объёме суповой кастрюли, занимается каждая хозяйка. Но всё таки главная тема статьи, это очевидная связь между потреблением соли и изменившимся атмосферным давлением. Внезапная нехватка соли Оказывается, потребление соли это вовсе не прихоть гурманов. Она жизненно необходима человеку. Наша суточная потребность 5…10 грамм. Если потребление прекратить, то наступают неминуемые последствия в виде упадка сил, нервных заболеваний, проблем с пищеварением, хрупкости костей, отсутствия аппетита, и, наконец, смерти. Это потому, что недостаток соли организм восполняет извлечением её из других органов и тканей, т.е. разрушением костей и мышц.
Читать далее...
Рубрики:  Разное интересное


Поиск сообщений в дюшана48
Страницы: 23 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь