-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåíà1903

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.12.2014
Çàïèñåé: 985
Êîììåíòàðèåâ: 3
Íàïèñàíî: 987


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 03 ßíâàðÿ 2015 ã. 18:45 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôåâðîíèÿ52 ÂÎÑÕÈÒÈÒÅËÜÍÀß ÊÓÐÈÖÀ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ, ÇÀÏÅ×ÅÍÍÀß ÏÎÄ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÉ ØÓÁÎÉ



Èíãðåäèåíòû:
- 300 ãð êóðèíîé ãðóäèíêè (2 øò)
- 250 ãð ãðèáîâ (íàïðèìåð øàìïèíüîíû)
- 3-4 ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû
- 1 ëóêîâèöà
- 1 ñò.ë. ìóêè
- 250 ìë ìîëîêà
- 150 ãð ñëèâîê
- 100 ãð ò¸ðòîãî ñûðà (ñûðà ëó÷øå íå æàëåòü)
- ñîëü, ïåðåö, çåëåíü ïî æåëàíèþ
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.



Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Âêëþ÷èòü äóõîâêó íà 180 Ñ.
2. Êàðòîôåëü ïîìûòü, ïîëîæèòü â õîëîäíóþ âîäó è âàðèòü ïîñëå çàêèïàíèÿ 6 ìèíóò. Îñòóäèòü è ïî÷èñòèòü.
3. Êóðèöó ïðîìûòü, îáñóøèòü è ïîðåçàòü íå áîëüøèìè êóñî÷êàìè.
5. Ñêîâîðîäó íàãðåòü è îáæàðèòü êóñî÷êè êóðèöû äî ðóìÿíîãî öâåòà, ïåðåëîæèòü íà òàðåëêó.
6. Íà òîì æå ìàñëå îáæàðèòü ëóê, äîáàâèòü ê íåìó ãðèáû è æàðèòü äî èñïàðåíèÿ æèäêîñòè.
7. Âñûïàòü ìóêó, õîðîøî ïåðåìåøàòü è, íå ïåðåñòàâàÿ ìåøàòü, âëèòü ìîëîêî ñî ñëèâêàìè, äîáàâèòü êóðèöó, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
8. Â îãíåóïîðíóþ ôîðìó âûëîæèòü ñîóñ.
9. Ñâåðõó íàòåðåòü êàðòîôåëü íà êðóïíîé ò¸ðêå è ïîñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì.
10. Çàïåêàòü íà ñðåäíåì óðîâíå ïðèìåðíî 30 ìèíóò.
http://www.russianfood.com/
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/áëþäà èç ìÿñà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó